Kulinarischer Genuss im Restaurant Schmitte in Grindelwald
Vorspeisen
- Eiger Salat – Frischer gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Schweizer Käse und Vinaigrette
- Geräucherter Lachs Tatar – Mit Zwiebeln, Kapern, Zitrone und frischen Kräutern verfeinert
Hauptgerichte
- Fondue Chinoise – Zartes Rindfleisch, Hähnchen, Gemüse und Dips in einer warmen Brühe
- Käsefondue – Mit Gruyère, Emmental, Weißwein, Knoblauch und Kirsch, perfekt zum Teilen
- Rösti – Knusprige Kartoffelrösti mit Butter, Zwiebeln und Käse
Desserts
- Apfelstrudel – Mit Zimt, Zucker und einer Prise Liebe gefüllte Apfelrolle in Blätterteig
- Schweizer Schokoladenmousse – Samtige dunkle Schokolade mit frischer Sahne
Getränke
- Ausgewählte Schweizer Weine und lokale Bierauswahl
- Erlesene Spirituosen und alkoholfreie Getränke
Spezielle Angebote
- Traditionelles Schweizer Käsefondue






