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Stora Skedvi

Besökare på Restaurang Skedvi Bröd har överlag haft positiva upplevelser, särskilt uppskattat är det närproducerade köttet och den kreativa menyn. Några negativa omdömen nämner dock lång väntetid och bristande service.

Restaurang Skedvi Bröd: A Culinary Gem in Stora Skedvi Sweden 

Nestled in the tranquil charm of Stora Skedvi in Dalarnas län, Sweden, Restaurang Skedvi Bröd is much more than a restaurant—it's an immersive food experience that captures the heart of Swedish culinary traditions. Famous for its artisanal crisp bread baked in a historic wood-fired oven, this establishment combines rustic charm with exceptional gastronomy, making it a must-visit destination for food lovers and travelers seeking authentic local flavor.

Unique Dining Experience and Local Delights

At Restaurang Skedvi Bröd, guests can witness the baking process firsthand, indulging in the aroma of freshly baked Swedish crisp bread right from the wood-fired oven. The menu showcases a thoughtful use of local ingredients, offering a variety of dishes perfect for lunch and dinner. From hearty meals to delicate desserts, every bite reflects the rich agricultural heritage of the region. The welcoming atmosphere, paired with outdoor seating options, provides a cozy setting for families, groups, and solo diners alike.

This family-friendly restaurant accepts various payment methods, including credit cards and Swish, and offers takeaway options for those on the go. With free parking on-site and street parking available, guests can easily access this culinary spot. Whether you're craving a fresh coffee, a glass of wine, or a handcrafted cocktail, Restaurang Skedvi Bröd serves an array of beverages to complement your meal. Reservations are recommended for dinner to fully enjoy the unique ambiance and high-quality cuisine.

 – Welcomes children with a dedicated menu and friendly staff.

 – Emphasizing fresh, regional produce for authentic flavors.

 – The hallmark of the restaurant producing the iconic Swedish crisp bread.

 – Enjoy meals in a relaxing open-air environment during nice weather.

With an impressive average rating of 4.5 out of 5 based on nearly 200 reviews, Restaurang Skedvi Bröd is celebrated for its homely atmosphere and attentive service. Guests frequently praise the authenticity of the food, especially the crisp bread, which they describe as a highlight of their visit. While some note occasional service delays during peak seasons, the overall experience remains overwhelmingly positive, making it a beloved destination for locals and tourists alike.

Vilka är öppettiderna för Restaurang Skedvi Bröd?

 Restaurangen är öppen tisdag till fredag kl. 11:00–15:00 för Bondens Lunch och lördag kl. 11:00–15:00 för Helglunch. Kvällsöppet fredagar och lördagar från kl. 17:00 under större delen av året. Under sommaren är restaurangen kvällsöppen onsdag-lördag.

 Ja, lunchmenyn går att beställa som takeaway, alternativt före lunchserveringen på telefon 076-116 02 00.

 Vi accepterar kontanter, kreditkort och Swish.

 Ja, restaurangen är familjevänlig och välkomnar barn.

 Ja, det finns privat parkering tillgänglig för gästerna.

Europe

Sweden

Restaurang Skedvi Bröd, gelegen in Stora Skedvi, Schweden, ist ein einzigartiges Restaurant, das für seine frischen, hausgemachten Produkte bekannt ist. Die Atmosphäre ist einladend und warm, ideal für ein entspanntes Mittag- oder Abendessen. Die Geschichte des Restaurants reicht bis in die frühen 2000er Jahre zurück, als es als kleiner Familienbetrieb begann. Heute ist es ein beliebter Anlaufpunkt für Einheimische und Touristen, die die schwedische Küche in einem charmanten Ambiente genießen möchten.

Die Speisekarte von Restaurang Skedvi Bröd bietet eine Vielzahl von schwedischen Spezialitäten, die aus frischen, regionalen Zutaten zubereitet werden. Zu den Highlights gehören:

Hausgemachtes Knäckebrot, das frisch gebacken wird.

Regionale Käsesorten, die perfekt zu den Broten passen.

