Name: Restaurant Essence Stockholm
Address: Hjalmar Söderbergs väg 10, 112 14 Stockholm, Sweden, Stockholm, 112 14, SE
Price range: $$

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Hjalmar Söderbergs väg 10, 112 14 Stockholm, Sweden

Located in the heart of Stockholm's Kungsholmen district, Restaurant Essence offers an intimate and innovative dining experience that stands out among the city’s culinary scene.

https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=Hjalmar+Söderbergs+v%C3%A4g+10+Stockholm+Sweden

Renowned for its exquisite tasting menus and personalized service, Restaurant Essence embodies a refined yet relaxed atmosphere, perfect for foodies seeking a memorable dining journey.

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The restaurant has received rave reviews for its innovative dishes, warm atmosphere, and exceptional wine pairings, making it a top choice for both locals and visitors.

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Guests often praise the restaurant's relaxed living-room vibe, elegant dark wood interiors, and the personal attention from Stefan and his talented team.

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The community sentiment is highly positive, with guests praising the innovative cuisine, warm atmosphere, and attentive service, often comparing it favorably to Michelin-starred restaurants.

FAQs highlight the small, intimate setting with only 10–12 seats, requiring reservations, and the varied price range for tasting menus and wine pairings. The ambiance is described as relaxed, elegant, and welcoming.

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Restaurant Essence, located at Hjalmar Söderbergs väg 10 in Stockholm, is a culinary haven led by Chef Stefan Taylor. The restaurant offers an exclusive eight-course tasting menu in an intimate setting, showcasing innovative dishes that reflect both local flavors and global influences. Since its inception, Essence has aimed to create a dining experience that transcends mere sustenance, focusing instead on the artistry of food and the joy of shared moments.

The journey of Restaurant Essence has been marked by significant milestones that reflect its growth and commitment to excellence.

2024: Restaurant Essence relocated to Hjalmar Söderbergs Väg 10, 112 14 Stockholm, Sweden.

2024: The restaurant received a 5.0 rating on TripAdvisor from 5 reviews.

2024: Essence was featured in 'Stockholm's 39 Best New Restaurants, Bars and Cafés 2023' by The Nordic Nomad.

Restaurant Essence is deeply rooted in the local culture of Stockholm, particularly in the Kungsholmen neighborhood. The restaurant draws inspiration from its surroundings, incorporating seasonal ingredients sourced from local markets. This connection to the community not only enhances the dining experience but also fosters a sense of belonging among guests.

Chef Stefan Taylor is the visionary behind Restaurant Essence. His passion for culinary arts and dedication to creating memorable dining experiences have shaped the restaurant's identity. With a team of skilled chefs and attentive staff, Essence has become a beacon of fine dining in Stockholm, earning accolades and loyal patrons alike.

Over the years, Restaurant Essence has adapted to changing culinary trends while maintaining its core philosophy. The restaurant continuously evolves its menu to reflect seasonal ingredients and innovative cooking techniques, ensuring that each dining experience is unique and memorable. This commitment to excellence has solidified its reputation as one of Stockholm's premier dining destinations.

As Restaurant Essence moves forward, it remains committed to its heritage of exceptional dining. The restaurant not only honors its roots but also embraces the future, ensuring that every guest leaves with a memorable experience. Whether you are a local or a visitor, Essence invites you to be part of its ongoing story in the heart of Stockholm.

Located at Hjalmar Söderbergs väg 10 in the charming Kungsholmen district of Stockholm, Restaurant Essence offers an intimate dining experience that stands out in the city's culinary scene. With a focus on innovative dishes and personalized service, Chef Stefan Taylor crafts an exclusive eight-course tasting menu that promises to delight the senses. This restaurant has quickly gained a reputation for its exceptional food and warm atmosphere, making it a noteworthy destination for food enthusiasts.

Intimate dining experience with a chef's table setting.

Personalized service from Chef Stefan Taylor.

Reservations are required; no drop-ins accepted.

Menu may not accommodate dietary restrictions.

Limited seating capacity (10–12 seats).

