Chasellas Menu
Vorspeisen
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit traditionellen Schweizer Spezialitäten wie dem
oder einem frischen Salat mit Kirschtomaten und Gurken.
Hauptgerichte
Genießen Sie exquisite Hauptgerichte wie das Herb-Crusted Rack of Lamb, zartes Lammrack mit frischen Kräutern, Knoblauch und Rosmarin. Alternativ bietet das Ragout aus Pfifferlingen und Spargel eine cremige Vegetarische Option. Für eine leichtere Beilage empfehlen wir die Babykarotten mit Honigglasur, die perfekt süß und herzhaft kombinieren. Für Pasta-Liebhaber ist das Spaghetti Aglio e Olio mit Knoblauch, Chili und Parmesan eine klassische Wahl.
Desserts
Beenden Sie Ihr Menü mit verführerischen Desserts wie dem klassischen Tiramisu, das mit Kaffee, Mascarpone und Kakao begeistert, oder dem hausgemachten Apfelstrudel, der mit Zimt, Rosinen und einer knusprigen Blätterteigkruste überzeugt.
Getränke
Entdecken Sie eine Auswahl an erlesenen Weinen, erfrischenden Softdrinks und klassischen Schweizer Spirituosen, die Ihr kulinarisches Erlebnis perfekt abrunden.
Specials
Entdecken Sie täglich wechselnde Spezialitäten, die die saisonalen und regionalen Zutaten des Chasellas in den Mittelpunkt stellen. Ob zarte Lammgerichte oder kreative vegetarische Optionen, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.
