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Stockholm

Brasserie Vau de Ville offers a central location with a cozy atmosphere and a diverse menu. While many patrons praise the food quality and ambiance, some have reported issues with service and pricing.

Entdecken Sie die charmante Brasserie Vau de Ville in Stockholm

Willkommen in Stockholm's kulinarischem Hotspot, der Brasserie Vau de Ville. Dieses charmante Restaurant vereint skandinavische Gemütlichkeit mit einem internationalen Flair, perfekt für alle, die gutes Essen in entspannter Atmosphäre schätzen.

Europe

Sweden

Überblick über die Brasserie vau de ville

Die Brasserie vau de ville, gelegen am Norrmalmstorg 6 in Stockholm, ist ein elegantes Restaurant, das eine harmonische Kombination aus schwedischer Tradition und modernem Flair bietet. Seit ihrer Eröffnung hat sich die Brasserie zu einem beliebten Ziel für Einheimische und Touristen entwickelt, die die exquisite Atmosphäre und die köstlichen Speisen genießen möchten. Die stilvolle Einrichtung und die freundliche Bedienung schaffen eine einladende Umgebung, die zum Verweilen einlädt.

Die Speisekarte der Brasserie vau de ville bietet eine Vielzahl von schmackhaften Gerichten, die sowohl traditionelle als auch moderne schwedische Küche umfassen. Besonders hervorzuheben sind die berühmten schwedischen Fleischbällchen, die von Gästen als die besten der Stadt bezeichnet werden. Die Gerichte werden mit frischen, saisonalen Zutaten zubereitet und bieten ein authentisches Geschmackserlebnis. Zu den weiteren Highlights zählen:

Schwedische Fleischbällchen mit Preiselbeeren und Kartoffelpüree

Frischer Lachs mit Dill-Sauce und Gemüse

Hausgemachte Desserts, darunter die berühmte schwedische Zimtschnecke

Eine Auswahl an schwedischen und internationalen Weinen

Die Brasserie vau de ville bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, darunter die Möglichkeit, im Freien zu sitzen und die Atmosphäre der Stadt zu genießen. Das Restaurant ist für Gruppen geeignet und bietet Platz für private Veranstaltungen. Die freundlichen Mitarbeiter sind stets bereit, Empfehlungen auszusprechen und sicherzustellen, dass jeder Besuch unvergesslich wird. Die Brasserie ist auch bekannt für ihre Live-Musikabende, die eine besondere Note zu den kulinarischen Erlebnissen hinzufügen.

Lage und Sehenswürdigkeiten in der Nähe

Die Brasserie vau de ville befindet sich im Herzen von Stockholm, umgeben von einer Vielzahl von kulturellen Attraktionen. In der Nähe finden Sie das Königliche Schloss, die Altstadt Gamla Stan und zahlreiche Museen, die die schwedische Geschichte und Kultur präsentieren. Diese zentrale Lage macht es zu einem idealen Ausgangspunkt, um die Stadt zu erkunden und anschließend in der Brasserie zu entspannen.

A: Ja, besonders an Wochenenden wird eine Reservierung empfohlen.

A: Ja, die Speisekarte bietet eine Auswahl an vegetarischen Gerichten.

A: Ja, es gibt kostenpflichtige Parkmöglichkeiten in der Nähe.

Besuchen Sie die Brasserie vau de ville heute

Erleben Sie die kulinarischen Köstlichkeiten der Brasserie vau de ville in Stockholm. Genießen Sie die einzigartige Atmosphäre und die hervorragenden Gerichte, die mit Liebe zubereitet werden. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiNm9qZV9RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJKxuUjVudX0YRIgAam7w-GSs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiNm9qZV9RRRAB

Absolutely amazing! Location, service, atmosphere, and food were all amazing!

The waitress was very knowledgeable and very helpful! The restaurant was very beautiful and had amazing ambiance!

We all ordered Swedish meatballs as we were recommended them! Absolute amazing choice! The best Swedish meatballs I ever had!

Cocktails and wine were amazing too!

If you are in Stockholm city center, I highly recommend your visit this restaurant. Booking in advance is recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyMXBqSTN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJKxuUjVudX0YRIgAam7w-GSs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyMXBqSTN3RRAB

Our table placement was terrible, right in front of the kitchen with a lot of smells.