Restaurant Essence is perfect for food enthusiasts seeking a unique dining experience, couples celebrating special occasions, or anyone looking to indulge in a memorable culinary adventure.

Reservations are mandatory due to the limited seating, and it’s advisable to book well in advance. The tasting menu is fixed, so be sure to inform the staff of any dietary restrictions beforehand. Expect a relaxed yet elegant atmosphere that encourages conversation and connection.

Restaurant Essence offers a remarkable dining experience that combines creativity, warmth, and exceptional service. With its intimate setting and innovative cuisine, it has quickly become a standout destination in Stockholm. Whether you are a local or a traveler, a visit to this restaurant promises a delightful culinary journey.

Restaurant Essence Stockholm in Kungsholmen is a Culinary Gem!

Nestled at Hjalmar Söderbergs väg 10, Restaurant Essence offers a unique dining experience in the vibrant neighborhood of Kungsholmen, Stockholm. This **culinary gem** is known for its innovative approach to fine dining, showcasing dishes that not only please the palate but are also a feast for the eyes. Enjoy an evening filled with flavors that are beautifully crafted at the chef's table.

Essence offers an **eight-course tasting menu** that is priced at 1750 SEK, changing daily to feature innovative dishes prepared right before your eyes. The open kitchen concept allows guests to engage with the chefs, creating an intimate atmosphere where culinary artistry comes to life. Guests can also opt for a carefully curated wine pairing for 1200 SEK or a non-alcoholic pairing for 795 SEK, enhancing the dining experience with perfectly matched beverages.

With a focus on quality ingredients and an inviting atmosphere, Restaurant Essence is perfect for both intimate dinners and special occasions. The warm hospitality of Chef Stefan and his team ensures that every guest feels welcomed, making it an experience you won’t forget. If you're in Stockholm and seeking a dining adventure, this restaurant is a must-visit!

Stockholm

Guests frequently commend the restaurant for its innovative and delicious dishes, personalized service, and intimate atmosphere. Many reviewers compare the experience to Michelin-starred establishments, highlighting the exceptional quality and attention to detail.

Entdecken Sie das Restaurant Essence Stockholm

Willkommen im Herzen von Stockholm, wo kulinarische Innovation auf eine intime Atmosphäre trifft. Das Restaurant Essence bietet eine exklusive Erfahrung mit nur 10 bis 12 Sitzplätzen rund um die offene Küche, was jeden Besuch zu einem persönlichen Gourmet-Erlebnis macht.

Ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis

Das achtgängige Tasting-Menü ist eine Reise durch innovative Geschmackskompositionen, perfekt abgestimmt mit passenden Weinen oder alkoholfreien Begleitern. Preise beginnen bei 1750 SEK für das Menü, mit Weinpaarung bei 1200 SEK und alkoholfoser Variante bei 795 SEK.

Das Restaurant strahlt ein entspanntes Wohnzimmer-Feeling aus, mit gedämpften Farben und dunklem Holz, was eine elegante und einladende Atmosphäre schafft. Der Service ist persönlich und aufmerksam, was die Erfahrung noch besonderer macht.

Was ist die Kapazität im Restaurant Essence?

Das Restaurant bietet eine kleine, intime Atmosphäre mit nur 10 bis 12 Sitzplätzen rund um die offene Küche.

Ja, alle Sitzungen müssen im Voraus reserviert werden; keine Spontanbesuche sind möglich.

Das Preisniveau für das Menü liegt bei rund 1750 SEK, mit zusätzlichen Optionen für Wein- oder alkoholfreie Begleitungen.

Können diätetische Einschränkungen berücksichtigt werden?

Das Menü ist ein festgelegtes Tasting-Erlebnis und kann möglicherweise nicht an spezielle diätetische Bedürfnisse angepasst werden.

Europe

Sweden

Überblick über Restaurant Essence Stockholm.

