Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Restaurang Cypern
Vorspeisen – Der Beginn eines kulinarischen Abenteuers
Beginnen Sie Ihr Essen mit einer Auswahl an authentischen griechischen Vorspeisen. Probieren Sie unser erfrischendes Tzatziki, cremigen Fetaostdip oder würzigen Hummus. Für einen klassischen Start empfehlen wir die knusprigen Spanakopita oder Tiropita, die mit frischem Spinat bzw. Feta gefüllt sind. Weitere Highlights sind die zarten Kalamari, die mit Zitronen- und Olivenöl-Dressing serviert werden, sowie die herzhafte Dakos-Salatvariante mit hausgemachter Tomatenmarmelade.
Hauptgerichte – Eine Reise durch Griechenland
Genießen Sie authentische griechische Spezialitäten. Unser Lammracks, serviert mit Hasselback-Kartoffeln, Tzatziki, Zitrone und Chili-Butter, ist ein echter Favorit. Alternativ können Sie die gegrillte Ribeye in Tagliata-Stil probieren, begleitet von Trüffelcreme und Frites. Für Fischliebhaber bietet die Lavraiki, eine gegrillte Seezunge mit Sparris-Cannelloni, ein besonderes Geschmackserlebnis. Fleischliebhaber schätzen auch unsere Fläskfilet-Spieße und Chicken Skewers, mariniert in Kräutern und Gewürzen, perfekt für ein mediterranes Dinner.
Desserts – Süßer Abschluss
Beenden Sie Ihr griechisches Fest mit verführerischen Desserts. Probieren Sie die berühmte Mr George’s Baklava, serviert mit Schokoladencreme und Vanilleeis, oder die zypriotische Apfelkuchen. Für einen kühlen Abschluss bietet unsere Cyperns Eis, Vanilleglasur mit Erdbeeren, Schokoladenkuchen, karamellisierten Nüssen und geschmolzener Schokolade. Ein besonderes Highlight ist die Bougatsa, die traditionelle griechische Süßspeise für 2-4 Personen.
Getränke – Erfrischende Begleiter
Unsere Getränkeauswahl ergänzt perfekt Ihre kulinarische Reise. Genießen Sie frisch zubereitete alkoholfreie Cocktails, erfrischende Softdrinks und eine Auswahl an griechischen Weinen, die die Aromen unserer Speisen wunderbar unterstreichen. Für Weinliebhaber bieten wir eine handverlesene Auswahl an regionalen und internationalen Weinen, ideal zum Verweilen und Genießen.
Spezialitäten des Hauses
Tauchen Sie ein in unsere kulinarischen Highlights, darunter die exklusive Meze-Experience, die eine Vielzahl an mediterranen Spezialitäten in einem Menü vereint. Probieren Sie die Zucchinicroquettes mit Feta und Basilikum, die gegrillten Meeresfrüchte, die geschmorte Lammkeule oder den saftigen Ribeye. Für ein echtes Geschmackserlebnis wählen Sie die Kleftiko, ein langsam gegartes Lammlager, das auf traditionelle Weise zubereitet wird. Unsere Spezialitäten sind perfekt, um die Vielfalt der griechischen Küche zu erleben.
