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Corunna

El De Alberto is highly praised for its exceptional food quality, attentive service, and welcoming atmosphere. Guests frequently commend the innovative dishes that blend traditional Galician cuisine with modern techniques, as well as the friendly and knowledgeable staff led by owner Alberto Prieto.

Discover El De Alberto in A Coruña Spain the gem of modern European dining 

Nestled on the vibrant Rúa Comandante Fontanes in the heart of A Coruña Spain  El De Alberto offers an unforgettable culinary journey that marries regional fish dishes with contemporary European flavors. Known for its artistic presentation and bright inviting ambiance this restaurant is a must-visit for foodies and travelers seeking a refined yet warm dining experience.

El De Alberto is celebrated for its thoughtfully curated tasting menus that showcase the freshest local ingredients including prized regional fish and premium produce. Each dish is a flavorful masterpiece combining traditional recipes with modern culinary techniques. Diners rave about standout plates like sea bass with pil pil of piquillo pepper and tender short ribs that burst with rich aromas and textures. The attentive team including the sommelier enhances the experience with personalized wine pairings elevating every bite.

 - Guests feel warmly greeted by owner Alberto and the friendly staff who make each visit special.

 - Each dish is beautifully plated making dining a feast for the eyes as well as the palate.

 - The restaurant emphasizes fresh high-quality produce ensuring vibrant flavors in every bite.

 - The staff carefully explain each dish and cater to special dietary requests enhancing visitor satisfaction.

El De Alberto operates from Wednesday to Saturday with lunch and dinner services and also opens Sunday afternoons. Given its popularity guests are encouraged to reserve in advance. Payment is convenient with credit and debit cards accepted including Visa Mastercard and American Express. While the restaurant serves a variety of dishes it does not offer a children’s menu and is best suited for adult diners seeking a sophisticated gastronomic outing.

¿Cuál es el horario de apertura de El De Alberto?

 El De Alberto abre de miércoles a sábado en dos turnos: de 13:30 a 15:30 y de 20:30 a 22:45. Los domingos abre de 13:30 a 15:30. Está cerrado los lunes y martes.

 Sí se recomienda realizar reservas con antelación debido a la alta demanda del restaurante.

¿Ofrecen opciones para personas con dietas especiales?

 Sí El De Alberto ofrece opciones vegetarianas veganas y sin gluten en su menú.

¿Cuál es el precio del menú degustación?

 El precio del menú degustación es de 35 euros por persona sin incluir bebidas.

 Sí El De Alberto acepta tarjetas de crédito y débito incluyendo Visa Mastercard y American Express.

Europe

Spain

El De Alberto ist ein bemerkenswertes Restaurant in A Coruña, Spanien, das für seine regionalen Fischgerichte und modernen europäischen Speisen bekannt ist. Mit einem hellen und einladenden Ambiente bietet es eine perfekte Kulisse für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Die Geschichte des Restaurants ist geprägt von einer Leidenschaft für hochwertige Zutaten und einer kreativen Präsentation, die die Sinne anspricht. Gäste werden von einem freundlichen Team empfangen, das sich um jedes Detail kümmert, um sicherzustellen, dass der Besuch unvergesslich bleibt.

Die Speisekarte von El De Alberto bietet eine Vielzahl von köstlichen Gerichten, die sowohl traditionelle als auch moderne Einflüsse vereinen. Zu den Highlights gehören:

Seebarsch mit Pil Pil aus Piquillo-Paprika

El De Alberto bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, darunter die Möglichkeit, im Restaurant zu speisen oder Gerichte zum Mitnehmen zu bestellen. Das Restaurant ist für Gruppen geeignet und bietet eine Reservierungsmöglichkeit. Die Speisen werden mit viel Liebe zubereitet und die Weinauswahl ist hervorragend, um die Gerichte perfekt zu ergänzen.

Das Restaurant befindet sich in der Rúa Comandante Fontanes, einer lebhaften Straße in A Coruña. Die Umgebung ist reich an Kultur und Geschichte, mit vielen Sehenswürdigkeiten in der Nähe, die einen Besuch wert sind. Die Nähe zum Meer und die frische Meeresbrise machen den Aufenthalt noch angenehmer.