Das Restaurant Essence in Stockholm, gelegen in der malerischen Nachbarschaft Kungsholmen, bietet eine einzigartige kulinarische Erfahrung, die Tradition und Innovation vereint. Gegründet von Stefan Taylor, hat sich das Restaurant schnell einen Namen gemacht und wird von Gästen für seine kreative Küche und die intime Atmosphäre gelobt. Die Speisen sind nicht nur geschmacklich herausragend, sondern auch kunstvoll präsentiert, was die Essenz des kulinarischen Erlebnisses perfekt einfängt. Die Kombination aus einem sorgfältig zusammengestellten Menü und einer einladenden Umgebung macht jeden Besuch unvergesslich.

Die Speisekarte von Restaurant Essence bietet eine Vielzahl von innovativen Gerichten, die die Aromen Schwedens und darüber hinaus zelebrieren. Jedes Gericht wird mit frischen, saisonalen Zutaten zubereitet und ist ein Fest für die Sinne. Zu den Highlights gehören:

Rinderfilet mit saisonalem Gemüse und Rotweinsauce

 - Ein zartes Stück Fleisch, perfekt zubereitet, das die Aromen der Saison einfängt.

Hausgemachte Ravioli mit Trüffel und Pilzen

 - Eine köstliche Kombination aus frischen Zutaten, die die italienische Küche würdigt.

Dessert des Tages, oft mit Beeren und Sahne

 - Ein süßer Abschluss, der die Aromen der schwedischen Natur einfängt.

Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, darunter eine umfangreiche Weinkarte, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt ist. Die Atmosphäre ist entspannt und einladend, ideal für romantische Abendessen oder besondere Anlässe. Zudem ist das Restaurant reservierbar, was eine stressfreie Planung ermöglicht. Die freundlichen Mitarbeiter sorgen dafür, dass sich jeder Gast wohlfühlt und die kulinarischen Köstlichkeiten in vollen Zügen genießen kann.

Restaurant Essence befindet sich in der Hjalmar Söderbergs väg 10, in der charmanten Nachbarschaft Kungsholmen. Diese Gegend ist bekannt für ihre schönen Parks und die Nähe zum Wasser, was sie zu einem perfekten Ort für einen entspannten Abend macht. In der Umgebung finden sich zahlreiche kulturelle Sehenswürdigkeiten, darunter das Kristineberg Schloss, das einen Besuch wert ist. Die Lage bietet zudem eine hervorragende Anbindung an die öffentlichen Verkehrsmittel, was den Zugang zum Restaurant erleichtert.

Das Restaurant ist täglich von 17:00 bis 23:00 Uhr geöffnet.

Ja, es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren, um einen Platz zu garantieren.

Ja, das Restaurant bietet auch vegetarische Gerichte an.

Lassen Sie sich von der einzigartigen Atmosphäre und den köstlichen Gerichten im Restaurant Essence in Stockholm verzaubern. Ob für ein romantisches Abendessen oder einen besonderen Anlass, hier finden Sie das perfekte kulinarische Erlebnis. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie eine unvergessliche Zeit!

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Incredible food experience with such a genuine feel for taste and presentation. Cannot recommend enough. Really interesting wine pairings.

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Stefan runs his own concept and it is an experience that you won't regret committing too. I've been here 5+ times and I always leave with a smile on my face.

The food is innovative, creative and delicious. The service is always on point, and has a balance between catering to your needs and still leaving a relaxed atmosphere where you can be yourself and enjoy conversations with your dinner partner and the kitchen staff (including Stefan himself).

If you are looking for a unique dinner concept with a top notch tasting menu, you don't wanna miss the essence experience. Do yourself a favor and give this restaurant a visit, its above many of the Michelin Restaurants in town (speaking from experience)

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Dinner at Essence was excellent 🌟 I’m incredibly impressed - the food was delicious, each dish so carefully made and beautifully plated. And Stefan himself made us feel so welcomed. I also highly recommend the non alcoholic pairing - it was amazing. I’d love to go back!!

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Went to Västerås in the beginning of April and had really really a good experience at Essence. Stefan and his team are quite talented in cooking and I cannot choose which one is the best since they are all good. Actually before going I was hesitating because it snowed outside, but I’m grateful that I choose to go finally. Totally worth it even in snow days.

