Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Nou Manolín in Alicante
Im Herzen von Alicante erwartet Sie das Nou Manolín mit einer exquisiten Mischung aus traditionellen und modernen spanischen Gerichten. Das Restaurant bietet eine vielfältige Speisekarte, die sowohl Meeresfrüchte, Fleischgerichte als auch verführerische Desserts umfasst. Egal, ob Sie ein Feinschmecker, ein Seafood-Liebhaber oder einfach auf der Suche nach einem besonderen Genuss sind – hier finden Sie garantiert das passende Gericht.
Vorspeisen
- Tartare von rotem Thunfisch mit kalter Pistaziencreme
- Croquetas de Jamón y Bechamel, eine klassische spanische Spezialität mit Schinken und cremiger Bechamelsauce
Hauptgerichte
- Gambas Rojas De Denia A La Plancha, saftige rote Garnelen aus Denia, perfekt gegrillt
- Arroz Meloso Con Salmonetes Y Gambas, cremiger Reis mit Rotbarsch und Garnelen, ein echtes Geschmackserlebnis
- Solomillo Vacuno Con Salsa De Boletus Y Foie, zartes Rindfleisch mit Pilzrahmsauce und Foie Gras
Desserts
- Tarta de Chocolate y Helado de Galleta, eine reichhaltige Schokoladentorte mit knusprigem Kekseis
Getränke
- Ausgewählte spanische Weine, erfrischende Sangria und lokale Craft-Biere
Spezialitäten
- Frisch gegrillte Meeresfrüchteplatte und saisonale Spezialitäten, die den Geschmack Spaniens widerspiegeln
