Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

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Stockholm

Hermans is a highly regarded vegan restaurant in Stockholm, known for its diverse buffet offerings, stunning panoramic views, and cozy atmosphere. Guests frequently praise the variety and quality of the dishes, the beautiful setting overlooking the city, and the friendly staff. While some note that the buffet can be crowded during peak times, the overall experience is overwhelmingly positive.

ein veganer genuss in der schwedischen hauptstadt

Hermans ist ein beliebtes veganes Restaurant im Herzen von Stockholm, das für seine vielfältigen Buffets und den atemberaubenden Blick auf die Stadt bekannt ist. Dieses gemütliche Lokal bietet eine Oase für Veganer und alle, die eine nachhaltige und gesunde Küche schätzen.

Das Restaurant ist von Montag bis Freitag von 11:00 bis 21:00 Uhr geöffnet und am Wochenende von 12:00 bis 21:00 Uhr. Es ist bekannt für seine all-you-can-eat-Buffets, die eine Vielzahl von veganen Gerichten aus aller Welt bieten, perfekt für alle Foodies, die neue Geschmackserlebnisse entdecken möchten.

Hermans ist eine beliebte Wahl für Veganer, Einheimische und Touristen gleichermaßen, die eine Kombination aus nachhaltiger Küche, beeindruckender Aussicht und entspannter Atmosphäre suchen.

Was sind die Öffnungszeiten von Hermans?

 Hermans ist von Montag bis Freitag von 11:00 bis 21:00 Uhr geöffnet und am Wochenende von 12:00 bis 21:00 Uhr.

 Ja, Hermans bietet einen Studierenderrabatt an; es ist jedoch ratsam, die aktuellen Bedingungen direkt im Restaurant zu erfragen.

 Ja, das Buffet ist all-you-can-eat und bietet eine breite Auswahl an veganen Speisen aus aller Welt.

 Ja, Hermans verfügt über einen Außenbereich mit Panoramablick auf Stockholm, ideal für ein entspanntes Mittagessen oder Abendessen im Freien.

 Ja, Hermans ist barrierefrei und somit für alle Gäste bequem zugänglich.

Europe

Sweden

Hermans in Stockholm: Ein kulinarisches Erlebnis mit Blick auf die Stadt.

Hermans in Stockholm ist ein Restaurant, das nicht nur durch seine köstliche vegetarische und vegane Küche begeistert, sondern auch durch seinen atemberaubenden Blick auf die Stockholmer Skyline. Dieses Lokal ist ein Muss für alle Feinschmecker und Naturliebhaber, die eine einzigartige Atmosphäre inmitten der schwedischen Hauptstadt suchen.

Das Restaurant bietet eine Vielzahl an kreativen Gerichten, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Gemüsesuppen und die innovative vegane Burger-Option, die mit aromatischen Kräutern und Gewürzen verfeinert sind. Für Getränkeliebhaber gibt es eine Auswahl an frisch gepressten Säften und nachhaltigen Weinen, die perfekt auf die Speisen abgestimmt sind.

Das Team bei Hermans legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und lokale Beschaffung. Die Küchenchefs experimentieren ständig mit neuen Rezepten, um die vegane und vegetarische Küche innovativ zu gestalten. Ein interessanter Fun Fact ist, dass das Restaurant auf einem Dachgarten seine eigenen Kräuter und Gemüse anbaut, was die Frische der Zutaten garantiert.

Ein Besuch bei Hermans ist nicht nur eine kulinarische Reise, sondern auch ein Beitrag zur nachhaltigen Gastronomie in Stockholm.

 Das Restaurant besticht durch seine nachhaltige Philosophie, die kreative vegane Küche und den atemberaubenden Blick auf Stockholm.

 Für sein innovatives veganes Menü, die nachhaltige Philosophie und die beeindruckende Aussicht auf Stockholm.

