Menü des Restaurante Kobatxa
Vorspeisen
- Carpaccio de Vieira mit Trüffelöl
- Mutriku-Aal mit Olivenöl
- Artischocken mit M-Cuit und Pilzsauce
- Hühnereier nach Benedict-Stil
Hauptgerichte
- Reis mit Pilzen und Gemüsebrühe
- Trüffelravioli mit Pilzöl
- Gefüllte Paprika mit Txangurro und cremiger Soße
Desserts
- Käsekuchen mit cremigem Quark
- Apfelkuchen mit knusprigem Boden
Getränke
- Ausgewählte Weine aus der Region
- Frisch gepresste Säfte









