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Vorteile

Flen

Guests frequently commend the innovative and delicious dishes, the use of local and seasonal ingredients, and the warm hospitality provided by the owners, Göran and Ulrika Amnegård.

Erlebe eine außergewöhnliche kulinarische Reise im Kung Blacke

Entdecke die kulinarische Perle in Flen: Kung Blacke

Europe

Sweden

Willkommen bei Kung Blacke, einem versteckten Juwel in der schwedischen Stadt Flen, das kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau bietet. Dieses Restaurant ist bekannt für seine authentische schwedische Küche, die mit modernen Akzenten verfeinert wird. Tauchen Sie ein in eine Atmosphäre, die sowohl gemütlich als auch stilvoll ist, perfekt für Genießer, die auf der Suche nach einem unvergesslichen Geschmackserlebnis sind.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwdHJqMHlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJReP0TwfbXkYRPk63K6od_ZY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwdHJqMHlRRRAB

Amazing place! Olle and Josefin are the best

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKdGNHLXB3RRAB&d=17924085&t=1

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Härligt ställe mitt ute i fin lantbruksmiljö.
Här finns både eget bryggeri och vingård!
Fish’n’chips på härfiskad gös och Caesarsallad med ankbröst från gårdens ankor. Kan varmt rekommendera!

Lovely place in the middle of a nice agricultural environment.
There is both our own brewery and winery here!
Fish'n'chips on locally caught pikeperch and Caesar salad with duck breast from the farm's ducks. Can highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwNmRqMmp3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJReP0TwfbXkYRPk63K6od_ZY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwNmRqMmp3RRAB

Dålig som järnspikar tog 30 min att göra två mackor massor av getingar och informerar inte om dom har stängt

Bad as iron nails took 30 min to make two sandwiches lots of wasps and doesn't inform if they have closed

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwMlpXb1NREAE&d=17924085&t=1

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Åt en supergod Ruben sandwich. Vi åkte ner på vinst och förlust i regnet och trots att de visade sig ha stängt pga att det var abonnerat inför kvällen och de egentligen inte hade tid så var de ändå sjyssta att slänga ihop grillade mackor åt vårt sällskap med god öl.  Det tackar vi för! ⭐️

Ate a super tasty Ruben sandwich. We went down to win and lose in the rain and even though they turned out to have closed because it was subscribed for the evening and they didn't really have time, they were still nice enough to throw together grilled sandwiches for our company with good beer.  We thank you for that! ⭐️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwNWJqZlBnEAE&d=17924085&t=1

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Kung Blacke Restaurant in Flen – Schwedische Spezialitäten genießen

Kung Blacke, located at Blaxsta Vingård in Flen, Sweden, is renowned for its innovative Nordic cuisine and award-winning wines.

Geschichte des Kung Blacke in Flen, Schweden

Kung Blacke, ein herausragendes Restaurant in der malerischen Stadt Flen in Schweden, hat sich einen festen Platz in der kulinarischen Landschaft des Landes erobert. Gelegen bei der Blaxsta Vingård, bietet das Haus eine einzigartige Mischung aus innovativer nordischer Küche und erstklassigen Weinen.

Die Geschichte von Kung Blacke ist eng verbunden mit der Entwicklung der Weinproduktion in Schweden. Im Jahr 2000 wurde die Blaxsta Vingård gegründet, die erste schwedische Weinberg, die sich auf die Herstellung von Eisweinen spezialisiert hat. Diese innovative Initiative legte den Grundstein für die kulinarische Reputation der Region.

Mit der Eröffnung des Restaurants Kung Blacke im Jahr 2010 wurde die kulinarische Szene in Flen bereichert. Das Restaurant fokussiert sich auf saisonale und lokale Zutaten, was es zu einem Hotspot für Feinschmecker macht, die authentische skandinavische Küche erleben möchten.

Die Anerkennung für seine kulinarische Exzellenz erreichte Kung Blacke im Jahr 2015, als es von den renommierten Organisationen Chaîne des Rôtisseurs und dem White Guide ausgezeichnet wurde. Diese Ehrungen bekräftigen die Position des Restaurants als führendes Zentrum für nordische Kulinarik in Schweden.

Mit seiner reichen Geschichte und kontinuierlichen Auszeichnung setzt Kung Blacke seine Erfolgsgeschichte fort und bleibt eine bedeutende Adresse für Feinschmecker, Weinliebhaber und alle, die die schwedische Kulinarik auf höchstem Niveau erleben möchten.

In a serene corner of Södermanlands län, Blackstaby Gård beckons with the allure of rustic charm and culinary delight. This hidden gem, located just outside the quaint town of Flen, is not merely a restaurant; it is a delightful experience steeped in the pastoral beauty of the Swedish countryside. At Blackstaby Gård, the philosophy of farm-to-table is embodied in every dish, with an emphasis on locally sourced ingredients that showcase the richness of Swedish agriculture. Diners are treated to seasonal menus, each dish a masterpiece of flavor that pays homage to traditional recipes while embracing modern gastronomic trends. Beyond the gastronomic pleasures, the setting offers tranquil views of rolling hills and lush greenery that radiate a sense of peace. Visiting Blackstaby Gård is not just about dining; it’s about basking in the joys of Swedish heritage, fostering connections over exquisite food, and experiencing a slower pace of life.

