Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Svärdsklova in Nyköping
Starten Sie mit köstlichen Vorspeisen
- Mandelpotatiskrokett mit Salzgurka, Honig, säuerlicher Sahne und knusprigen Gammelknas Färskost mit Ramlöksgratinerter Frischkäse, Sommarprimörer, Erdbeeren, Honigdressing und Brotkrisp Löjrom från Bottenviken mit Västerbottenkrokett, Creme Fraiche und Zwiebeln Skagen mit handgeklopften Garnelen, Dill, Zitrone, Zwiebeln, Meerrettich und geröstetem Sauerteigbrot Mehr Vorspeisen entdeckenHauptgerichte entdeckenDesserts und mehr
Hauptgerichte für Genießer
- Råbiff mit Dragonemulsion, frittiertem Jordärtskocka und semitorkater Tomate Vinkokta Blåmusslor in Weißweinsoße, Gremolatamayo, dill- und gräslök-gewürzte Pommes frites sowie geröstetes Sauerteigbrot Rimmad Torsk mit Muschel- und Champagnesoße, Kartoffelpüree, sautierter Mangold und dillpickled Fenchel Gebratenes Gårdskycklingfilet mit geröstetem Knoblauch- und Selleripurée, cremiger Zitronensoße und Rosmarinbratenkartoffeln
Verführerische Desserts
- Sockermunk mit Crème Brûlée, weißer Schokolade-Crisp und Erdbeersorbet Sommersahne mit Zitronenmarinierte Pfirsiche, Lavendelcreme, Baiser und gerösteten Mandeln Banana Split mit Bananenpannacotta, Schokoladensoße, Vanilleeis, Banane, Baiser und karamellisierten Haselnüssen


