Überblick über die Speisekarte
Das Fontsanta Hotel Thermal Spa & Wellness bietet eine exquisite Auswahl an mediterranen und Fusionsgerichten, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden. Die kulinarische Philosophie des Restaurants basiert auf der Verbindung traditioneller Rezepte mit modernen Techniken, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu schaffen. Die Speisen sind nicht nur eine Gaumenfreude, sondern auch eine visuelle Freude, die die Schönheit der Umgebung widerspiegelt.
Die Atmosphäre im Restaurant ist elegant und einladend, ideal für romantische Abendessen oder entspannende Mittagessen nach einem Spa-Besuch.
Die Speisen sind darauf ausgelegt, die Aromen der Region zu feiern und die Gäste auf eine kulinarische Reise durch die Balearen mitzunehmen.
Signature-Gerichte
- Ceviche de Corvina: Ein erfrischendes Gericht aus Corvina-Fisch, mariniert mit Limette, Zwiebel, Koriander und Chili.
- Bonbon de Chocolate: Eine köstliche Schokoladenmousse, serviert mit Sorbet-Eis.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, Cocktails und alkoholfreien Getränken, die perfekt auf die Speisen abgestimmt sind. Die Mixologen des Hauses kreieren innovative Cocktails, die sowohl klassische als auch moderne Aromen kombinieren. Die Weinauswahl umfasst lokale und internationale Weine, die die Aromen der Gerichte perfekt ergänzen und den Gästen ein umfassendes Geschmackserlebnis bieten.
Diätoptionen
Das Fontsanta Hotel bietet eine Vielzahl von Diätoptionen, einschließlich vegetarischer, veganer und glutenfreier Gerichte. Die Küchencrew ist geschult, um auf Allergien und spezielle Ernährungsbedürfnisse einzugehen, sodass jeder Gast ein sicheres und schmackhaftes Essen genießen kann.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die besten Zutaten der Region nutzen. Diese Gerichte ändern sich regelmäßig, um die Frische und Qualität der Produkte zu gewährleisten.
Erleben Sie die Speisekarte
Besuchen Sie das Fontsanta Hotel in Campos und genießen Sie eine unvergessliche kulinarische Erfahrung, die sowohl den Gaumen als auch die Sinne anspricht.