It’s a pity that I will leave Sweden in September and might not have a chance to visit again before they having the summer break, but I will make sure to come back again in the future. Highly recommend, and make sure to have the wine pairing to enjoy the full experience!!

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Stefan Taylor has a clear vision which translates perfectly into the dishes that is served at Restaurant Essence. The restaurant experience is intimate and warm, inviting conversations with the other guests around the table which in most other places can feel forced or out of place.

Food is definitely on par, probably even higher than the average one star michelin restaurant.  As a guest you are taking through a nice set menu with innovative and interesting dishes.

The location in Kristineberg right beside the Kristineberg castle on Kungsholmen is a little bit off the "usual" Stockholm restaurant location, but I think that only adds to the atmosphere.

Restaurant Essence Stockholm – Top Food-Erlebnis im Herzen von Stockholm

Restaurant Essence, led by Chef Stefan Taylor, offers an exclusive eight-course tasting menu in an intimate setting.

Restaurant Essence Stockholm Geschichte und Highlights 

Unter der Leitung von Chef Stefan Taylor bietet das Restaurant Essence Stockholm ein exklusives achteiliges Tasting-Menü in einer intimen Atmosphäre. Dieses kulinarische Erlebnis verbindet innovative Rezepte mit regionaler schwedischer Frische.

Im Jahr 2024 hat das Restaurant gleich mehrere beeindruckende Meilensteine erreicht, die die Anerkennung in der kulinarischen Szene Stockholms unterstreichen.

Diese Veränderung trug dazu bei, die Position des Restaurants als eines der führenden kulinarischen Ziele in Stockholm zu festigen.

Das Jahr 2024 markiert für das Restaurant Essence Stockholm einen bedeutenden Wendepunkt. Mit der Verlegung an die Adresse Hjalmar Söderbergs Väg 10, 112 14 Stockholm, wurde eine neue Ära eingeläutet, die den Gästen eine noch exklusivere Atmosphäre bietet.

Zudem wurde Essence in der Liste "Stockholms 39 beste neue Restaurants, Bars und Cafés 2023" von The Nordic Nomad vorgestellt, was seine Position als innovativer Vorreiter in der Gastronomie Stockholm unterstreicht.

Die Anerkennung durch Kritiker und Gäste ist ebenfalls bemerkenswert. Im Jahr 2024 erhielt das Restaurant eine Top-Bewertung von 5.0 auf TripAdvisor basierend auf fünf Bewertungen, was seine hervorragende Qualität und den exzellenten Service widerspiegelt.

Das Restaurant Essence Stockholm vereint kulinarische Innovation mit einer exklusiven Atmosphäre und einer beeindruckenden Erfolgsgeschichte, die das Jahr 2024 prägt. Es bleibt ein unverzichtbarer Ort für Feinschmecker und Trendsetter in Stockholm.

An exclusive eight-course tasting menu focusing on seasonal produce, offering a unique culinary experience.

Amuse-bouche

Smoked Tuna Loin

Foie Gras Crème Brûlée

Confit Duck Ravioli

Browned Butter Oatmeal Crumble

Essence Tasting Menu

Das Restaurant Essence in Stockholm bietet ein exklusives kulinarisches Erlebnis, das sich durch innovative Gerichte und herausragende Präsentation auszeichnet. Mit einem Fokus auf saisonale Zutaten wird hier eine achtgängige Verkostung serviert, die die Geschmäcker Schwedens einfangen soll. Die Atmosphäre ist intim und einladend, perfekt für gesellige Abende oder besondere Anlässe.

Räucher Thunfischfilet: Mit schwedischem schwarzem Kaviar und eingelegtem Rettich

Foie Gras Crème Brûlée: Kombination aus Foie Gras, Crème brûlée und knusprigem Grünkohl

Butterschmalz Haferflockencrumbles: Serviert mit Apfeltörtchen und Erdbeersorbet

Essence bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt sind. Die Weinkombinationen sind kreativ und ermöglichen es den Gästen, verschiedene Aromen zu erleben, die die saisonalen Zutaten ergänzen. Für diejenigen, die alkoholfreie Optionen bevorzugen, ist die nicht-alkoholische Kombination ebenfalls sehr empfehlenswert.

