Menüübersicht
Das Hôtel Eastwest in Genf bietet eine fesselnde kulinarische Philosophie, die europäische und asiatische Aromen harmonisch vereint. Mit einem Fokus auf frische, saisonale Zutaten begeistert das Restaurant seine Gäste mit einer Vielfalt an köstlichen Gerichten, die sowohl den Gaumen als auch das Auge ansprechen.
Genießen Sie eine exquisite Auswahl, die die Sinne anregt.
Signaturgerichte
Das Menü bietet eine beeindruckende Auswahl an Gerichten:
• Frühstücksbuffet – Ein köstliches Buffet mit einer Vielzahl von frischen Früchten, Käse, und Gebäck.
• Eastwest Burger – Saftiger Rindfleischpatty mit Cheddar, frischem Gemüse und hausgemachter Soße.
• Gegrillter Lachs – Zartes Lachsfilet serviert mit Zitronenbuttersauce und frischem Gemüse.
• Vegetarisches Risotto – Cremiges Risotto mit saisonalem Gemüse.
• Schokoladenfondant – Ein süßes Dessert, das mit Vanilleeis serviert wird.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte des Hôtel Eastwest spiegelt die Vielfalt und Qualität wider. Erfreuen Sie sich an einer Auswahl erlesener Weine, handgemachter Cocktails und aromatischer Tees. Die Bar ist bekannt für ihre kreativen Mixe, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt sind.
Ernährungsoptionen
Das Hôtel Eastwest bietet auch zahlreiche Optionen für spezielle Diäten:
• Vegetarisch
• Vegan
• Glutenfrei
• Allergikerfreundlich
Empfehlungen des Chefs
Die saisonalen Highlights im Hôtel Eastwest umfassen den gegrillten Lachs und das vegetarische Risotto, beide zubereitet mit den frischesten Zutaten der Region. Diese Gerichte sind nicht nur köstlich, sondern auch ein echter Genuss für das Auge.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie das Hôtel Eastwest und entdecken Sie die unverwechselbaren Aromen und den erstklassigen Service. Lassen Sie sich von der kulinarischen Vielfalt und dem stilvollen Ambiente verzaubern.