All-you-can-eat vegan buffet in a waterfront location with terraced garden seating.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdHUzbS13RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJhcH3Ofl3X0YRspJafWpcGM4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdHUzbS13RRAB

Absolutely fantastic experience at Hermans! The variety in the menu is impressive and makes me forget all about meat. The ambience is always inviting. I have been there during the festive season, on a regular day and if I could, I'd go there every day. It never disappointed me! Hermans is a quintessential example of how vegan food can also be inventive, surprising, satisfying and delicious. Highly recommended for those who appreciate a culinary revelation !!!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3MGJlX2VnEAE&d=17924085&t=1

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We celebrated my birthday here the day of our arrival in Stockholm. My mother traveled all the way from India. We are both vegetarians. We were pleasantly surprised that this restaurant was  short walk away. The variety of plant based food was stunning. Great welcome by Sweden and the city of Stockholm for people who live consciously and eat sustainably.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIbnVYdHZRRRAB&d=17924085&t=1

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The not-so-hidden gem of Stockholm!

Best restaurant ever! And I'm not even vegan. How is it possible that food is so delicious?

Everyone should know this place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3MFBya0R3EAE&d=17924085&t=1

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This place is great. It's a self service, all you can eat buffet. You buy your plate at the front and then go crazy. Well, not too crazy as they point out, food waste is still waste so it is better to go up more than once, than to take food you don't need.

Do not turn your back for a second if you are outside as the sparrows are brave and greedy.

The food is phenomenal, I had a chickpea curry when I was there and it was the best I have ever tasted. Don't miss the grill outside.

This restaurant also has one of the best views in the city being both on an elevation and overlooking the river.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUeDUtRHhBRRAB&d=17924085&t=1

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If you’re looking for a laid back atmosphere, delicious food, and an epic view of Stockholm all at once, this is it! I’m not vegan but I absolutely loved all the food and I didn’t feel like anything was “missing”. Loved the extra creamy hummus, the pickled veggies on the side, the samosa/paratha, and the lentil curry. Good balance of hot/cooked dishes and fresh, light dishes. Would definitely go back!

Discover Hermans: A Vegan Haven in Stockholm!

Nestled at Fjällgatan 23B, Stockholm, Hermans is not just a restaurant; it's an experience that redefines vegan dining. Set against the backdrop of the stunning Södermalm district, this all-you-can-eat vegan buffet offers a delightful blend of flavor, ambiance, and sustainability.

Hermans boasts a panoramic view of Stockholm, making it not only a culinary destination but also a visual feast. The terrace garden seating allows diners to enjoy their meals while soaking in the serene beauty of the waterfront. The restaurant is fully equipped with indoor and outdoor seating, catering to families, dog lovers, and anyone seeking a peaceful dining atmosphere.

At Hermans, guests can indulge in a mouthwatering selection of organic, gluten-free, and homemade dishes that celebrate the best of vegan cuisine. The menu features a live grill station and an array of fresh salads, hearty curries, and unique desserts crafted from organic ingredients. Diners have lauded the chickpea curry as a standout dish, declaring it one of the best they've ever tasted!

Vegan-friendly and vegetarian options available.

Sustainable practices such as recycling and composting.

Family-friendly with a variety of options for children.

Hermans provides a welcoming atmosphere, perfect for gatherings with friends or family. The self-service buffet encourages diners to explore the diverse options at their own pace, promoting a relaxed and friendly dining experience. The outdoor seating area is particularly popular during warm months, making it an ideal spot to unwind and enjoy the vibrant energy of Stockholm.

If you're in Stockholm and searching for a unique culinary experience that emphasizes sustainability, delicious plant-based food, and breathtaking views, Hermans is a must-visit destination. Whether you're a vegan or simply looking to explore new flavors, this restaurant will undoubtedly leave a lasting impression.

Hermans in Stockholm: Das Top-vegetarische Restaurant mit Blick

Hermans, established in the early 1990s, has been a staple in Stockholm's vegan dining scene, offering a diverse buffet with global influences and a commitment to organic ingredients.

Hermans ist ein bedeutender Bestandteil der Veganszene in Stockholm, der in den frühen 1990er Jahren eröffnet wurde. Dieses Restaurant hat sich durch seinen vielfältigen Buffetstil, der internationale Einflüsse integriert, einen festen Platz in der kulinarischen Landschaft der schwedischen Hauptstadt erarbeitet.

Seit 2020 bleibt Hermans ein beliebtes Ziel für Einheimische und Touristen, die qualitativ hochwertige vegane Küche in einer einladenden Atmosphäre genießen möchten. Das Restaurant setzt weiterhin auf organische Zutaten und eine kreative, globale Küche, die den Geschmacksknospen eine aufregende Reise bietet.

