Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

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Ibiza

Novikov Ibiza has received positive feedback for its exquisite Pan-Asian cuisine, attentive service, and vibrant atmosphere. Guests have praised the quality of dishes like Black Cod Miso and Yellowtail Hamachi, as well as the restaurant's ambiance and live music performances.

Europe

Spain

Das Novikov Ibiza ist ein außergewöhnliches Restaurant, das kulinarische Genüsse mit einer einzigartigen Atmosphäre auf der spanischen Insel Ibiza verbindet. Hier verschmelzen kreative Küche und ein stilvolles Ambiente zu einem unvergesslichen Erlebnis, das sowohl Einheimische als auch Besucher begeistert.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiaHNPek5BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJuXrqvrZHmRIRFd-JUyWlDl0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiaHNPek5BEAE

Absolutely the best food in Spain! Every dish is a taste sensation, perfectly crafted with fresh ingredients. The service is outstanding, with attentive and friendly staff who make you feel right at home. A must-visit for anyone seeking a top-notch dining experience. 10/10

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMLVBUbmNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJuXrqvrZHmRIRFd-JUyWlDl0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMLVBUbmNBEAE

In the best side of Ibiza town, this place is not to be missed. Excellent experience overall but exceptional food. After London this will be second best Novikov among other Novikov’s of the world. Watch out for service charge as it is included in bill and the staff still tries to ask for tip.. that was not good.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3Z0xYOUhnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJuXrqvrZHmRIRFd-JUyWlDl0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3Z0xYOUhnEAE

Atmosphere was nice, service was -ok ( but end was so bad)
chocolate fondant was bad , really why make that with caramel? When I make order for chocolate fondant they didn’t tell me it’s with caramel!!! When I ask to change- not possible

when we received the bill, we decided to pay in cash the waiter opened an account with us and transferred the funds! I think it's not normal

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOXItSk13EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJuXrqvrZHmRIRFd-JUyWlDl0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOXItSk13EAE

Best Restaurant in Ibiza Marina , thank you to the head sommelier Michele  for the best wine options and to “Old Man Say dj for your Baleraic sounds. I ll come back for sure!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwam9DNzNRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJuXrqvrZHmRIRFd-JUyWlDl0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwam9DNzNRRRAB

Wow! This restaurant is an absolute must-visit. I'm a huge fan of Novikov; my experiences there are consistently wonderful. However, what truly set apart our dinner today was Martha. I highly recommend asking for her when you visit Novikov. She exudes incredible positivity and cheerfulness. She puts her heart and soul into her work, making it feel like she owns the restaurant. Martha, if you happen to read this, a big thank you to you. And to the owner of this establishment, I'd love to see more of Martha around 😅. Of course, this isn't to say that the rest of the team isn't great; they all work hard. Yet, some individuals truly stand out.

The food is incredibly delicious, with small portions that are more than satisfying. The prices are reasonable as well and the Dj played beautiful music.

Novikov Ibiza: Exklusives Restaurant im Herzen von Ibiza

Novikov Ibiza, part of the renowned Novikov Group, opened in June 2023 within the Ibiza Gran Hotel in Marina Botafoch. The restaurant brings a fusion of London's Mayfair dining experience to Ibiza, offering Pan-Asian cuisine in a luxurious setting.

Die Eröffnung und die Bedeutung für Ibiza

Im Juni 2023 wurde das Novikov Ibiza im renommierten Ibiza Gran Hotel in Marina Botafoch feierlich eröffnet.

Parking Options

Payment Options

Outdoor Seating

Live Music

Good for Groups

Serves Alcohol

Novikov Ibiza is a vibrant restaurant located in the heart of Ibiza, Spain, offering a captivating blend of Asian and Mediterranean cuisine in a stylish setting. Guests can enjoy exquisite dishes on a sun-drenched terrace, complemented by a lively atmosphere that transforms as the sun sets.

Dinner Menu

Novikov Ibiza

At the vibrant heart of Ibiza, Novikov Ibiza stands as a culinary jewel offering a captivating blend of modern aesthetics and Mediterranean charm. This stylish restaurant features a menu that fuses Asian and Mediterranean influences, providing an exquisite dining experience in a lively atmosphere.

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Good for Children

Novikov Ibiza is a vibrant restaurant located in the heart of Ibiza, Spain, offering an exquisite dining experience with a blend of Asian and Mediterranean cuisine. The stylish venue features a sun-drenched terrace and transforms into a lively hotspot as the sun sets, making it a must-visit for both locals and travelers.

A selection of Pan-Asian dishes including starters, mains, and desserts.

Black Cod Miso

Yellowtail Hamachi

Langoustine Tartar

Seared Salmon Nigiri

Salt and Pepper Baby Squid

Scallop with Jalapeño Rolls

Miso Baby Chicken

Black Cod with Miso Sauce

Roast Duck with Hoi Sin Sauce

Grilled Asparagus Spears with Sweet Soy

Novikov Special Fried Rice

Guava and Passion Fruit Sorbets

Novikov Ibiza Menu

Im Herzen von Ibiza, im exquisiten Restaurant Novikov Ibiza, begeistert die kulinarische Philosophie durch eine harmonische Fusion aus asiatischen und mediterranen Einflüssen. Hier steht die Verwendung frischer Zutaten und die Perfektionierung jedes Gerichts im Vordergrund. Die einzigartige Atmosphäre und das aufmerksame Personal schaffen eine einladende Umgebung für Feinschmecker und Reisende gleichermaßen.

