Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

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Stockholm

PANEM in Stockholm's Old Town is praised for its delicious pastries, friendly staff, and cozy atmosphere. Customers appreciate the variety of breakfast and lunch options, including sandwiches, salads, and bowls. The quality of coffee and baked goods is consistently highlighted, making it a popular spot for both locals and tourists.

Discover the Cozy Delights of PANEM in Stockholm's Gamla Stan District 

Nestled in the heart of Stockholm's historic Gamla Stan, PANEM is much more than just a bakery – it’s a vibrant haven where tradition meets modern culinary creativity. Whether you’re craving freshly baked Swedish cinnamon rolls, authentic shrimp open-faced sandwiches, or a refreshing salad bowl, PANEM offers a diverse menu that caters to every palate. This bakery and café is a local favorite, beloved for its quality ingredients, inviting atmosphere, and friendly service that makes every visit memorable.

A Feast for the Senses: What to Expect at PANEM

Step inside and be greeted by the aroma of freshly brewed filter coffee and warm pastries. PANEM’s menu boasts an array of treats from flaky croissants and exquisitely decorated princess cakes to open-faced sandwiches featuring premium toppings like shrimp, salmon, and avocado. Don't miss the meatball sandwich—a true Swedish classic reinvented with finesse. The café’s thoughtfully arranged seating includes cozy window nooks perfect for solo visitors, inviting sofas for relaxed chats, and an outdoor terrace ideal for sunny days.

 welcoming vibe is enhanced by its mix of modern décor and charming historic details, including a beautifully decorated restroom and a soothing playlist that sets the perfect mood for your visit.

Why PANEM is a Must-Visit for Foodies and Travelers Alike

 From intimate tables by the window to plush sofas and a sunny outdoor terrace, there's a perfect spot for everyone.

 Enjoy pastries, open-faced sandwiches, pizza, and salad bowls made with the freshest ingredients sourced locally.

 The staff are known for their warmth, making you feel right at home during your visit.

 Situated in Stockholm’s old town, it’s an ideal spot to start your day exploring or to relax with a coffee break.

 PANEM är öppet måndag till fredag från 08:00 till 19:00, lördag från 09:00 till 19:00 och söndag från 09:00 till 18:00.

 Ja, PANEM erbjuder glutenfria alternativ för sina bakverk och smörgåsar.

 Ja, PANEM erbjuder både takeaway och leveransalternativ.

Är det möjligt att boka bord på PANEM?

Vilka betalningsmetoder accepteras på PANEM?

 PANEM är kontantfritt och accepterar betalningar via kreditkort, betalkort och mobila betalningslösningar.

 community feedback highlights PANEM's reputation as a beloved spot for locals and travelers craving quality pastries, delicious open-faced sandwiches, and a cozy atmosphere in the heart of Stockholm.

Whether you're starting your morning with a rich cup of filter coffee, enjoying a light lunch, or indulging in a sweet treat, PANEM offers an authentic taste of Swedish bakery culture with a modern twist. Its blend of high-quality food, thoughtful service, and a welcoming ambiance makes it a must-visit destination for anyone exploring Stockholm.

Europe

Sweden

PANEM ist eine charmante Bäckerei und ein Café in Stockholm, das für seine köstlichen Backwaren und eine einladende Atmosphäre bekannt ist. Mit einer Geschichte, die tief in der schwedischen Kaffeekultur verwurzelt ist, bietet dieses Café eine perfekte Mischung aus Tradition und modernem Flair. Die hellen, luftigen Räume sind ideal für einen entspannten Morgenkaffee oder ein schnelles Mittagessen, während die Auswahl an Sitzmöglichkeiten, von kleinen Tischen am Fenster bis hin zu gemütlichen Sofas, eine angenehme Umgebung schafft.

