Mellanrummets meny
Vorspeisen
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer Auswahl an köstlichen Vorspeisen, die perfekt auf den Rest Ihres Menüs vorbereiten.
- Bröd & smör: Frisches Brot mit cremigem Butter.
- Toast Skagen: Kräftor, dill, majonnäs, riven pepparrot und Löjrom.
- Ost & chark: Auswahl an Käse, Prosciutto, Salami, Cornichons und Marmelade.
- Skogschampinjonstoast: Pilz-Toast mit Parmesan.
Hauptgerichte
Genießen Sie unsere sorgfältig zubereiteten Hauptgerichte, die sowohl Fleischliebhaber als auch Fischfans begeistern werden.
- Mörad ryggbiff: Mit Rödvinssauce, Smashed Potatoes und eingelegten Tomaten.
- Rostad spetskål: Mit Feta, Karottenspurée, Chili und Kaprisdressing.
- Ente a l’orange: Mit Orangen-Sauce und Rosmarin-Kartoffeln.
- Moules frites: Miesmuscheln mit Weißwein, Pommes frites und Aioli.
Desserts
Beenden Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren verlockenden Desserts.
- Crème brûlée: Klassischer französischer Vanillepudding mit knuspriger Karamellkruste.
- Blåbärspaj: Fruchtige Blaubeer-Pie mit Vaniljsås.
- Eis: Cremiges Vanille- und Pistazieneis.
