Überblick über die Speisekarte
Das Brown Cow in Zermatt bietet eine herzliche Atmosphäre und eine Speisekarte, die sich auf deftige Pub-Gerichte konzentriert. Hier werden traditionelle Schweizer Aromen mit modernen Einflüssen kombiniert, um ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu schaffen. Die Auswahl reicht von saftigen Burgern bis hin zu köstlichen Vorspeisen, die alle mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden.
Signature-Gerichte
- Swiss Burger: Ein saftiger Rindfleischpatty mit Schweizer Käse, frischem Gemüse und einem knusprigen Brötchen.
- Cheeseburger: Ein klassischer Burger mit Cheddar-Käse, der perfekt geschmolzen ist.
- Chicken Burger: Gegrillte Hähnchenbrust mit frischem Gemüse, ideal für Geflügel-Liebhaber.
- Veggie Burger: Eine köstliche Gemüsepatty-Option für Vegetarier.
Getränke und Kombinationen
Das Brown Cow bietet eine umfangreiche Auswahl an Bieren, Weinen und Cocktails. Die perfekte Begleitung zu jedem Gericht, insbesondere zu den Burgern, ist ein frisch gezapftes lokales Bier. Für Cocktailliebhaber gibt es kreative Mixgetränke, die die Aromen der Speisen ergänzen.
Diätetische Optionen
Das Restaurant bietet auch verschiedene diätetische Optionen an, darunter vegetarische und glutenfreie Gerichte. Die Zutaten sind klar gekennzeichnet, um Allergikern die Auswahl zu erleichtern.
Empfehlungen des Chefs
Der Chef empfiehlt saisonale Highlights wie die Gulaschsuppe und die frisch zubereiteten Chicken Wings, die perfekt für einen gemütlichen Abend sind.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie das Brown Cow in Zermatt und genießen Sie eine unvergessliche kulinarische Erfahrung, die sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert.