Die Speisekarte von PANEM bietet eine verlockende Auswahl an Backwaren, herzhaften offenen Sandwiches und frischen Salatbowls. Besonders beliebt sind die schwedischen Zimtschnecken, die für ihren authentischen Geschmack geschätzt werden. Die Kombination aus frischen Zutaten und traditionellen Rezepten macht jedes Gericht zu einem Genuss. Hier sind einige Highlights von der Speisekarte:

PANEM bietet nicht nur köstliche Speisen, sondern auch eine gemütliche Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Die Einrichtung ist modern und einladend, mit vielen Sitzgelegenheiten, die sowohl für Einzelpersonen als auch für Gruppen geeignet sind. Die freundliche Bedienung sorgt dafür, dass sich jeder Gast willkommen fühlt. Zudem gibt es Steckdosen für Laptops, was es zu einem idealen Ort für Arbeit und Entspannung macht.

Gelegen in der Stora Nygatan 26, ist PANEM leicht zu erreichen und befindet sich in der Nähe vieler kultureller Sehenswürdigkeiten Stockholms. Die Umgebung bietet eine Vielzahl von Geschäften, Museen und historischen Stätten, die einen Besuch wert sind. Ob Sie einen Spaziergang durch die Stadt machen oder einfach nur die Atmosphäre genießen möchten, PANEM ist der perfekte Ausgangspunkt.

A: Ja, wir haben eine Terrasse mit Sitzplätzen im Freien.

Entdecken Sie die köstlichen Backwaren und die einladende Atmosphäre von PANEM in Stockholm. Ob für einen schnellen Snack oder ein entspanntes Frühstück, dieses Café ist der perfekte Ort, um den Tag zu beginnen. Besuchen Sie uns noch heute!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIamVxRHBRRRAB&d=17924085&t=1

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Bakery / café. They sell pastries, cakes, open sandwiches (shrimp, avocado, salmon), pizza, salad bowls. I like the mix of seating options. Mini tables at the windows for 1-2 person, terrace seating outside and 2 rooms inside with sofas. My egg avocado sandwich was fresh. The coconut cone was a bit too cold.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNubnRhbFBREAE&d=17924085&t=1

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Can’t help to spend time here, friendly service, variety of pastries, cozy vibe and with charger for your use. I like princess cake very much. Impressed with their gorgeous decorated toilet and nice music.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURybHBueDl3RRAB&d=17924085&t=1

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When you want a great filter coffee, the croissants and desserts are spectacular plus authentic shrimp Swedish open face sandwich. And also if you want meatball sandwich open face. This place is great for being in the center of everything and starting your day.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMaG82cDRBRRAB&d=17924085&t=1

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I came here to try Swedish cinnamon rolls and had an amazing experience. Their cinnamon rolls are really great. My friend tried the cardamom roll, which was equally delicious. At just 41 SEK each, the prices are very good. The staff were also really friendly.
Highly recommend this spot for a delightful treat!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3ek1hMTVRRRAB&d=17924085&t=1

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Such a cute cozy place for breakfast, lunch, or snack! Good coffee and cocktails and cozy window seats. We visited two days in a row to rest while my toddler napped in the stroller.

PANEM Bäckerei in Stockholm – Frisch & Köstlich

PANEM, located at Stora Nygatan 26 in Stockholm's Old Town, is a bakery, café, and bistro known for its freshly baked bread, pastries, and a variety of meals. Founded by master pastry chef Gustaf Mabrouk, who has a distinguished career including being named the world's best pastry chef in 2019, PANEM opened its doors on March 7, 2022.

die geschichte von panem in stockholm: eine süße revolution im alten stadtviertel 

Die Geschichte von PANEM in Stockholm: Eine süße Revolution im alten Stadtviertel.

Ein Blick auf die Geschichte von PANEM in Stockholm.

Das Besondere an PANEM ist die Leidenschaft und das Können seines Gründers, Meisterbäcker Gustaf Mabrouk. Er wurde im Jahr 2019 als weltbester Konditormeister ausgezeichnet, eine Anerkennung, die seine außergewöhnliche Fähigkeit und seinen Beitrag zur internationalen Bäckereiszene unterstreicht.

PANEM, ein charmantes Café, Bäckerei und Bistro im Herzen der alten Stadt Stockholm, wurde am 7. März 2022 eröffnet. Es befindet sich in der Stora Nygatan 26 und ist bekannt für sein frisch gebackenes Brot, köstliche Gebäckstücke und eine vielfältige Speisekarte, die sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert.

Wichtige Meilensteine in der Geschichte von PANEM.

Eröffnung am 7. März 2022 in Stockholms Altstadt.

