Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Restaurante La Teja Azul
Vorspeisen, die den Appetit anregen
- Hausgemachte Croquetas de jamón y chipirón, die mit zartem Schinken und Tintenfisch gefüllt sind, perfekt zum Teilen.
- Canutillos de morcilla con dulce de tomate y queso a la plancha, eine kreative Kombination aus würziger Blutwurst und süßem Tomaten-Dip.
- Buñuelos de merluza fresca de pincho, zarte Kabeljau-Tempura mit frischen Kräutern, ideal als Auftakt.
Hauptgerichte für jeden Geschmack
- Paella de almejas con cebolla, eine klassische Meeresfrüchtepaella mit frischen Muscheln und aromatischer Zwiebelbasis.
- Arroz meloso con bogavante, ein cremiges Reisgericht mit saftigem Hummer, das Luxushunger stillt.
- Solomillo de ternera asturiana al gusto, zartes Rinderfilet aus der Region Asturien, perfekt zubereitet nach Wunsch.
Süße Verführungen zum Abschluss
- Tarta de queso con frutos rojos, eine cremige Käsetorte mit fruchtigen Beeren, ideal zum Kaffee.
- Mousse de turrón de Jijona a la crema de toffee, eine verführerische Turrón-Mousse mit Toffee-Note.