The meatball was very average; I don't suggest trying it for the first time here. The price was also very expensive at 270kr!

The Tuna salad was very average as well and expensive

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOMU5PWmF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJKxuUjVudX0YRIgAam7w-GSs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOMU5PWmF3EAE

A lovely independent venue where we have enjoyed a nice lunch.  Friendly greeting from the host who we came to know was the owner.
We ordered various options and we all have enjoyed and finished our food to the last bit.
The music was nice and the quality of the sound was clear and strong.
Certainly recommended for good quality meal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwMXZmVmFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJKxuUjVudX0YRIgAam7w-GSs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwMXZmVmFnEAE

Smash burger was amazing. Nice bun. Delish cheese. Fries are decent. Hubby got a tuna salad (recommended by waitress) he liked it, but too much dressing.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3azhIM3hnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJKxuUjVudX0YRIgAam7w-GSs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3azhIM3hnRRAB

I don't want to eat swedish meatballs anywhere else (and as a full blooded Swed have definitely had my share)... we had a beautiful seat in front of the kitchen, and loved watching the passion the chefs were putting into every plate.  We will most definitely be back,  just not soon enough.♡

Brasserie Vau de Ville: Top Restaurant im Herzen von Stockholm

Established in 2012, Brasserie Vau de Ville transformed a former kiosk into a French-inspired bistro located at Norrmalmstorg 6 in Stockholm.

Geschichte der Brasserie Vau de Ville in Stockholm'}]},{

Die Brasserie Vau de Ville in Stockholm wurde im Jahr 2012 gegründet.

Dieses Lokal wurde aus einem ehemaligen Kiosk umgestaltet und bietet heute eine französisch inspirierte Bistro-Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Touristen anzieht.

Seit seiner Eröffnung hat die Brasserie Vau de Ville sich als beliebter Treffpunkt für Liebhaber der französischen Küche und für alle, die eine authentische kulinarische Erfahrung in Stockholm suchen, etabliert.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Breakfast

Serves Brunch

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Good for Children

In the heart of Stockholm, Brasserie Vau de Ville captivates both locals and travelers with its charming ambiance and delectable French cuisine. This sophisticated establishment is more than just a restaurant; it’s a culinary experience nestled within the bustling Norrmalmstorg square, a celebrated gathering spot that blends history and modernity. The menu features beautifully presented dishes showcasing local ingredients and seasonal offerings, making it a must-visit destination for anyone seeking to immerse themselves in the culinary heart of Sweden.

Brasserie Vau de Ville

A selection of French-inspired dishes ranging from starters to desserts, featuring classics like entrecôte, steak tartare, and crème brûlée.

Smoked Rabbit in Dijon Mustard Sauce

Fresh Figs with Roasted Nuts

Deep Fried Camembert with Warm Cloudberry Jam

Fish and Shellfish Stew with Aioli and Olive Oil Toasted Croutons

Cognac Flambéed Tenderloin Medallions in Pepper Sauce with Pomme Pont Neuf

Entrecôte with Béarnaise Sauce, Tomato and Red Onion Salad, French Fries

French Nougat with Vanilla Ice Cream

Brasserie Vau de Ville Menu

Die Brasserie Vau de Ville in Stockholm hat sich der Kunst der französischen Küche verschrieben, die mit schwedischen Einflüssen kombiniert wird. Hier dreht sich alles um frische, hochwertige Zutaten und kreative Präsentationen. Ob Sie ein romantisches Dinner oder ein geselliges Essen mit Freunden planen, die Brasserie bietet eine hervorragende Atmosphäre und ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis.

Räucherrabbit in Dijon-Senf-Sauce - Ein zartes Gericht mit frischem Spinat und eingelegten Tomaten.

Frische Feigen mit gerösteten Nüssen - Eine süße Kombination, serviert mit Smetana und Honig.

Camenbert im Teigmantel mit warmer Moltebeermarmelade - Ein köstlicher Start in das Menü.

Fisch- und Meeresfrüchte-Eintopf mit Aioli und gerösteten Croûtons - Ein herzhaftes Gericht, ideal für Meeresfrüchte-Liebhaber.