Gustaf Mabrouk wurde 2019 zum weltweit besten Konditormeister gekürt.

Besucher schätzen die entspannte Atmosphäre, die frischen Zutaten und die innovativen Rezepte, die täglich frisch zubereitet werden.

Seit seiner Eröffnung hat PANEM schnell einen festen Platz im Herzen der Stockholmern gewonnen und ist bekannt für seine hochwertigen Backwaren und den kreativen Ansatz, traditionelle und moderne Aromen zu verbinden.

Die Rolle von PANEM in der modernen Stockholmer Gastronomieszene.

Das Café zieht täglich Besucher an, die die einzigartige Atmosphäre und die exzellenten Backwaren schätzen, und ist ein Hotspot für Trendsetter und Foodies, die nach authentischen Geschmackserlebnissen suchen.

Heute ist PANEM mehr als nur eine Bäckerei – es ist ein Symbol für Innovation und Qualität in Stockholm. Mit seiner Kombination aus traditionellem Handwerk und kreativer Küche setzt es neue Maßstäbe in der lokalen Gastronomie.

Ausblick auf die zukünftige Entwicklung von panem.

Weiterentwicklung des Angebots, inklusive saisonaler Spezialitäten.

Stärkung der Verbindung zur lokalen Gemeinschaft und nachhaltige Praktiken.

In the heart of Stockholm, PANEM stands as a delicious testament to culinary craftsmanship, offering a unique dining experience with a cozy atmosphere and delicious dishes that blend Swedish cuisine with global influences.

Breakfast

Main Menu

PANEM

In the heart of Stockholm, PANEM stands as a delicious testament to culinary craftsmanship, offering a unique dining experience with a cozy atmosphere and delicious dishes that celebrate Swedish cuisine with global influences.

Dine In

Takeout

Delivery

Serves Coffee

Serves Breakfast

A traditional sweet roll with cinnamon and sugar, perfect for breakfast or a snack.

Swedish Cinnamon Roll

Fresh avocado on artisanal bread, served with a side of seasonal greens.

Avocado Sandwich

A selection of sandwiches, burgers, salads, bowls, and pastries crafted with fresh ingredients.

Southern Fried Sandwich

Mozzarella Sandwich

Serrano Sandwich

Pastrami Sandwich

Cheeseburger

Salmon Bowl

Chèvre Bowl

Panem Caesar Salad

Zucchini & Beluga Bowl

Chokladboll

Croissant

Sun Bun

Kokostopp

Dammsugare

Mazarin

Cardamom Bun

Cinnamon Bun

Pain de Chocolate

Tosca Bun

French Toast

PANEM Menu

Eine Auswahl an Sandwiches, Burgern, Salaten, Bowls und Gebäck, frisch zubereitet mit hochwertigen Zutaten.

Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit frischen und geschmackvollen Vorspeisen, perfekt für den kleinen Hunger.

Genießen Sie unsere vielfältigen Hauptgerichte, die mit frischen Zutaten zubereitet werden, darunter Sandwiches, Bowls und Salate, die sowohl herzhaft als auch gesund sind.

Beenden Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren verführerischen Desserts, die von Schokolade bis zu traditionellen schwedischen Spezialitäten reichen.

Wählen Sie aus einer Auswahl an erfrischenden Getränken, perfekt, um Ihren Besuch abzurunden.

Erleben Sie unsere speziellen Kreationen, die das Beste aus lokalen und saisonalen Zutaten bieten, perfekt für den besonderen Genuss.

Entdecken Sie PANEM in Stockholm: Eine gemütliche Bäckerei voller frischer Backwaren und köstlicher Spezialitäten. Gönnen Sie sich eine Geschmacksexplosion – jetzt besuchen! 

PANEM in Stockholm – Charmante Bäckerei mit Backwaren

Stockholm Municipality

A variety of breakfast options including sandwiches, pastries, and coffee.

A selection of sandwiches, salads, and bowls for a satisfying midday meal.

Lunch

Evening offerings including pizzas, burgers, and a curated wine list.

Dinner

Freshly baked goods such as cinnamon buns, croissants, and seasonal specialties.

Pastries

A range of coffee drinks, teas, and non-alcoholic beverages.