Q: Gibt es eine Reservierungsmöglichkeit?

Q: Bietet das Restaurant Gerichte zum Mitnehmen an?

A: Ja, es gibt die Möglichkeit, Gerichte zum Mitnehmen zu bestellen.

Erleben Sie die kulinarischen Köstlichkeiten von El De Alberto in A Coruña. Ob für ein romantisches Abendessen oder ein geselliges Treffen mit Freunden, dieses Restaurant bietet eine unvergessliche Erfahrung. Besuchen Sie uns noch heute und lassen Sie sich von unseren Gerichten verwöhnen!

Regional fish dishes, tasting menus & modern European fare presented artfully in a bright space.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQaE52MzBRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ3QpZ4Xl8Lg0R8crbfQocOPU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQaE52MzBRRRAB

We had the best experience at El De Alberto. From being greeted at the door by the owners and the entire friendly team to the care taken to recommend dishes, to the amazing quality, taste and portions of their tasting menu. Everything was 10/10. We loved everything about the dinner we had there and would love to come back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuX05LNGN3EAE&d=17924085&t=1

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This is certainly a gem among all the gastronomic offers in La Coruña. They use high-quality products.  We love everything that we had.  I highly recommend the sea bass with pil pil of piquillo pepper and the short ribs.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6eG91cThnRRAB&d=17924085&t=1

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We were welcomed by Alberto who introduced us to the tasting menu we were going to have. He offered to make changes if there was something in the menu we were not interested. His team of waiters are very attentive and explained each dish when bringing it to the table. The somelier came to offer us wine to pair it with the food.
Overall great experience and all dishes were very tasty, well cooked and flavoursome.
Definitely a place to come back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURycV9TX09BEAE&d=17924085&t=1

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The whole dining experience was amazing. From the moment Alberto welcomed us in a warm manner to the moment we left. The food was beautifully presented and the combination of flavors and colour was a feast for both the eyes and the palate. A memorable dining experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKeXZ5VE1nEAE&d=17924085&t=1

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Great place to enjoy a revamped traditional cuisine full of flavor. This place is exactly like this, traditional dishes with a modern touch, and enhanced flavors.
For instance, we had ravioli, rib, braised ox tail and scallops. Pros: the mix of flavors is strong, they evolve in mouth and the feeling is super positive.
Cons: sometimes some really good products are masked in their original textures and flavors.
Anyway, a good value for money option in A Coruña
4.6 stars on my opinion

El De Alberto: Beliebtes Restaurant in Corunna, Spanien

El De Alberto is a family-run restaurant in A Coruña, Spain, known for its innovative take on traditional Galician cuisine. Under the leadership of chef Aitor Prieto, the third generation at the helm, the restaurant has gained recognition for its quality and value.

die historie von el de alberto in coruña spanien im fokus 

das restaurant el de alberto in a coruña, spanien, ist eine familiengeführte location, die für ihre innovative interpretation der traditionellen galicischen küche bekannt ist. unter der führung von chef aitor prieto, der die dritte generation in der familie repräsentiert, hat sich das haus einen hervorragenden ruf für qualitative speisen und preiswertigkeit erarbeitet.

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Good for Groups

Serves Dinner

Serves Lunch

El De Alberto is a charming restaurant in A Coruña, Spain, offering a delightful blend of regional fish dishes, tasting menus, and modern European fare in a bright and inviting space. Experience the vibrant spirit of Galician culture through expertly crafted dishes made with fresh, local ingredients.

El De Alberto

A selection of traditional Galician dishes with a modern twist, featuring fresh, local ingredients.

Marinated mackerel with spring onion and wasabi salsa

Hake on a bed of Galician-style potatoes

Sirloin with cep mushrooms and foie gras

El De Alberto Menu

Im El De Alberto in A Coruña erwartet die Gäste eine kreative Fusion traditioneller galizischer Küche mit modernen Einflüssen. Die Speisekarte bietet eine Auswahl an regionalen Fischgerichten und saisonalen Spezialitäten, die kunstvoll präsentiert werden. Die Philosophie des Hauses basiert auf der Verwendung frischer, lokaler Zutaten, um authentische und geschmackvolle Gerichte zu kreieren.