Saisonale Gerichte, die die Aromen der Region widerspiegeln.

Eine Auswahl an lokalen Bieren und Weinen.

Das Restaurant bietet nicht nur eine köstliche Speisekarte, sondern auch die Möglichkeit, die Herstellung des berühmten Knäckebrots zu beobachten. Dies ist ein einzigartiges Erlebnis, das die Gäste in die Tradition der schwedischen Backkunst eintauchen lässt. Zudem gibt es einen kleinen Laden, in dem lokale Produkte wie Bier und Schokolade verkauft werden.

Restaurang Skedvi Bröd befindet sich in der malerischen Umgebung von Stora Skedvi, die für ihre natürliche Schönheit bekannt ist. Die Region Dalarnas län bietet zahlreiche Möglichkeiten für Outdoor-Aktivitäten sowie kulturelle Erlebnisse. Besucher können die umliegenden Wälder erkunden oder die charmanten Dörfer in der Nähe besuchen.

A: Ja, besonders für das Abendessen wird eine Reservierung empfohlen.

A: Ja, es gibt kostenlose Parkplätze in der Nähe.

A: Das Restaurant akzeptiert Bargeld und Kreditkarten.

Q: Welche Zahlungsmethoden werden akzeptiert?

A: Ja, das Restaurant bietet spezielle Menüs für Kinder an.

Besuchen Sie Restaurang Skedvi Bröd heute

Erleben Sie die schwedische Gastfreundschaft und die köstlichen Speisen im Restaurang Skedvi Bröd. Ob für ein entspanntes Mittagessen oder ein festliches Abendessen, dieses Restaurant ist der perfekte Ort, um die Aromen Schwedens zu genießen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKaWV1RFZnEAE&d=17924085&t=1

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Worth a big detour, this place is a delight! You can see the production and baking of the best Swedish crisp bread and you can enjoy eating lunch and dinner in a wonderful and unique restaurant. Reservations for dinner are recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURNMk15RXRRRRAB&d=17924085&t=1

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Very refreshing with this kind of place out here. We drove from Ludvika to here just to visit the restaurant, which has most excellent food, and shop in the store. I really hope more places like this would open up with filled with local stuff. They have a lot to offer. Their own knäckebröd, beer, chocolate and much more.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxX012UE5REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJb14RgrBhZ0YRspmhhPt7hSY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxX012UE5REAE

The container pop up shops had a limited range of products on sale that were expensive. The Food Hall had a great range of locally produced products but again prices were higher than I was willing to pay. The local ice cream was a big hit though.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ4ZzlTanRnRRAB&d=17924085&t=1

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Great place for local meats, cheese and other craft food products.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2cHBUOXZnRRAB&d=17924085&t=1

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Partly outdoors so pick a nice day to go there. Nice produce

Delicious Dining at Restaurang Skedvi Bröd in Stora Skedvi

Restaurang Skedvi Bröd ligger i en gammal fabrik i Stora Skedvi, Dalarna, och kombinerar traditionellt knäckebrödsbageri med restaurang och mejeri.

die reise der restaurang skedvi bröd durch die jahrzehnte in dalarna, schwedens kulinarischer schatz.

die historische entwicklung der restaurang skedvi bröd in dalarna, schwedens kulinarischer schatz.

ein blick auf die anfangsjahre von skedvi bröd.

2015 markierte den grundstein für die einzigartige kombination aus traditionellem knäckebröd und moderner gastronomie in der kleinen stadt stora skedvi. die eröffnungsphase war geprägt von der leidenschaft, alte bäckertraditionen mit zeitgemäßen genussideen zu verbinden.

Im Jahr 2016 setzte die restaurant skedvi bröd einen bedeutenden meilenstein, indem sie ihr eigenes knäckebröd in traditioneller schwedischer handwerkskunst backte. die verwendung von vedeladenen öfen verlieh dem knäckebröd eine besondere note, die sowohl von einheimischen als auch von besuchern geschätzt wird.

die erweiterung um bäckerei und farmprodukte.

