Dorsia Hotel & Restaurant Menü
Genießen Sie eine exquisite Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten, die die schwedische und französische Kochkunst harmonisch verbinden. Das Menü lädt Sie ein, einzigartige Geschmackserlebnisse in einem eleganten Ambiente zu entdecken.
Vorspeisen
Starten Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unserem köstlichen Foie Gras Terrine, einer zarten Duck Lunge, veredelt mit Portwein, Trüffelöl und serviert mit frisch gebackenem Brioche. Ein Geschmack, der auf der Zunge zergeht und den Abend perfekt einläutet.
Hauptgerichte
Das Highlight unseres Menüs ist das Beef Wellington, ein klassisches Gericht mit zarter Rinderfilet, umhüllt von knusprigem Blätterteig, begleitet von Pilzen, Prosciutto und Dijonsenf. Ein echtes Fest für die Sinne.
Desserts
Zum süßen Abschluss unseres Menüs servieren wir die klassische Crème Brûlée, eine cremige Vanillecreme mit einer knackigen Karamellkruste. Ein Dessert, das die Sinne verführt und den perfekten Abschluss bildet.
Getränke
Genießen Sie eine Auswahl erlesener Weine, erfrischender Cocktails und klassischer Spirituosen, perfekt abgestimmt auf die vielfältigen Gerichte unseres Menüs. Unser Getränkesortiment sorgt für das passende Erlebnis zu jedem Gang.
