Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis bei PM & Vänner in Växjö
Vorspeisen - Ein Vorgeschmack auf schwedische Raffinesse
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit der Tuna Carpaccio, einem zarten Thunfisch-Sashimi, verfeinert mit Olivenöl, Zitronensaft und frischen Kräutern. Für eine herbstliche Note bietet unsere saisonale Suppe, die mit regionalen Gemüsesorten und aromatischen Kräutern zubereitet wird.
Hauptgerichte - Tradition trifft Innovation
Genießen Sie unsere Carottes à la sept façons, eine kreative Interpretation von Karotten, die mit Butter, Kräutern und Gewürzen veredelt sind. Für herzhafte Klassiker probieren Sie die Kartoffeln aus Småland, zubereitet mit Butter, Salz und frischen Kräutern. Für Fleischliebhaber empfehlen wir die Entenleber, ein delikates Gericht mit Zwiebeln, Wein und aromatischen Kräutern, das die schwedische Küche neu interpretiert.
Desserts - Süßer Abschluss
Beenden Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unserer Småland Cheesecake, einer cremigen Käsekuchen-Variante mit frischen Beeren und einem Hauch Zucker – eine perfekte Harmonie aus Schmelz und Frucht.