Black Cod Miso - Zarter Schwarzcod in einer köstlichen Miso-Sauce.

Langoustine Tartar - Frischer Langoustine-Tartar mit einer raffinierten Soße.

Seared Salmon Nigiri - Delikates Nigiri mit zartem Lachs und Ingwer.

Die Getränkekarte im Novikov Ibiza bietet eine Vielzahl an sorgfältig ausgewählten Weinen und fantastischen Cocktails, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Kombinationen sind so gestaltet, dass sie die Aromen der Speisen unterstreichen und das gesamte Erlebnis abrunden. Die Expertise des Sommeliers sorgt dafür, dass jeder Gast die besten Optionen für sein gewähltes Gericht findet.

Zu den saisonalen Highlights gehört der Black Cod Miso, ein Gericht, das die Gäste in seinen Bann zieht. Auch die Langoustine-Tartare ist ein absolutes Muss für Liebhaber der Meeresfrüchte. Diese authentischen, aromatischen Speisen spiegeln die kreative Seele von Novikov wider und machen jeden Besuch unvergesslich.

Lassen Sie sich von den köstlichen Aromen und der eleganten Atmosphäre im Novikov Ibiza verzaubern. Ob für ein romantisches Abendessen oder eine Feier mit Freunden, dieses Restaurant bietet ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Ja, es gibt eine Auswahl an vegetarischen Optionen.

Ja, es gibt Außenplätze mit Blick auf die Marina.

Genießen Sie kulinarische Highlights im Novikov Ibiza! Erleben Sie exklusive Spezialitäten in stylischem Ambiente – Ihr unvergessliches Gourmet-Abenteuer wartet!

Novikov Ibiza: Exquisites asiatisch-kubanisches Restaurant auf Ibiza

Ibiza Municipality

Enjoy live music performances by renowned DJs, creating a dynamic atmosphere.

Live Music Performances

Experience the vibrant energy of an Asian food market with an open kitchen showcasing fresh seafood and vegetables.

Open Kitchen

Im pulsierenden Herzen von Ibiza befindet sich das unvergleichliche **Novikov Ibiza**, ein Restaurant, das die Essenz asiatischer Küche mit einem aufregenden Ambiente verbindet. Hier erwarten Sie nicht nur exquisite Gerichte, sondern auch ein einzigartiges Erlebnis, das alle Sinne anspricht.

Das Novikov Ibiza bietet eine hervorragende **offene Küche**, die das lebendige Treiben eines asiatischen Lebensmittelmarktes nachbildet. Hier können Sie frisch gefangenen Fisch und knackiges Gemüse in einer einzigartigen Atmosphäre erleben, die sowohl ein Fest für den Gaumen als auch für das Auge ist.

: Genießen Sie die Live-Musik von renommierten DJs, die eine dynamische Atmosphäre schaffen.

Located in the vibrant Ibiza Marina, Novikov Ibiza offers an exquisite dining experience that combines Pan-Asian cuisine with a luxurious atmosphere. This restaurant, part of the renowned Novikov brand, is celebrated for its fresh ingredients and attentive service, making it a top choice for both locals and visitors. With its open kitchen design, diners can enjoy an interactive culinary experience while savoring dishes crafted to perfection.

Luxurious setting within Ibiza Gran Hotel

Open kitchen providing an interactive dining experience

Higher price point compared to some local restaurants

Reservations are recommended due to popularity

Novikov Ibiza is perfect for special occasions, romantic dinners, and gatherings with friends. Its lively atmosphere and exceptional cuisine make it a great choice for those looking to celebrate in style.

Reservations are highly recommended, especially during peak times

In summary, Novikov Ibiza stands out for its exceptional dining experience, blending exquisite flavors with a luxurious atmosphere. While it may be on the pricier side, the quality of food and service justifies the cost. Whether you're celebrating a special occasion or simply indulging in a fine meal, Novikov Ibiza is a destination worth visiting.

Balearic Islands

Entdecken Sie Novikov Ibiza, ein exklusives Pan-Asian-Restaurant im Ibiza Gran Hotel, bekannt für live Musik, offenes Küchenkonzept und luxuriöses Ambiente.

Novikov Ibiza: Luxuriöses Pan-Asian Restaurant in Marina Botafoch

Genießen Sie erstklassige Sushi- und Meeresfrüchtespezialitäten bei Novikov Ibiza, mit einem lebendigen Ambiente, offenem Küchenkonzept und erstklassigem Service.

Erleben Sie das kulinarische Erlebnis bei Novikov Ibiza, Marina Botafoch

Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch bei Novikov Ibiza in Marina Botafoch für ein exklusives kulinarisches Erlebnis mit Live-DJs, offener Küche und eleganter Atmosphäre.

Entdecke das Flair von Novikov Ibiza

Geschichte von Novikov Ibiza

Die Eröffnung und die Bedeutung für Ibiza

Novikov Ibiza at a glance

Pros

Cons

Ideal for

Things to know before visiting

Overall impression

Zuma Ibiza

Cappuccino Marina Eivissa

Lío