Die Speisekarte umfasst folgende herausragende Gerichte:

Marinierte Makrele mit Frühlingszwiebel und Wasabi-Salsa: Ein frisches und würziges Hauptgericht, das die Aromen des Meeres einfängt.

Heilbutt auf einem Bett aus galizischen Kartoffeln: Ein klassisches Gericht, das die lokale Küche widerspiegelt.

Rinderfilet mit Steinpilzen und Foie Gras: Ein luxuriöses Gericht, das die Sinne verwöhnt.

Die Getränkekarte bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen und Cocktails, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Sommeliers empfehlen gerne passende Weine, um das Geschmackserlebnis zu intensivieren.

El De Alberto bietet eine Vielzahl von Optionen für verschiedene diätetische Bedürfnisse, einschließlich glutenfreier und vegetarischer Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, um den Gästen eine informierte Wahl zu ermöglichen.

Die saisonalen Highlights umfassen frische Meeresfrüchte und lokale Produkte, die in kreativen Kombinationen serviert werden. Der Küchenchef empfiehlt die Gerichte des Tages, die die besten Zutaten der Saison präsentieren.

Besuchen Sie El De Alberto in A Coruña und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das Tradition und Innovation vereint.

Genießen Sie authentische spanische Küche im El De Alberto in Corunna. Frische Zutaten, gemütliches Ambiente & unvergessliche Geschmackserlebnisse warten auf Sie. Jetzt entdecken!

El De Alberto: Authentic Dining in A Coruña, Spain

A Coruña Municipality

A six-course menu showcasing the chef's specialties, including marinated mackerel, hake with Galician-style potatoes, and sirloin with cep mushrooms and foie gras.

Tasting Menu

Entdecken Sie El De Alberto in Corunna, Spanien.

Corunna erkunden, ein charmantes spanisches Reiseziel, bekannt für seine reiche Geschichte und lebendige Kultur. Bei El De Alberto erwartet Sie ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art.

Ein Blick auf das kulinarische Angebot bei El De Alberto.

Genießen Sie bei El De Alberto ein exquisit zusammengestelltes Tasting Menu, das die Spezialitäten des Küchenchefs präsentiert. Für nur 41,50 € erwartet Sie ein sechsgängiges Menü voller Geschmackserlebnisse, darunter marinierter Makrele, Hake mit galicischen Kartoffeln und Sirloin mit Cep-Pilzen und Foie Gras.

el de alberto in corunna: ein kulinarisches highlight in spanien.

El De Alberto in Corunna ist ein Restaurant, das Gourmets und Feinschmecker gleichermaßen begeistert. Es vereint traditionelle spanische Kochkunst mit modernen Einflüssen und bietet so ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.

Das Restaurant zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Qualität der Speisen aus, das freundliche und aufmerksame Servicepersonal sowie innovative Gerichte, die traditionelle und moderne Techniken miteinander verbinden, aus.

Mögliche Herausforderungen bei el de alberto.

Besucher sollten beachten, dass Parkplätze begrenzt sind und Reservierungen aufgrund der Beliebtheit des Restaurants frühzeitig erfolgen müssen. Zudem liegt der Schwerpunkt auf Meeresfrüchten und Fleisch, was die Auswahl für Vegetarier einschränkt.

El De Alberto ist eine exzellente Wahl für Feinschmecker, die Wert auf hochwertige Speisen und einen freundlichen Service legen. Trotz begrenzter Parkmöglichkeiten und der Notwendigkeit, frühzeitig zu reservieren, übertrifft die kulinarische Qualität die potenziellen Unannehmlichkeiten bei diesem besonderen Restaurant in Corunna.

Galicia

Entdecken Sie El De Alberto in A Coruña, bekannt für innovative galicische Gerichte, Michelin-Auszeichnung und freundlichen Service. Jetzt reservieren!

El De Alberto in A Coruña: Modern Galician Cuisine & Michelin Recognition

Genießen Sie contemporäre galicische Spezialitäten bei El De Alberto in A Coruña, mit Fokus auf frische Zutaten, innovatives Kochen und eine gemütliche Atmosphäre.

Erleben Sie El De Alberto: Feinschmecker Genuss in A Coruña

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