Speisenübersicht
Das Hotell Onyxen in Göteborg überzeugt durch seine moderne Eleganz und eine einladende Atmosphäre. Diese Unterkunft ist nicht nur ein Ort zum Übernachten, sondern ein Erlebnis für sich, in dem die schwedische Gastfreundschaft großgeschrieben wird. Hier genießt man ein geschmackvolles italienisches Bistro, das frische und saisonale Gerichte bietet. Die Philosophie des Hauses ist es, den Gästen eine Kombination aus Komfort und kulinarischem Genuss zu bieten.
Unterschriftgerichte
- Frühstücksbuffet – Ein köstliches Buffet mit kalten und warmen Gerichten, frischem Obst und Gemüse, sowie frisch gebrühtem Kaffee.
- Lobby Bar Getränke – Eine Auswahl an Kaffee, Bier und Wein, ideal zum Entspannen nach einem langen Tag.
- Bistro-Menü – Saisonale Gerichte, die die schwedische Esskultur widerspiegeln und die Frische der Zutaten zelebrieren.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte im Hotell Onyxen ist ebenso bemerkenswert wie die Speisen. Die Lobby Bar bietet eine Vielfalt an handgefertigten Cocktails, die mit saisonalen Zutaten zubereitet werden. Die Auswahl an Weinen umfasst sowohl lokale als auch internationale Sorten, die perfekt zu den Gerichten passen. Gäste schätzen besonders die Kombinationen, die den individuellen Geschmack unterstreichen.
Ernährungsoptionen
- Vegetarische Optionen
- Vegane Optionen
- Glutenfreie Optionen
Empfehlungen des Chefs
Zu den Höhepunkten des Menüs gehören saisonale Gerichte, die aus frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden. Besonders beliebt sind die warmen, frisch gebackenen Brötchen zum Frühstück und die leckeren, hausgemachten Granola. Die Gerichte im Bistro sind kreativ und spiegeln die kulinarische Vielfalt Schwedens wider. Eine Spezialität, die Gäste nicht verpassen sollten, ist der Toast Skagen, der perfekt zubereitet ist.
Erleben Sie das Menü
Wir laden Sie ein, die köstlichen Aromen und die einzigartige Atmosphäre im Hotell Onyxen zu entdecken. Ob für einen Kurztrip nach Göteborg oder eine längere Auszeit, dieses Hotel bietet Ihnen alles, was Sie für einen unvergesslichen Aufenthalt benötigen. Genießen Sie die Speisen und Getränke im Bistro und lassen Sie sich von der herzlichen Gastfreundschaft der Mitarbeiter verwöhnen.
