Menüübersicht
El Portal Alicante - Krug Ambassade ist mehr als nur ein Restaurant; es ist ein kulinarisches Erlebnis, das die Aromen des Mittelmeers in einem eleganten und geschmackvoll dekorierten Ambiente vereint. Mit einem Fokus auf frische Meeresfrüchte, exquisite Tapas und handgemachte Cocktails, setzt das Lokal auf Qualität und Kreativität. Die Menüangebote spiegeln die Vielfalt der Region wider und laden die Gäste ein, sich auf eine gastronomische Reise zu begeben, die sowohl Tradition als auch Moderne verkörpert.
Signaturgerichte
- Ostra Daniel Sorlut nº2 Especial - Frische Austern serviert mit einer feinen Sauce.
- Gambeta Roja de Denia al Ajillo - Rote Garnelen in einer köstlichen Knoblauchsauce.
- Arroz de Gamba Roja de Denia - Ein herzhaftes Risotto mit roten Garnelen.
- Caviar Oscietra Portal 00 - Hochwertiger Oscietra-Kaviar, serviert mit Austern.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte von El Portal ist eine Feier des Geschmacks. Mit einer sorgfältigen Auswahl an Weinen, die die besten Erzeugnisse der Region Alicante präsentieren, sowie einer exquisiten Auswahl an Cocktails, die von talentierten Mixologen zubereitet werden. Besonders hervorzuheben sind die kreativen Cocktails, die nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch visuell beeindrucken. Die perfekte Begleitung zu jedem Gericht.
Diätoptionen
- Vegetarische Optionen verfügbar.
- Glutenfreie Optionen sind vorhanden.
Empfehlungen des Chefs
Der Küchenchef von El Portal empfiehlt besonders die Gambeta Roja de Denia, die für ihren unverwechselbaren Geschmack bekannt ist. Auch die Ostra Daniel Sorlut nº2 Especial ist ein absolutes Muss für Liebhaber von Meeresfrüchten. Die Gerichte sind nicht nur eine Gaumenfreude, sondern auch eine Augenweide, die die Liebe zur Gastronomie widerspiegelt.
Erleben Sie das Menü
Entdecken Sie die vielfältigen Geschmäcker von El Portal Alicante und genießen Sie ein unvergessliches Essen in einem stilvollen Ambiente. Ob für ein romantisches Dinner oder ein geselliges Beisammensein mit Freunden, dieses Restaurant bietet die perfekte Kulisse für jeden Anlass.