2018 wurde ein weiteres kapitel in der geschichte von skedvi bröd geschrieben, als die operationen um die produktion eigener käse, eiscreme und landwirtschaftlicher produkte erweitert wurden. dieser schritt festigte die position als kulturelles und kulinarisches zentrum in der region.

Die Neuerung im Jahr 2020, mit dem Bau eines Gewächshauses und einer Hofanlage, ermöglichte es, frische, lokale gartenprodukte direkt vor ort zu produzieren und zu präsentieren. Dieser nachhaltige ansatz unterstreicht die engagement, die lokale küche und umweltfreundliche praktiken zu fördern.

Einblicke in die schwedische bäckertradition.

Ein Ort, der die schwedische kulinarische kultur lebendig hält.

In the heart of Stora Skedvi, Restaurang Skedvi Bröd offers a delightful culinary experience with authentic Swedish flavors and artisanal craftsmanship. Enjoy locally sourced dishes in a charming atmosphere, complemented by the warm embrace of rustic decor and the aroma of freshly baked bread.

Restaurang Skedvi Bröd

In the heart of Stora Skedvi, Restaurang Skedvi Bröd offers a delightful culinary experience with authentic Swedish flavors and artisanal craftsmanship. Enjoy locally sourced dishes in a charming atmosphere surrounded by the beautiful landscapes of Dalarnas län.

Restaurang Skedvi Bröd erbjuder en varierad meny med fokus på närproducerade råvaror och kulinariska rätter. Här är några av våra populära rätter.

Bondens Lunch

Friterad fisk med remouladsås

Bakad Forsa Gårds gris

Råbiff på nötkött från Pollacks Gård

Charkplanka

Schnitzel på Forsa Gårds gris

Grillostburgare

Crème Brûlée

Marängsväng

Meny

En kulinarische Reise bei restaurang Skedvi Bröd

Erleben Sie eine Geschmacksexplosion mit unserer vielfältigen Speisekarte, die lokale schwedische Spezialitäten mit internationalem Flair verbindet.

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren delikaten Vorspeisen, die lokale Zutaten und kreative Zubereitung vereinen.

Råbiff auf Nötkött från Pollacks Gård mit schwarzer Knoblauchemulsion, Hartkäse vom Stora Skedvi Mejeri, eingelegter gelber Rübe und frittiertem Skedvi-Brot.

Charkplanka mit einer Auswahl an lokalen Wurst- und Käsesorten, frittiertem Skedvi-Brot, Marmelade und eingelegter Zwiebel.

Genießen Sie unsere köstlichen Hauptgerichte, die auf frischen, lokalen Zutaten basieren, und entdecken Sie die Aromen Schwedens neu.

Bondens Lunch mit rostigem Rindfleisch von Pollacks Gård, frischer Gartensalat, gerösteten Kartoffeln und geriebener Hartkäse.

Gebratener Forsa Gårds Schweinebraten mit warmer Spitzkohl, Kräuterstampf und grünem Pfeffersoße.

Schnitzel aus Forsa Gårds Schweinefleisch mit Jalapeñomajonnäs, eingelegter Zwiebel, Blauschimmelkäse und Pommes.

Grillkäseburger mit Yoghurtkohl, Kimchi-Gurke, Curry-Apfelchutney, Pommes und Knoblauchsoße.

Lassen Sie sich nach einem herzhaften Essen mit unseren verlockenden Desserts verwöhnen.

Crème Brûlée, eine klassische französische Nachspeise mit knuspriger Karamellkruste.

Marängsväng mit Vanilleeis, Himbeersorbet, Schokoladensoße, Karamellsauce, Banane und leicht geschlagener Sahne.

Genießen Sie unsere vielfältige Auswahl an Getränken, perfekt um Ihr Essen abzurunden.

Genießen Sie die köstlichen Backwaren und herzliche Atmosphäre bei Restaurang Skedvi Bröd in Schweden. Entdecken Sie authentischen Geschmack – jetzt reservieren!