Die Getränkekarte der Brasserie Vau de Ville ist ebenso beeindruckend wie das Essen selbst. Eine sorgfältige Auswahl an Weinen, die perfekt zu den Gerichten passt, wird angeboten. Unter den Cocktails sticht der "French 75" hervor – ein erfrischender Mix von Gin, Champagner und Zitronensaft, der beim Genuss des Essens für ein spritziges Erlebnis sorgt. Die Bar bietet auch eine Auswahl an schwedischem Bier, das die lokale Braukunst feiert.

Vegetarische Optionen - Eine Auswahl an köstlichen pflanzlichen Gerichten ist ebenfalls verfügbar.

Veganfreundliche Gerichte - Viele Gerichte können auf Anfrage vegan zubereitet werden.

Glutenfreie Optionen - Das Menü enthält glutenfreie Gerichte, die köstlich und nahrhaft sind.

Allergenfreundliche Optionen - Speisen können entsprechend den spezifischen Allergien angepasst werden.

Der Küchenchef empfiehlt die Cognac flambierten Filetmedaillons in Pfeffersauce, die mit Pomme Pont Neuf serviert werden. Dieses Gericht ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch für die Augen. Ein weiteres Highlight ist das Entrecôte mit Béarnaise-Sauce, das in Kombination mit frischen Salaten und knusprigen Pommes frites serviert wird.

Besuchen Sie die Brasserie Vau de Ville und tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmack und Genuss. Ob für ein romantisches Dinner oder ein entspanntes Mittagessen mit Freunden – hier finden Sie ein Ambiente, das zum Verweilen einlädt. Buchen Sie im Voraus, um sich einen Platz in diesem gastronomischen Juwel zu sichern und lassen Sie sich von den kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen.

Entdecken Sie das gemütliche Brasserie vau de ville in Stockholm – ein kulinarisches Highlight mit schwedischer Küche. Jetzt Geschmackserlebnis sichern!

Brasserie Vau de Ville in Stockholm – Fein Dining erleben

Stockholm Municipality

Brasserie vau de ville

Enjoy a lively after work atmosphere with great music and delicious drinks, available from Wednesday to Saturday starting at 5 pm.

After Work

A glazed-in terrace open year-round, offering a cozy setting for dining and people-watching in the heart of Stockholm.

Outdoor Terrace

Entdecken Sie die Brasserie vau de ville in Stockholm

Willkommen in der pulsierenden Herzkulisse Stockholms, wo die Brasserie vau de ville mit ihrem einzigartigen Mix aus schwedischer Gastfreundschaft und cosmopolitischem Flair begeistert. Tauchen Sie ein in ein Erlebnis, das kulinarische Genüsse mit lebendiger Atmosphäre verbindet.

Jeden Mittwoch bis Samstag ab 17 Uhr verwandelt sich die Brasserie in einen lebhaften Treffpunkt, an dem Sie bei großartiger Musik und köstlichen Drinks den Feierabend genießen können. Das perfekte Ambiente, um mit Freunden anzustoßen und den Tag stilvoll ausklingen zu lassen.

Die ganzjährige, überdachte Terrasse lädt Sie ein, bei jedem Wetter das lebendige Treiben in Stockholm zu beobachten. Ob zum Lunch, Dinner oder einfach nur zum Relaxen – hier finden Sie immer ein gemütliches Plätzchen, um das urbane Flair zu genießen.

Bewertung der Brasserie vau de ville in Stockholm

Ein ausgezeichneter Ort mit Charme und Stil

Stockholm County

Entdecken Sie Brasserie Vau de Ville im Herzen von Stockholm, mit französischer Küche, gemütlicher Atmosphäre und outdoor Terrasse. Jetzt reservieren!

Brasserie Vau de Ville Stockholm – Französisches Flair & Top Service

Erleben Sie eine vielfältige französische Speisekarte, vom Flammé-Medaillons bis zu vegetarischen Optionen, im beliebten Stockholm Restaurant an Norrmalmstorg.

Genießen Sie kulinarische Highlights in Brasserie Vau de Ville, Stockholm

Planen Sie Ihren Besuch bei Brasserie Vau de Ville in Stockholm mit unserem Guide zu Öffnungszeiten, Reservierungen, Outdoor Seating & mehr für ein unvergessliches Erlebnis.

Brasserie Astoria

Flippin' Burgers

Turkiska Burgare