Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Hotel Steffani in St. Moritz
Genießen Sie eine exquisite Auswahl an klassischen Schweizer und italienischen Gerichten in unserem Restaurant, das für seine frischen, hausgemachten Produkte bekannt ist.
Vorspeisen
Starten Sie Ihre Mahlzeit mit unserem zarten Beef Tartare, zubereitet aus frischem Rindfleisch, verfeinert mit Kapern, Zwiebeln und Gewürzen.
Hauptgerichte
Unser vielfältiges Menü bietet eine Auswahl an klassischen und innovativen Gerichten, darunter das zarte Chateaubriand, perfekt zubereitet aus Rinderfilet mit Butter, Knoblauch und Kräutern. Für Liebhaber von Wild bieten wir das Sattelstück vom Reh 'Baden-Baden', mariniert in Rotwein mit frischen Kräutern und Gemüse. Auch hausgemachte Pasta, frisch zubereitet aus hochwertigen Zutaten, ist ein Highlight unseres Menüs.
Desserts und Süßigkeiten
Ob cremige Käsefonden oder hausgemachte Pasta, unsere Dessert-Auswahl rundet Ihr kulinarisches Erlebnis perfekt ab.
Getränke
Genießen Sie unsere Auswahl an erlesenen Weinen, Spirituosen und erfrischenden Getränken, perfekt für jeden Anlass.
Spezialitäten des Hauses
Unser 'Le Lapin Bleu Menu' bietet eine Auswahl an traditionellen Schweizer und italienischen Spezialitäten, zubereitet mit frischen und hausgemachten Produkten für ein authentisches Geschmackserlebnis.
