Name: Restaurant Maison du Village
Address: Rue de la Fontanette 41, 2024 Saint-Aubin-Sauges, Switzerland, St-Aubin-Sauges, 2024, CH
Telephone: 032 835 32 72
Price range: $$

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Vorteile

St-Aubin-Sauges

Guests frequently praise the inventive and delicious dishes, the friendly and knowledgeable staff, and the serene atmosphere with stunning views of the lake and Alps.

Entdecken Sie das charmante Restaurant Maison du Village in St-Aubin-Sauges

Ein kulinarisches Juwel mit atemberaubendem Blick auf den See und die Alpen

Das Maison du Village begrüßt seine Gäste mit einer warmen Atmosphäre, exquisiten Gerichten und einem atemberaubenden Blick auf die umliegende Natur. Ideal für ein romantisches Abendessen, ein Familienessen oder einen entspannten Nachmittag mit Freunden.

Das Restaurant ist mittwochs, donnerstags und samstags von 17:00 bis 23:00 Uhr geöffnet, freitags bereits ab 10:00 Uhr morgens, bis 23:00 Uhr. Sonntags kann man von 10:00 bis 17:00 Uhr speisen. Parkplätze sind kostenfrei direkt vor dem Haus, und Kreditkarten wie Mastercard und Visa werden akzeptiert. Haustiere sind herzlich willkommen, und eine schöne Terrasse mit Blick auf den See und die Alpen lädt zum Verweilen ein.

Die Community lobt das Maison du Village oft für seine außergewöhnliche Qualität, den freundlichen Service und die beeindruckende Aussicht. Gäste schätzen die kreative und köstliche Speisekarte sowie die entspannte Atmosphäre, die den Alltag vergessen lässt.

Exquisites Speiseangebot mit regionalen Spezialitäten

Wunderschöne Terrasse mit Blick auf den See und die Alpen

Freundliches Personal und gemütliche Atmosphäre

Besuchen Sie das Restaurant Maison du Village in St-Aubin-Sauges für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, bei dem regionale Spezialitäten und eine atemberaubende Aussicht im Vordergrund stehen.

Was sind die Öffnungszeiten des Restaurants Maison du Village?

 Das Restaurant hat mittwochs, donnerstags und samstags von 17:00 bis 23:00 Uhr geöffnet, freitags bereits ab 10:00 Uhr morgens, bis 23:00 Uhr. Sonntags ist von 10:00 bis 17:00 Uhr geöffnet.

 Ja, direkt vor dem Restaurant stehen kostenlose Parkplätze zur Verfügung.

 Ja, Mastercard und Visa werden akzeptiert.

 Ja, die Terrasse bietet einen wunderbaren Blick auf den See und die Alpen.

Europe

Switzerland

Entdecken Sie das Restaurant Maison du Village in St-Aubin-Sauges

Das Restaurant Maison du Village in St-Aubin-Sauges ist ein verstecktes Juwel in der Schweiz, das kulinarische Erlebnisse in einer warmen, einladenden Atmosphäre bietet. Mit seinem charmanten Ambiente und einer Küche, die lokale Spezialitäten mit modernen Akzenten verbindet, ist es der perfekte Ort für Feinschmecker und Genießer, die authentische Schweizer Küche in einem gemütlichen Rahmen erleben möchten.

Kulinarische Highlights im Maison du Village

Das Restaurant ist bekannt für seine exquisiten Gerichte, die mit frischen, regionalen Zutaten zubereitet werden. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Spezialitäten wie das zarte Rindfleisch vom Grill, das saftig und voller Geschmack ist, sowie das cremige Risotto, das mit saisonalem Gemüse verfeinert wird. Für Getränke-Liebhaber bietet die Weinkarte eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an lokalen und internationalen Weinen, die perfekt auf die Speisen abgestimmt sind.