Restaurang Skedvi Bröd: Cozy Dining in Stora Skedvi

Stora Skedvi Municipality

Bondens Lunch serveras tisdag-fredag, inklusive knäckebröd, smör och kaffe.

Lunch

À la carte-meny med kreativa och spännande rätter, fredagar och lördagar från kl. 17.

Kvällsmeny

Möjlighet att beställa lunchmenyn som takeaway.

Takeaway

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt bei Restaurang Skedvi Bröd in Schweden!

Willkommen bei Restaurang Skedvi Bröd, einem charmanten Ort in der schwedischen Stadt Stora Skedvi, der für seine vielfältigen kulinarischen Angebote bekannt ist. Hier können Feinschmecker und Genießer eine breite Palette an Speisen und Getränken erleben, die sowohl traditionelle als auch kreative Akzente setzen.

Bei Skedvi Bröd können Besucher eine abwechslungsreiche Speisekarte genießen, die sowohl für Mittagessen als auch für das abendliche Dinner perfekt geeignet ist. Die Angebote sind speziell auf die Wünsche der Gäste abgestimmt, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu garantieren.

Das Restaurant bietet täglich ein spezielles Mittagsangebot, das inklusive knäckebrot, butter und Kaffee für nur 145 SEK erhältlich ist. Für den Abend gibt es eine kreative à la carte-Menü mit spannenden Gerichten, die an Freitagen und Samstagen ab 17 Uhr serviert werden und für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis sorgen.

Genießen Sie die Flexibilität, Ihre Lieblingsgerichte von Skedvi Bröd auch zu Hause zu erleben. Das Restaurant bietet die Möglichkeit, die Mittagsmenü als Takeaway zu bestellen, perfekt für unterwegs oder einen gemütlichen Abend zu Hause.

Restaurang Skedvi Bröd, located in Stora Skedvi, Sweden, is a charming eatery known for its locally sourced ingredients and delightful ambiance. This restaurant offers a unique dining experience where guests can enjoy traditional Swedish crisp bread while watching the baking process. With a focus on sustainability and quality, it has become a beloved spot for both locals and travelers. Reservations are recommended for dinner, as this hidden treasure attracts many visitors eager to savor its culinary offerings.

Locally sourced ingredients enhance the flavor and quality of dishes.

Well-prepared meals that showcase traditional Swedish cuisine.

A pleasant atmosphere that invites relaxation and enjoyment.

Friendly staff who enhance the dining experience.

Takeaway options available for those on the go.

Service inconsistencies reported by some guests.

Restaurang Skedvi Bröd is perfect for families looking for a cozy meal, couples seeking a romantic dinner, or friends wanting to enjoy a casual lunch together. Its welcoming atmosphere and delicious offerings make it suitable for various occasions, from casual dining to special celebrations.

Reservations are recommended for dinner to ensure a table.

The restaurant features both indoor and outdoor seating options.

In summary, Restaurang Skedvi Bröd offers a delightful dining experience that combines local flavors with a warm atmosphere. While there may be some wait times during busy periods, the quality of food and service makes it worthwhile. Whether you're a local or a visitor, this restaurant is a must-try for anyone looking to enjoy authentic Swedish cuisine in a charming setting.

Dalarnas County

Entdecken Sie die einzigartige skandinavische Küche im Restaurang Skedvi Bröd in Stora Skedvi. Frische, lokale Zutaten in einer charmanten Atmosphäre erleben!

Skedvi Bröd Restaurant in Stora Skedvi, Dalarna – Authentic Swedish Cuisine

Besuchen Sie Restaurang Skedvi Bröd in Stora Skedvi, Dalarna, für frisch gebackenes Knäckebröd und traditionelle Gerichte. Reservieren Sie jetzt für ein unvergessliches Erlebnis!

Genießen Sie skandinavische Spezialitäten im Skedvi Bröd in Dalarna

Erleben Sie die Kultur Dalarna im Skedvi Bröd. Von hausgemachtem Käse bis hin zu kreativen Menüs – perfekt für Familien, Paare und Feinschmecker!