À la Carte bei Glada Stinsen in Stockholm: Eine kulinarische Reise durch Schweden und Kroatien.
Willkommen bei Glada Stinsen, einem charmanten Restaurant im Herzen von Stockholm, das eine verlockende Mischung aus schwedischen Klassikern und kroatischen Spezialitäten bietet. Unser À la Carte Menü lädt Sie ein, eine Vielfalt an exquisiten Gerichten zu entdecken, die sowohl den Gaumen erfreuen als auch die Sinne anregen.
Vorspeisen
- Toast Skagen: Eine köstliche Mischung aus Garnelen, Mayonnaise, Dill, Zitrone und geröstetem Brot, perfekt als Einstieg.
Hauptgerichte
- Plankstek: Zartes Fleisch auf Holzplanke serviert, begleitet von Kartoffelstampf, Béarnaise-Sauce und Tomaten für ein rustikales Geschmackserlebnis.
- Pljeskavica: Kroatische Fleischplatte mit Ajvar, roher Zwiebel, saurer Sahne und Rösti, ideal für Fleischliebhaber.
- Juicy Marbles Plant Steak: Pflanzliches Steak mit Kartoffelgratin und frischem Gemüse für eine nachhaltige Genussreise.
Desserts
- Brownie: Ein klassischer Schokoladengenuss mit reichhaltiger Textur, hergestellt aus Schokolade, Mehl, Zucker, Eiern und Butter.