Das Team im Maison du Village legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und lokale Zusammenarbeit. Viele der verwendeten Zutaten stammen aus der Region, was nicht nur die Frische garantiert, sondern auch die lokale Wirtschaft unterstützt. Ein interessanter Fun Fact: Das Restaurant wurde in einem historischen Gebäude aus dem 19. Jahrhundert eröffnet, das liebevoll restauriert wurde, um seinen ursprünglichen Charme zu bewahren.

Was ist das Besondere am Restaurant Maison du Village?

 Es bietet eine authentische Schweizer Küche in einem historischen Ambiente mit modernen Akzenten.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtajZtSmVBEAE&d=17924085&t=1

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Elevated farm to table dining experience in a cozy and intimate setting. The menu is well curated and features seasonal local produce. Everything from bread and butter to the pork shop with squash and desserts were fresh and delicious, plus great wine recommendations. Accommodating my last minute walk-in, Caroline was welcoming and attentive- great hospitality. Highly recommend if you’re passing by the region!

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Hands down the best restaurant in the region. Exceptional food, sourced so locally they can tell you the names of the producers. The terrace is very calm with a beautiful view over the lake. The staff is lovely. I would highly recommend it, good value for money.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCelp5UDl3RRAB&d=17924085&t=1

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Amazing food
Great service
Knowledgeable waiters ......litterally food and wine experts
Totally awesome 🤩🤩🤩
A MUST PLACE TO GO

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyNGM2YUx3EAE&d=17924085&t=1

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The best staff ever met !
They explain everything about the food served. The gives really good advices for the wine. And of course, the food taste amazing !!!

You can enjoy the terrasse without restriction. If you're cold, they provide a blanket or you can finish your diner inside.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMyeXFHR0N3EAE&d=17924085&t=1

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Pleasantly surprised. Great place. Friendly service. Good wines. Food was great... Really fresh. Good value as well. We had the tasting menu and it was great. Nice view from the restaurant too. Recommended.

Restaurant Maison du Village in St-Aubin-Sauges, Schweiz – Charmantes Lokal mit regionaler Küche

La Maison du Village is a contemporary restaurant in Saint-Aubin-Sauges, Switzerland, known for its creative cuisine and serene setting.

Das Restaurant Maison du Village in Saint-Aubin-Sauges, Schweiz, hat sich seit seiner Gründung zu einem bedeutenden kulinarischen Hotspot entwickelt. Es ist bekannt für seine kreative Küche und die ruhige Lage am See, die eine perfekte Kulisse für ein unvergessliches Esserlebnis bietet.

Geschichte des Restaurant Maison du Village in Saint-Aubin-Sauges

Nestled amid the rolling hills and tranquil landscapes of Neuchâtel, the enchanting village of Saint-Aubin-Sauges beckons with its rustic charm and captivating vistas of Lake Neuchâtel. At the heart of this picturesque locale lies the esteemed Restaurant Maison du Village, an inviting dining haven where authentic Swiss flavors come alive. Here, the air is rich with the aroma of freshly prepared local delicacies, enticing both residents and visitors alike to indulge in a culinary experience that blends tradition with creativity. Diners can delight in a menu that showcases the bounty of the surrounding region, with dishes featuring first-rate produce and ingredients from nearby farms and artisanal producers. Whether savored al fresco on a sunny terrace or tucked away inside next to a flickering wood fire, the meals here evoke a sense of homecoming, presenting not just food but stories woven into each bite. Just beyond the restaurant, the breathtaking landscapes of La Grande Béroche invite exploration. Wander along scenic trails that hug the shoreline of the lake or venture into the nearby hills, where panoramic views will steal your breath away. In this corner of Switzerland, nature and gastronomy converge beautifully, promising an unforgettable escape.

Restaurant Maison du Village

A short & evolving menu reflecting nature & products.

Tartare

Rib of Beef

Mirabelle Baba

Seasonal Menu

Genießen Sie das saisonale Menü im Restaurant Maison du Village in St-Aubin-Sauges, Schweiz.

Entdecken Sie unser saisonales Menü, das die Natur und unsere Produkte widerspiegelt.

Starten Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unserer delikaten Tartare, die mit frischem Beef, aromatischen Kräutern und einer ausgewählten Gewürzmischung zubereitet wird.

