Menü des Rubaiyat Madrid: Eine kulinarische Reise durch Brasilien und das Mittelmeer in Madrid.
Entdecken Sie unser vielfältiges Menü, das die besten Aromen Brasiliens und des Mittelmeerraums vereint, perfekt für Feinschmecker und Trendsetter in Madrid.
Vorspeisen: Ein erster Genuss für die Sinne.
Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit unseren köstlichen Vorspeisen, die eine perfekte Balance zwischen Textur und Geschmack bieten.
- Empanada Salteña mit Solomillo und grüner Salat
- Frischer Rubaiyat Salat mit Blättern, Palmenherzen, Tomate, Avocado und hausdressing
- Carpaccio aus Portobello-Pilzen mit Trüffelöl
Hauptgerichte: Herzstücke der Speisekarte.
Genießen Sie unsere sorgfältig zubereiteten Hauptgerichte, die Fleischliebhaber und Fischfans gleichermaßen begeistern.
- Picanha Summus, zartes Hüftstück mit Salz und Pfeffer
- Baby Beef, Ojo de Bife, mit Salz und Pfeffer
- Gegrillter Wildbarsch mit Zwiebelchen und Ofenkartoffel
Desserts: Süßer Abschluss Ihrer Mahlzeit.
Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit unseren verführerischen Nachspeisen, die das perfekte Finale für Ihr Essen bilden.
- Hojaldre Rubaiyat mit Dulce de Leche und Vanillecreme
- Quindin, Kokosnuss und Eierlikör
Getränke: Erfrischende Begleiter.
Entdecken Sie unsere Auswahl an erfrischenden Getränken, perfekt, um Ihr Menü zu ergänzen.
- Weißwein, Rotwein, Rosé
Spezialitäten des Hauses
Probieren Sie unsere besonderen Kreationen, die das kulinarische Erlebnis bei Rubaiyat Madrid einzigartig machen.
- Exquisite Fleischgerichte
- Frischer Fisch vom Grill






