Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Restaurant Hide & Seek in Ascona, Schweiz.
Das Restaurant Hide & Seek in Ascona bietet eine exquisite Auswahl an modernen Gerichten, die von lokalen und saisonalen Zutaten inspiriert sind und einen Hauch von ayurvedischer Küche vermitteln. Tauchen Sie ein in eine kulinarische Reise, die sowohl Ihren Gaumen als auch Ihre Sinne verwöhnt.
Vorspeisen
- Mackerel Carpaccio mit Zitrusfrüchten, Wasabi-Creme und Quinoa
- Scallop Ceviche mit Zitrusfrüchten und frischen Kräutern
Hauptgerichte
- Turbot Fillet mit saisonalem Gemüse und frischen Kräutern
- Rinderfilet serviert mit saisonalem Gemüse und aromatischen Kräutern
Desserts
- Erdbeervariation mit weißer Schokolade und Thaibasilikum-Eis
- Kokosnusskugel mit exotischen Früchten und Minze
Getränke und Spezialitäten
Genießen Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken und Spezialitäten, die perfekt auf die saisonale Küche abgestimmt sind. Ob exotische Cocktails, lokale Weine oder hausgemachte Limonaden – das Restaurant Hide & Seek bietet für jeden Geschmack das Richtige.