Genießen Sie unser saftiges Rib of Beef, das mit saisonalem Gemüse und einer köstlichen Sauce serviert wird. Ein echtes Highlight für Fleischliebhaber.

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit unserem Mirabelle Baba, einem luftigen Sponge Cake, verfeinert mit frischen Mirabellen und serviert mit einer cremigen Schlagsahne.

Erleben Sie eine Auswahl an erfrischenden Weinen, klassischen Weizenbieren und kreativen Cocktails, die perfekt auf unser saisonales Menü abgestimmt sind.

Unser saisonales Menü bietet eine perfekte Balance zwischen traditionellen und innovativen Gerichten, die das Beste der Saison präsentieren.

Genießen Sie authentische Schweizer Spezialitäten im Restaurant Maison du Village in St-Aubin-Sauges. Ein kulinarisches Erlebnis in charmantem Ambiente!

Restaurant Saint-Aubin-Sauges mit Schweizer Spezialitäten

La Grande Béroche Municipality

Enjoy a peaceful atmosphere with views of the lake and the Alps.

Terrace Seating

Parking available directly in front of the restaurant.

Free Parking

Free Wi-Fi

Entdecken Sie das Restaurant Maison du Village in St-Aubin-Sauges, Schweiz.

Das Restaurant Maison du Village in St-Aubin-Sauges ist ein verstecktes Juwel in der Schweiz, das mediterrane Atmosphäre mit Blick auf den See und die Alpen bietet.

Restaurant Maison du Village in St-Aubin-Sauges, Schweiz: Ein Überblick mit Vor- und Nachteilen.

Das Restaurant Maison du Village in St-Aubin-Sauges bietet eine beeindruckende Kombination aus exquisiter Küche und einer atemberaubenden Lage am See mit Blick in die Alpen. Dieses Lokal ist bekannt für seine kreative und sich ständig weiterentwickelnde Speisekarte, die Gourmets und Feinschmecker gleichermaßen anspricht. Die freundliche und aufmerksame Bedienung trägt dazu bei, dass sich Gäste rundum wohlfühlen.

Allerdings gibt es auch einige Aspekte, die potenzielle Gäste berücksichtigen sollten. Die begrenzten Öffnungszeiten können die Planung erschweren, insbesondere für diejenigen, die einen längeren Anfahrtsweg haben. Zudem ist eine Reservierung aufgrund der hohen Beliebtheit fast immer notwendig, um einen Platz zu sichern.

Herausragende Qualität der Speisen, die regelmäßig für Überraschungen sorgt.

Freundliches und aufmerksames Personal, das den Aufenthalt angenehm macht.

Ein wunderschöner Ort mit Blick auf den See und die Alpen, ideal für entspannte Mahlzeiten.

Das kreative Menü bietet eine Vielfalt an neuen Geschmackserlebnissen.

Das Lokal ist auch hundefreundlich, was es besonders für Tierliebhaber attraktiv macht.

Trotz der vielen positiven Aspekte sollten potenzielle Gäste die begrenzten Öffnungszeiten im Blick behalten und frühzeitig reservieren, um Enttäuschungen zu vermeiden. Insgesamt bietet das Restaurant eine einzigartige Kulisse und eine innovative Küche, die jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis macht.

Neuchâtel

Entdecken Sie die kreative Küche in Saint-Aubin-Sauges, Schweiz. Genießen Sie See- und Bergblick, exzellenten Service und saisonale Spezialitäten.

Erleben Sie das Restaurant Maison du Village in Saint-Aubin-Sauges

Genießen Sie innovative Gerichte im Maison du Village in Saint-Aubin-Sauges. Entspannen Sie auf der Terrasse mit Blick auf den See und die Alpen.

Kulinarische Highlights im Maison du Village in Saint-Aubin-Sauges

Maison du Village in Saint-Aubin-Sauges bietet kreative Küche, atemberaubende Aussichten und freundlichen Service. Besuchen Sie uns für ein unvergessliches Erlebnis.