Helgmeny im Lovik Hotel & Conference Hotel in Stockholm'}]}, {
Ein kulinarisches Erlebnis in Harmonie mit der Natur.
Vorspeisen, die begeistern.
Beginnen Sie Ihre Mahlzeit mit exquisiten Vorspeisen wie den Marconamandlar, die mit ihrem nussigen Geschmack verzaubern, oder den knusprigen Chips für einen klassischen Genuss. Für die Liebhaber mediterraner Aromen bieten die Manzanillaoliven eine perfekte Kombination aus Salz und Frische. Probieren Sie auch die Hummersuppe, die mit Dillfärskäse und frischen Kräutern eine geschmackliche Tiefe entfaltet.
Hauptgerichte für jeden Geschmack.
Genießen Sie beeindruckende Hauptgerichte wie die gebackene Fläsksida, die mit Spetskål und Äpple eine perfekte Balance zwischen Süße und Herzhaftigkeit bietet, oder die Kalventrecote, die mit Sellerie und Dillsmör einen subtilen Geschmack entfaltet. Für Meeresfrüchte-Liebhaber ist die Rimmad Regnbåge mit Ingwer, Pilzen und Skaldjursbuljong ein Highlight. Vegetarische Optionen wie die Gulärtsfalafel, serviert mit saurer Spetskål und Joghurt, runden das Angebot ab.
Verlockende Desserts zum Abschluss.
Lassen Sie sich von den süßen Verführungen begeistern. Die Mandelkaka, verfeinert mit Äpfeln und ängsyra, bietet eine fruchtige Note, während die Schokoladencreme mit Hjortron und weißer Schokolade eine cremige Süße verspricht. Für eine tropische Note sorgt die Banankaka mit Kola und Vanilleeis. Das Zitronenparfait mit Confiture und Himbeeren ist ein erfrischender Abschluss, und die Lovikstryffel runden das dessertreiche Erlebnis ab.
Getränke und Spezialitäten
Genießen Sie eine Auswahl erfrischender Getränke, die perfekt auf die Speisekarte abgestimmt sind. Von lokalen Weinen bis hin zu kreativen Cocktails bietet das Lovik Hotel & Conference Hotel eine breite Palette, um Ihren Abend zu vervollständigen. Für eine besondere Erfahrung empfiehlt sich die hausgemachte Spezialität, die je nach Saison variiert.
