Willkommen bei Hisop in Barcelona – Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art!
Entdecken Sie das gastronomische Juwel in Barcelona, das mit einer meisterhaften Mischung aus saisonalen Zutaten und kreativen Kochtechniken begeistert. Das Hisop bietet eine exklusive Speisekarte, die die Vielfalt der katalanischen Küche auf innovative Weise präsentiert.
Vorspeisen – Ein Vorgeschmack auf katalanische Raffinesse
Genießen Sie unsere sorgfältig ausgewählten Vorspeisen, die die Grundlage für ein unvergessliches Esserlebnis bilden. Frische, saisonale Zutaten treffen auf kreative Präsentation.
- Frische Muscheln mit Zitronen-Kräuter-Dip
- Vegetarische Tomaten-Carpaccio
Hauptgerichte – Ein Fest für die Sinne
Unsere Hauptgerichte sind eine Hommage an die saisonalen Aromen Kataloniens, die mit modernen Techniken und kreativen Präsentationen kombiniert werden. Lassen Sie sich von der Vielfalt und Raffinesse verführen.
- Tasting Menu – Eine Reise durch saisonale Köstlichkeiten
Desserts – Süßer Abschluss
Beenden Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren verführerischen Desserts, die perfekt auf die saisonale Frische abgestimmt sind. Ein süßer Höhepunkt, der den Geschmack der katalanischen Küche unterstreicht.
Getränke – Erfrischende Begleiter
Unsere Getränkekarte bietet eine Auswahl an erfrischenden Weinen, kreativen Cocktails und klassischen Getränken, die perfekt auf jedes Gericht abgestimmt sind.







