Menü im Restaurant Tegelbacken in Stockholm
Willkommen zu einem kulinarischen Erlebnis im Herzen Stockholms. Das Restaurant Tegelbacken bietet eine exquisite Auswahl an Gerichten, die klassische und moderne Aromen auf innovative Weise verbinden.
Vorspeisen
Genießen Sie eine vielfältige Auswahl an Vorspeisen, die Ihren Appetit anregen:
- Råbiff mit Austern, Rote Bete und Kresse
- Gegrillte marinierte Tintenfische mit Zitrone, Fenchel, Zucchini und Knoblauch
- Carpaccio vom Heilbutt mit Espelette-Pfeffer, Schnittlauch und Zitronendressing
Hauptgerichte
Unsere Hauptgerichte bieten eine köstliche Auswahl für jeden Geschmack:
- Tortellini mit Königsheidekraut, Trüffeln und Parmesan
- Gebackener Kabeljau mit Muscheln, Zitrone, Knoblauch und Weißwein
- Gegrilltes Rinderfilet mit Zwiebeln, Pimientos de Padrón, Vinaigrette und Knoblauchbutter
Desserts
Zum Abschluss bieten wir verführerische Desserts, die den Geschmack perfekt abrunden:
- Schokoladenmousse
- Peach Melba mit Vanilleeis
Getränke und Spezialitäten
Neben unseren kulinarischen Highlights bietet das Restaurant Tegelbacken eine Auswahl an erfrischenden Getränken und speziellen Köstlichkeiten:
- Eine vielfältige Auswahl an Weinen, Spirituosen und Cocktails
