Le Bistrot des Ours Menü in Crans-Montana, Schweiz.
Entdecken Sie das exquisite kulinarische Angebot im Le Bistrot des Ours, einem Juwel in Crans-Montana, das lokale Spezialitäten mit innovativen Akzenten verbindet.
Vorspeisen.
Starten Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer Auswahl an raffinierten Vorspeisen, die sowohl traditionell als auch kreativ sind.
- Swiss alpine Salmon rollmops – Rauchsaibling mit Wacholderholz geräuchert.
- Peking Enten-Feigen Terrine mit Mandarine und schwarzem Kaffee Brioche.
- Zander 'Fish finger' vom Murtensee – knusprig paniert.
