Barbord Kök & Bar Meny: Ein kulinarisches Erlebnis in Arvika, Schweden.
Entdecken Sie bei Barbord Kök & Bar eine vielfältige Speisekarte, die asiatische Einflüsse mit internationalen Klassikern verbindet. Unser Menü bietet eine harmonische Balance zwischen frischen Meeresfrüchten, saftigen Fleischgerichten, vegetarischen Spezialitäten und verlockenden Desserts, alles zubereitet mit hochwertigen Zutaten.
Vorspeisen: Frische und kreative Köstlichkeiten.
- Vannameiräka 'Tempura' mit Machésallad, Chili-Majo und Limette.
- Yellowfin Thunfisch 'Tartar' mit Avocado, Wasabi und Trüffel-Soja.
- Regnbågslax 'Eldad' mit Mango, Gurke und Ponzu.
Hauptgerichte: Innovative Fleisch- und Fischkreationen.
- Ryggbiff 'Tataki' mit Nuc Cham, Koriander und Erdnüssen.
- Kalv & Krabba 'Dumpling' mit Wasserkastanie, Vinaigresoy und Chili.
- Gårdskyckling 'Charcoal' mit Cumquat, Zitrone und Sesam.
Vegetarische Spezialitäten: Frisch und aromatisch.
- Vårprimörer 'Tempura' Veg mit Machésallad, Chili-Majo und Limette.
- Tofu 'Crispy' Veg mit Mango, Gurke und Ponzu.
- Rödbeta 'Tartar' Veg mit Avocado, Wasabi und Trüffelsoja.
Desserts: Süße Verführung nach dem Essen.
- Yuzu 'Posset' mit Brynt Vitchoklad und Zitrusfrüchten.
- Persika 'Flambée' mit Vanilleeis und karamellisierten Nüssen.
- Mochi Eiscreme für eine exotische Süße.
Getränke: Für jeden Geschmack das Passende.
- Ausgewählte Weine, Sake und asiatische Aromen.
- Erfrischende Cocktails und alkoholfreie Getränke.
Besondere Angebote und Specials.
- Täglich wechselnde Spezialitäten und saisonale Gerichte.