Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Café du Bourg-de-Four in Genève
Tauchen Sie ein in die authentische Schweizer Küche mit einem modernen Twist in diesem charmanten Café im Herzen von Genève. Unser à la Carte Menü bietet eine exquisite Auswahl an traditionellen Spezialitäten und kreativen Neuinterpretationen, perfekt für Feinschmecker, Genussliebhaber und Kulturentdecker.
Vorspeisen
- Salade Serbe – Frischer Gurken-, Tomaten- und Zwiebelmix mit Olivenöl und Essig
- Tartare de Bœuf – Zartes Rindfleisch mit Zwiebeln, Kapern und einem Hauch von Senf
- Tartare de Saumon – Frischer Lachs mit Avocado, Gurken und Limettensaft
Hauptgerichte
- Rösti Maison – Klassischer Schweizer Rösti mit Butter und Gewürzen
- Rösti au Chèvre – Mit frischem Ziegenkäse veredelt
- Rösti au Jambon de Pays – Mit hochwertigem Land-Schinken
- Rösti au Gruyère – Mit würzigem Gruyère Käse
Desserts
- Crêpe Suzette – Mit Orangenlikör flambiert
- Crêpe au Chocolat – Mit dunkler Schokolade und Sahne
- Crêpe aux Fruits Rouges – Mit gemischten Beeren und Sahne
Getränke & Spezialitäten
Genießen Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken und einzigartigen Spezialitäten, die das kulinarische Erlebnis im Café du Bourg-de-Four abrunden.
