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Bilbao, Spain
Geschichte des San Mamés Jatetxea in Bilbao vor und nach 2019.
Geschichte des San Mamés Jatetxea in Bilbao vor und nach 2019.
Die Anfänge und die Eröffnung von San Mamés Jatetxea.
Das San Mamés Jatetxea wurde im November 2019 offiziell eröffnet und befindet sich im legendären San Mamés Stadion in Bilbao. Seitdem bietet es eine einzigartige kulinarische Erfahrung, die die Leidenschaft für Fußball mit exzellenter Gastronomie verbindet.
Der Einfluss des renommierten Küchenchefs Fernando Canales.
Der Küchenchef Fernando Canales, der mit einem Michelin-Stern und zwei Soles Repsol ausgezeichnet ist, prägt die kulinarische Identität des Restaurants maßgeblich. Seine innovative Küche verbindet lokale Aromen mit modernen Techniken und schafft so ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Seit seiner Eröffnung im Jahr 2019 hat das San Mamés Jatetxea nicht nur kulinarisch, sondern auch kulturell einen festen Platz im Herzen von Bilbao. Es symbolisiert die perfekte Symbiose zwischen sportlicher Leidenschaft und exquisiter Gastronomie, was es zu einem Muss für Besucher macht, die das Stadion und seine Geschichte erleben möchten.
San Mamés Jatetxea at a glance
Located within the iconic San Mamés Stadium in Bilbao, San Mamés Jatetxea offers a unique dining experience that combines traditional Basque cuisine with modern flair. This restaurant not only serves delicious meals but also provides diners with stunning views of the pitch, making it a perfect spot for both sports enthusiasts and food lovers alike. With a focus on local ingredients and a menu that caters to various dietary needs, this establishment has quickly become a favorite among locals and visitors.
Pros
- Unique location inside San Mamés Stadium with views of the field.
- Traditional Basque cuisine with modern touches.
- Tasting and executive menus available, accommodating special diets.
- Elegant and modern ambiance.
- Professional and friendly customer service.
Cons
- Higher prices compared to other local restaurants.
- Some customers report longer wait times between courses.
- Limited reservation availability on match days.
Ideal for
San Mamés Jatetxea is perfect for sports fans looking to enjoy a meal before or after a match, as well as for families celebrating special occasions. Its elegant atmosphere also makes it suitable for business lunches and intimate dinners.
Things to know before visiting
Reservations are recommended, especially on match days. The restaurant is accessible and offers parking options nearby. Be sure to check the menu for seasonal specials and dietary accommodations.
Overall impression
San Mamés Jatetxea stands out as a remarkable dining destination in Bilbao, blending the excitement of sports with the elegance of fine dining. With its commitment to quality and customer satisfaction, it promises an enjoyable experience for all who visit.
Willkommen im San Mamés Jatetxea in Bilbao, Spanien!
Erleben Sie die kulinarische Vielfalt des Baskenlandes
Das San Mamés Jatetxea in Bilbao bietet eine beeindruckende Auswahl an kulinarischen Erlebnissen, die die reiche baskische Küche widerspiegeln. Für Gourmets und Feinschmecker ist das Menü Degustación ein absolutes Muss. Für 75 EUR erwartet Sie eine vielfältige Auswahl an Gerichten, die eine vollständige Erfahrung der baskischen Kochkunst bieten.
Ideal für Geschäftsessen und entspannte Mittagspausen
Für diejenigen, die eine leichtere Alternative suchen, bietet das San Mamés Jatetxea auch das Menü Ejecutivo an. Für nur 38 EUR erhalten Sie eine köstliche Auswahl an Gerichten, perfekt für Geschäftsessen oder informelle Mittagessen. Dieses Menü ist eine großartige Wahl für alle, die die baskische Kochkunst in einem entspannten Rahmen genießen möchten.
- Vielfältige baskische Spezialitäten genießen
Besuchen Sie das San Mamés Jatetxea in Bilbao, um authentische baskische Küche in einem freundlichen und modernen Ambiente zu erleben. Ob Sie ein Gourmet auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen sind oder einfach nur einen entspannten Mittag genießen möchten, dieses Restaurant bietet für jeden etwas.
Geschlossen - Öffnet 1:00 PM
Montag
Closed
Dienstag
13:00–17:00
Mittwoch
13:00–17:00
Donnerstag
13:00–15:30, 20:00–00:00
Freitag
13:00–15:30, 20:00–00:00
Samstag
13:00–15:30, 20:00–00:00
Sonntag
13:00–17:00
Aggregierte Bewertungen 4.5
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