GAZZA Menu in Stockholm, Schweden: Authentische italienische Küche neu interpretiert.
Entdecken Sie die kulinarischen Highlights im GAZZA, einem charmanten Restaurant im Herzen von Stockholm, das authentische italienische Gerichte mit einer modernen Note serviert.
Vorspeisen: Frischer Genuss für den Start.
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren exquisiten Vorspeisen, darunter die cremige Stracciatella mit Orange, Pistazien und Chilipfeffer, die eine perfekte Balance zwischen süß, salzig und würzig bietet. Für einen knusprigen Einstieg empfehlen wir unsere hausgemachte Focaccia, die mit einfachen Zutaten wie Mehl, Wasser, Hefe, Olivenöl und Salz zubereitet wird.
Hauptgerichte: Handgemachte Pasta mit traditionellen Aromen.
Unsere Hauptgerichte sind Meisterwerke der italienischen Kochkunst. Probieren Sie das Ravioli mit Kaninchenragout, verfeinert mit Lardo und Salbei, oder die klassische Cacio e Pepe, die mit Pecorino Romano Käse und schwarzem Pfeffer ein echtes Geschmackserlebnis bietet. Für Liebhaber der besonderen Pasta-Variationen empfehlen wir unsere Anolini mit flüssigem Parmesan, eine sündhaft leckere Spezialität.
Desserts: Süßer Abschluss.
Zum Abschluss eines unvergesslichen Essens empfehlen wir das Tiramisu, das mit Mascarpone, Kaffee, Ladyfingers und Kakao zubereitet wird, um den perfekten süßen Genuss zu bieten.
Getränke: Erfrischende Begleitung.
Genießen Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken, perfekt um Ihr kulinarisches Erlebnis zu vervollständigen. Von italienischen Weinen bis zu kreativen Cocktails, unser Getränkesortiment bietet für jeden Geschmack das Richtige.