Vegetarische Optionen: Verfügbarkeit saisonaler Gemüsespezialitäten

Vegan: Innovative Alternativen für vegane Gäste

Glutenfrei: Köstlichkeiten für glutenempfindliche Gäste

Chef Stefan Taylor hat eine klare Vision, die sich in jedem Gericht widerspiegelt. Besonders die Ravioli mit confitierter Ente sind ein Highlight, das Gäste immer wieder begeistert. Seine kreative Herangehensweise an die schwedische Küche hebt jedes Gericht auf ein neues Niveau und sorgt für ein unvergessliches Erlebnis.

Entdecken Sie die Aromen und die kreative Küche von Restaurant Essence. Reservieren Sie jetzt einen Tisch und lassen Sie sich von einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis verzaubern, das die Essenz der Saison einfängt.

Genießen Sie im Restaurant Essence Stockholm kulinarische Highlights in gemütlicher Atmosphäre – ein Muss für Feinschmecker in Stockholm. Reservieren Sie jetzt! 

Restaurant Essence Stockholm – Kulinarische Highlights im Herzen von Stockholm

Kungsholmen Municipality

Restaurant Essence Stockholm

A daily changing menu featuring innovative dishes prepared in front of guests at the chef's table.

Eight-course tasting menu

A selection of wines curated to complement the tasting menu.

Wine pairing

A selection of non-alcoholic beverages curated to complement the tasting menu.

Non-alcoholic pairing

Restaurant Essence Stockholm in Schweden.

Im Herzen von Stockholm erwartet Sie das **Restaurant Essence**, ein kulinarisches Juwel, das gastronomische Exzellenz und innovative Kochkunst vereint. Hier können Gäste ein einzigartiges Erlebnis genießen, das über das bloße Essen hinausgeht. Das Restaurant bietet ein achtgängiges Degustationsmenü, das jeden Abend mit frischen, saisonalen Zutaten neu interpretiert wird.

Das hervorragende **achtgängige Degustationsmenü** kostet 1750 SEK und wird direkt am Chefstisch zubereitet, sodass Sie die kreativen Kochtechniken hautnah erleben können. Jede Speise erzählt eine Geschichte und ist ein Fest für die Sinne, perfekt, um sich verwöhnen zu lassen.

Für die Liebhaber erlesener Weine bietet das Restaurant eine **Weinbegleitung** für 1200 SEK an, die sorgfältig ausgewählte Weine umfasst, die die Aromen des Menüs perfekt ergänzen. Alternativ können Gäste auch eine **nicht-alkoholische Begleitung** für 795 SEK wählen, die kreative und geschmackvolle Getränke umfasst, die ideal auf die Gerichte abgestimmt sind.

Das Restaurant Essence in Stockholm ist nicht nur ein Ort, um köstliche Speisen zu genießen, sondern auch ein Erlebnis, das die Sinne anregt und unvergessliche Erinnerungen schafft. Die Kombination aus innovativen Gerichten und einer sorgfältigen Auswahl an Getränken macht jeden Besuch zu einem besonderen Ereignis.

Ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.

Genießen Sie innovative Gerichte, die am Chefstisch zubereitet werden.

Sorgfältig ausgewählte Weinbegleitungen.

Die perfekte Ergänzung zu jedem Gericht.

Eine hervorragende Auswahl an alkoholfreien Getränken.

Ideal für alle, die ohne Alkohol genießen möchten.

Stockholm County

Entdecken Sie Restaurant Essence in Stockholm, das exklusive achte-Gänge-Menü, innovative Gerichte und intime Atmosphäre für Feinschmecker bietet. Reservieren Sie jetzt!

Restaurant Essence Stockholm: Exquisites Erlebnis im Herzen der Stadt

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Itineraries & Tips für Stockholm: Das beste kulinarische Erlebnis in Restaurant Essence

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