Coffee and Beverages

Discover PANEM in Stockholm's Heart for Delightful Bakery and Café Experiences 

Nestled at Stora Nygatan 26 in vibrant Stockholm, PANEM is a charming bakery and café that captivates visitors with its inviting atmosphere and a versatile menu perfect for food lovers and urban explorers alike. Whether you're craving a hearty breakfast, a satisfying lunch, or a relaxing dinner with drinks, PANEM promises a memorable dining experience.

A Tasteful Start to Your Day with Freshly Baked Breakfast

Kick off your morning at PANEM with their 

 featuring freshly baked bread and an assortment of delicious toppings. Priced at just 95 SEK, this breakfast option is perfect for those seeking a wholesome and energizing start to their day. Enjoy your meal at cozy window tables, on the sunny terrace, or unwind in the snug sofa rooms.

Delightful Lunch Choices for Every Palate

At PANEM, lunch is a flavorful affair with options that cater to diverse tastes. For 125 SEK, indulge in a variety of open sandwiches topped with shrimp, avocado, or salmon, fresh salad bowls, or warm dishes like pizza and comforting soups. Pair your meal with expertly brewed filter coffee or refreshing drinks as you soak up the welcoming vibe.

Evening Relaxation with Dinner and Drinks

Wrap up your day at PANEM with a delightful dinner menu starting at 145 SEK. Savor warm, hearty dishes complemented by a glass of fine wine or cold beer. The intimate ambiance, complete with chic interiors and carefully curated music, makes it an ideal spot for both casual evenings and special occasions.

Why PANEM Stands Out in Stockholm's Food Scene

 Try traditional cinnamon and cardamom rolls that locals rave about.

 Choose from cozy window seats, charming terraces, or plush sofas inside for a comfortable visit.

 Savor delicious croissants, cakes, and expertly brewed coffee to fuel your day.

 PANEM accepts NFC payments and debit cards, making transactions smooth and hassle-free.

Whether you are a local Stockholm resident, a digital nomad seeking a cozy work spot with charging facilities, or a foodie on the lookout for authentic Scandinavian flavors, PANEM offers a perfect blend of taste, comfort, and style right in the city center. Don't miss out on this gem for your next breakfast, lunch, or dinner outing in Stockholm.

Located at Stora Nygatan 26 in the historic Gamla Stan district of Stockholm, PANEM is a delightful bakery and café that offers a cozy atmosphere and a diverse menu. Known for its freshly baked goods and artisanal coffee, this establishment is perfect for a casual breakfast or a relaxing afternoon break. With a commitment to using local ingredients and sustainable practices, PANEM has quickly become a favorite among both locals and visitors.

Freshly baked bread and handcrafted pastries

Higher prices due to location in Gamla Stan

Occasional slow service during peak hours

PANEM is perfect for casual breakfasts, quick lunches, or an afternoon coffee break. It's a great spot for families, friends catching up, or solo visitors looking for a cozy place to unwind.

Be prepared for a busy atmosphere, especially during weekends. The café offers both indoor and outdoor seating, but it can fill up quickly. Takeout and delivery options are available, making it convenient for those on the go.

PANEM is a charming bakery and café that embodies the essence of Swedish café culture. With its inviting atmosphere, delicious offerings, and friendly service, it stands out as a must-visit spot in Stockholm's historic district. Whether you're looking for a quick bite or a leisurely coffee, PANEM delivers a delightful experience.

Stockholm County

Entdecken Sie PANEM in Stockholms Altstadt, bekannt für frisches Gebäck, köstliche Sandwiches und gemütliches Ambiente. Perfekt für Frühstück & Mittagessen.

PANEM Stockholm: Bakery & Café in Old Town

Erleben Sie feines Gebäck, hausgemachte Sandwiches und Kaffee in der historischen Altstadt von Stockholm. Der perfekte Ort für Frühstück & Lunch.

Besuchen Sie PANEM in Stockholm – Gourmet Bäckerei & Café

Genießen Sie frisch gebackenes Brot, handcrafted Pastries und eine Vielzahl an Lunch-Optionen in Stockholms charmantem Altstadtbereich bei PANEM.

Lilla Espresso Bar

SPAGO

Söders Hjärta