Kung Blacke

En sexrätters avsmakningsmeny som förändras med säsongen, baserad på lokala och färska råvaror från gården och omgivningarna.

Avsmakningsmeny

Das Kung Blacke in Flen, Schweden, bietet eine kreative und saisonale Speisekarte, die sich auf lokale Zutaten konzentriert. Die Gerichte sind inspiriert von der schwedischen Natur und der Landwirtschaft, wobei frische, saisonale Produkte im Mittelpunkt stehen. Die Philosophie des Restaurants zielt darauf ab, die Aromen der Region zu feiern und den Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.

Die Speisekarte umfasst eine Vielzahl von Gerichten, die die Aromen der Region widerspiegeln. Hier sind einige der Highlights:

Avsmakningsmeny: Eine sechsgängige Degustationsmenü, das sich mit der Saison verändert und lokale, frische Zutaten verwendet.

Fisch und Chips: Zubereitet mit lokal gefangenem Zander, serviert mit einer knusprigen Panade und hausgemachter Sauce.

Caesar-Salat: Mit Entenbrust aus der eigenen Zucht, frisch zubereitet und perfekt gewürzt.

Das Kung Blacke bietet eine sorgfältig ausgewählte Getränkekarte, die lokale Biere und Weine umfasst. Die Kombinationen sind perfekt auf die Speisen abgestimmt, um das Geschmackserlebnis zu maximieren.

Das Restaurant bietet eine Vielzahl von diätetischen Optionen, darunter vegetarische und glutenfreie Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, um den Gästen eine sichere Wahl zu ermöglichen.

Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die Frische und Vielfalt der regionalen Produkte widerspiegeln. Besondere Gerichte werden regelmäßig angeboten, um den Gästen neue Geschmackserlebnisse zu bieten.

Besuchen Sie das Kung Blacke in Flen und lassen Sie sich von der einzigartigen Speisekarte und der herzlichen Atmosphäre begeistern. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis!

Entdecken Sie Kung Blacke in Flen, Schweden – ein einzigartiges Restaurant mit köstlichen Speisen und nordischer Gemütlichkeit. Jetzt reservieren und Geschmackserlebnis sichern!

Kung Blacke in Flen – Einzigartiges Restaurant mit nordischer Gemütlichkeit

Flen Municipality

Guidad vinprovning av Blaxsta Vingårds egna viner.

Vinprovning

Guidad tur genom vingården med information om vinodling och produktion.

Vingårdsvandring

Lyxigt boende med sjöutsikt och närhet till naturen.

Boende

Erleben Sie das Weingut Kung Blacke in Schweden

Das charmante Restaurant und Weingut Kung Blacke in Flen, Schweden, bietet eine Vielzahl von einzigartigen Erlebnissen für Weinliebhaber und Naturfreunde. Tauchen Sie ein in die schwedische Weintradition mit exklusiven Verkostungen und geführten Touren durch die malerische Weinregion.

Located in the picturesque agricultural setting of Flen, Sweden, Kung Blacke offers a unique dining experience that combines innovative cuisine with warm hospitality. This restaurant is known for its commitment to using local and seasonal ingredients, creating dishes that reflect the flavors of the region. With a scenic view of the lake, it’s an ideal spot for food enthusiasts looking to explore the culinary delights of Södermanlands län.

Warm hospitality from owners Göran and Ulrika Amnegård

Unique dining experience with wine pairings

Some guests have reported issues with reservation confirmations and dietary accommodations

Kung Blacke is perfect for food lovers, couples seeking a romantic dinner, and anyone looking to enjoy a unique culinary experience in a serene environment.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours.

Check for any dietary restrictions or menu changes before your visit.

Kung Blacke stands out for its commitment to quality and local flavors. While some guests have experienced minor hiccups, the overall experience is enriched by the stunning views and the passion of its owners. A visit here promises not just a meal, but a memorable experience that celebrates the essence of Swedish cuisine.

Södermanlands County

Erleben Sie eine exquisite kulinarische Reise im Kung Blacke in Flen, Schweden. Genießen Sie saisonale Menüs, Weindegustationen und malerische Seeblicke.

Kung Blacke im Flen: Exquisites Nordic Dining & Weingenuss

Entdecken Sie die innovativen saisonalen Menüs im Kung Blacke in Flen, Schweden. Erleben Sie lokale, nachhaltige Küche mit Weinpairing und atemberaubender Natur.

Kulinarisches Erlebnis in Flen: Kung Blacke's saisonale Menüs

Tauchen Sie ein in die Geschichte von Kung Blacke in Flen, Schweden. Erfahren Sie mehr über die Highlights, Bewertungen und die einzigartige Atmosphäre des Restaurants.