Überblick über das Menü
Das Kulm Hotel St. Moritz ist ein luxuriöses Hotel, das mit einer Kombination aus alpiner Tradition und modernem Komfort beeindruckt. Mit atemberaubendem Blick auf die Berge und den St. Moritzersee, bietet das Hotel sieben exklusive Restaurants, in denen kulinarische Genüsse von regionalen Spezialitäten bis hin zu internationaler Küche serviert werden. Die Philosophie des Kulm Hotels konzentriert sich auf hochwertige Zutaten und kreative Zubereitung, um den Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Unterschrift Gerichte
- Alpiner Lachs mit Kräuterkruste – Ein frischer Lachs, perfekt zubereitet und mit einer aromatischen Kräuterkruste verfeinert.
- Rinderfilet mit Trüffelsauce – Ein saftiges Filetsteak, das mit einer exquisiten Trüffelsauce serviert wird.
- Hausgemachte Pasta mit saisonalem Gemüse – Frische Pasta, die mit den besten Zutaten der Saison zubereitet wird und vegan ist.
Getränke und Kombinationen
Das Kulm Hotel bietet eine exquisite Auswahl an Getränken, darunter erlesene Weine aus der Region und kreative Cocktails, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Barkeeper sind wahre Künstler und kombinieren Aromen, um einzigartige Geschmackserlebnisse zu schaffen. Die Weinkarte umfasst sowohl lokale als auch internationale Auswahl, die jeden Gaumen erfreuen wird.
Ernährungsoptionen
- Vegetarische Optionen verfügbar
- Vegane Gerichte auf Anfrage erhältlich
- Glutenfreie Optionen angeboten
Empfehlungen des Küchenchefs
Die Küchencrew des Kulm Hotels empfiehlt saisonale Gerichte, die die frischesten Zutaten aus der Region nutzen. Der Küchenchef legt großen Wert auf Kreativität und Präsentation, was jedes Gericht zu einem Kunstwerk macht. Besondere Highlights sind das Rinderfilet und die frische Pasta, die beide mit viel Liebe zubereitet werden.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie das Kulm Hotel St. Moritz und entdecken Sie die Vielfalt der Aromen, die wir zu bieten haben. Lassen Sie sich von unserer erstklassigen Küche und dem aufmerksamen Service verwöhnen. Ob für ein romantisches Dinner oder ein geselliges Essen mit Freunden, unser Hotel ist der perfekte Ort, um unvergessliche Erinnerungen zu schaffen.
