Überblick über die Speisekarte
Erleben Sie authentische Schweizer Aromen mit einem modernen Touch im Gadä Bar in Engelberg. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl traditioneller Gerichte, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden. Die kulinarische Philosophie des Gadä Bar verbindet die herzhaften Traditionen der Schweizer Küche mit innovativen Akzenten, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu schaffen.
Signature Gerichte
- Käseplatte: Eine Auswahl an Käsesorten, serviert mit Brot, Trauben und Nüssen.
- Würstchenplatte: Eine Auswahl an Würstchen, serviert mit Senf und frischem Brot.
- Fondue: Geschmolzener Käse, serviert mit Brot, Knoblauch und Wein.
- Raclette: Geschmolzener Käse, serviert mit Kartoffeln, Essiggurken und Zwiebeln.
- Alpenburger: Saftiger Rindfleischpatty mit Käse, Salat, Tomate und Zwiebel.
- Apfelstrudel: Ein klassisches Dessert mit Äpfeln, Teig, Zimt und Zucker.
- Schokoladenmousse: Eine köstliche Mischung aus Schokolade, Sahne und Zucker.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte im Gadä Bar bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, Bieren und Cocktails, die perfekt zu den Gerichten passen. Genießen Sie ein Glas lokalen Wein oder einen erfrischenden Cocktail, während Sie die gemütliche Atmosphäre des Lokals erleben.
Diätoptionen
Im Gadä Bar gibt es eine Vielzahl von Optionen für spezielle Ernährungsbedürfnisse. Vegetarische und glutenfreie Gerichte sind verfügbar, um sicherzustellen, dass jeder Gast eine schmackhafte Mahlzeit genießen kann.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt besonders das Fondue und die Käseplatte, die beide die besten Aromen der Schweizer Küche präsentieren. Diese Gerichte sind perfekt für gesellige Abende mit Freunden oder Familie.
Erleben Sie die Speisekarte im Gadä Bar
Besuchen Sie den Gadä Bar in Engelberg und genießen Sie eine unvergessliche kulinarische Erfahrung. Lassen Sie sich von den traditionellen Gerichten und der einladenden Atmosphäre verzaubern.






