Winter Menü im Restaurant Krone in St. Moritz: Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art.
Vorspeisen: Ein Vorgeschmack auf Italien, Skandinavien und die französische Küche.
Vorspeisen: Ein Vorgeschmack auf Italien, Skandinavien und die französische Küche.
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer exquisiten Vorspeise, die den Geschmack Europas widerspiegelt. Der gegrillte Artischocke mit Pecorino und Cardo Gobbo ist eine perfekte Wahl, um Ihren Gaumen zu verzaubern.
Hauptgerichte: Italienische Frische trifft auf nordische Raffinesse.
Hauptgerichte: Italienische Frische trifft auf nordische Raffinesse.
Genießen Sie unsere Hauptgerichte, die eine harmonische Verbindung von mediterranen Aromen und nordischer Eleganz bieten. Das Spaghettone Monograno Felicetti mit Scampi und schwarzem Knoblauch ist ein absolutes Highlight, während das Reh in zweierlei Zubereitungen mit Brokkoli, Heidelbeeren und Majoran für Fleischliebhaber ein Muss ist.
Desserts: Süßer Abschluss mit italienischem Flair.
Desserts: Süßer Abschluss mit italienischem Flair.
Verabschieden Sie sich mit einem süßen Höhepunkt, der die italienische Leidenschaft für Desserts widerspiegelt. Das "Il ricordo" ist ein köstlicher Brotkuchen mit Schokolade, Rosinen und Brotsauce, während "Un Tuffo in Costiera" mit Mandeln, Zitrone und Mandarine eine frische, fruchtige Note setzt. Für die Liebhaber von ungewöhnlichen Geschmacksrichtungen bietet "Una Mattina" eine faszinierende Mischung aus Lakritz, Kiefer und Heu.
Getränke: Erfrischende und aromatische Begleiter.
Getränke: Erfrischende und aromatische Begleiter.
Genießen Sie eine Auswahl an erfrischenden und aromatischen Getränken, perfekt, um Ihr kulinarisches Erlebnis abzurunden. Von klassischen Weinen bis zu innovativen Cocktails bietet unser Angebot eine breite Palette, um jeden Geschmack zu treffen.
Spezialitäten des Hauses
Spezialitäten des Hauses