Rating

Outdoor Seating

Vegan Options

Vegetarian Friendly

Views

Hermans is an all-you-can-eat vegan buffet located in a beautiful waterfront setting in Södermalm, Stockholm, offering stunning views and a variety of organic dishes.

Hermans

Hermans is an all-you-can-eat vegan buffet located in a picturesque waterfront setting in Södermalm, Stockholm. The restaurant offers a delightful array of organic dishes in a tranquil atmosphere, complemented by stunning views of the city and the archipelago.

A diverse selection of vegan dishes inspired by global cuisines, including hot and cold options, salads, and desserts.

Vegetarian Lasagna

Chickpea Curry

Grilled Vegetables

Fresh Salads

Hummus

Homebaked Bread

Herb Butter

Vegan Desserts

Vegan Buffet Menu

Vegan Buffet Menü bei Hermans in Stockholm.

Vorspeisen: Frische und aromatische Startpunkte.

Genießen Sie eine Auswahl an köstlichen Vorspeisen, die den Gaumen auf den Rest des Menüs vorbereiten. Dazu gehören frische Salate mit gemischtem Grün, Tomaten, Gurken und Karotten, alle verfeinert mit hausgemachten Dressings. Weiterhin bieten wir cremigen Hummus, hergestellt aus Kichererbsen, Tahini, Knoblauch und Zitronensaft, sowie frisch gebackenes Brot, das perfekt zum Dippen geeignet ist. Ergänzend dazu wird aromatische Kräuterbutter serviert, die mit frischen Kräutern, Knoblauch und Zitronenschale verfeinert ist.

Hauptgerichte: Vielfältige vegane Köstlichkeiten.

Unsere Hauptgerichte bieten eine farbenfrohe Palette an veganen Speisen, inspiriert von globalen Küchen. Probieren Sie unsere vegetarische Lasagne mit Pasta, Tomatensauce, Käse und Gemüse oder unser würziges Kichererbsen-Curry, das mit Kokosmilch, Gewürzen und Gemüse zubereitet wird. Für eine leichtere, aber dennoch geschmackvolle Option servieren wir gegrilltes Gemüse, bestehend aus Zucchini, Paprika, Auberginen, gewürzt mit frischen Kräutern und Olivenöl.

Desserts: Vegane Süßigkeiten zum Abschied.

Beenden Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren veganen Desserts, die eine abwechslungsreiche Auswahl an Süßigkeiten bieten, perfekt für Naschkatzen und alle, die nach pflanzlichen Leckereien suchen.

Ergänzen Sie Ihr Menü mit einer Auswahl an erfrischenden Getränken. Von frisch gepressten Säften bis hin zu aromatischem Kaffee und Tee gibt es alles, um Ihren Besuch bei Hermans perfekt abzurunden.

Entdecken Sie Hermans in Stockholm: ein einzigartiges Restaurant mit atemberaubender Aussicht, köstlicher veganer Küche und unvergesslichem Ambiente. Jetzt reservieren!

Hermans in Stockholm: Vegane Spezialitäten & Aussicht

Stockholm Municipality

An all-you-can-eat buffet featuring a variety of vegan dishes, including hot and cold options, salads, and desserts.

Vegan Buffet

A lighter buffet available on weekdays from 11 am to 4 pm.

Lunch Buffet

Entdecken Sie die vielfältigen kulinarischen Angebote im Hermans

Located at Fjällgatan 23B in Södermalm, Stockholm, Hermans is a celebrated vegan restaurant offering an all-you-can-eat buffet with stunning views of the city. Known for its diverse international flavors and inviting atmosphere, this establishment is a favorite among locals and visitors alike.

Diverse vegan buffet with international flavors

Some dishes may be spicy for sensitive palates

Buffet style may lead to food waste if not mindful

Hermans is perfect for families, groups of friends, and anyone looking to enjoy a relaxed meal with a view. It’s also a great spot for vegetarians and vegans, as well as those curious about plant-based dining.

Reservations are recommended, especially during weekends and holidays. The restaurant is wheelchair accessible, and outdoor seating is available during warmer months. Be mindful of the self-service buffet style to minimize food waste.

Hermans stands out as a vibrant dining destination in Stockholm, combining delicious vegan cuisine with breathtaking views. Whether you’re a dedicated vegan or simply curious about plant-based options, this restaurant offers an inviting experience that is hard to forget.

Stockholm County

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