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Zürich

Baur's, located within the Baur au Lac hotel in Zurich, offers a sophisticated dining experience that combines classic European brasserie dishes with contemporary flair. The restaurant is known for its elegant decor, attentive service, and a menu that caters to a wide range of dietary preferences, including vegan and vegetarian options. The wine list, curated by Head Sommelier Marc Almert, is extensive and well-regarded.

Baur's in Zürich – Ein Ort für Genießer und Trendsetter

Im Herzen von Zürich, im eleganten Baur au Lac Hotel, erwartet Sie Baur's – ein Restaurant, das kulinarische Exzellenz mit moderner Raffinesse verbindet. Dieser Ort ist perfekt für alle, die nicht nur gut essen, sondern auch ein unvergessliches Ambiente suchen. Mit seiner stilvollen Einrichtung und dem erstklassigen Service bietet Baur's eine Atmosphäre, die sowohl ruhigen Genuss als auch lebendige Geselligkeit fördert.

Baur's bietet eine exquisite Auswahl an Speisen, die traditionelle europäische Küche mit modernen Akzenten vereinen. Egal, ob Sie Fleischliebhaber oder Vegetarier sind, die Speisekarte ist vielseitig und auf höchstem Niveau. Besonders hervorzuheben ist die kreative Interpretation klassischer Gerichte, die durch eine sorgfältig zusammengestellte Weinkarte, kuratiert vom renommierten Sommelière Marc Almert, perfekt ergänzt wird.

Öffnungszeiten: Montag bis Samstag von 12:00 bis 14:30 Uhr und 18:00 bis 22:30 Uhr; Sonntag von 11:00 bis 15:00 Uhr und 18:00 bis 22:30 Uhr.

Vegan-Optionen sind verfügbar, um auch pflanzenbasierte Gäste zu begeistern.

Parkplätze sind vorhanden, sodass Ihr Besuch stressfrei beginnt.

Reservierungen sind erwünscht und können im Voraus vorgenommen werden.

Das Restaurant verfügt über eine Terrasse für angenehmes Essen im Freien bei schönem Wetter.

 Baur's ist von Montag bis Samstag von 12:00 bis 14:30 Uhr und 18:00 bis 22:30 Uhr geöffnet. Sonntags ist es von 11:00 bis 15:00 Uhr und 18:00 bis 22:30 Uhr für Gäste geöffnet.

 Ja, Baur's bietet eine Vielzahl an veganen Gerichten, um pflanzenbasierte Gäste zu begeistern.

 Ja, Parkplätze stehen den Gästen zur Verfügung.

 Absolut, Reservierungen werden empfohlen und können im Voraus gemacht werden.

 Ja, das Restaurant verfügt über eine Terrasse, ideal für ein entspanntes Essen im Freien bei schönem Wetter.

Europe

Switzerland

Baur's ist ein modernes und elegantes Restaurant in Zürich, das für seine stilvolle Einrichtung und exquisite Küche bekannt ist. Mit einer Atmosphäre, die durch funkelnde Kronleuchter und geschmackvolle Details geprägt ist, bietet Baur's eine perfekte Kulisse für besondere Anlässe oder ein entspanntes Dinner. Seit seiner Gründung hat sich das Restaurant einen Namen gemacht, indem es klassische Gerichte mit modernen Akzenten neu interpretiert und eine umfangreiche Weinauswahl bietet.

Die Speisekarte von Baur's bietet eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl traditionelle als auch innovative Elemente kombinieren. Die Verwendung von frischen, regionalen Zutaten sorgt für unverwechselbare Aromen und eine hohe Qualität. Zu den Highlights gehören:

Baur's bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, darunter eine umfangreiche Weinkarte, die sorgfältig ausgewählte Weine aus der Region und darüber hinaus umfasst. Das Restaurant ist ideal für Gruppen und bietet sowohl Innen- als auch Außenplätze. Die Atmosphäre ist elegant und einladend, perfekt für ein romantisches Dinner oder ein geschäftliches Treffen.

Baur's befindet sich in der Talstrasse 1, im Herzen von Zürich. Die Umgebung ist geprägt von einer lebhaften Kulturszene, mit zahlreichen Museen, Galerien und historischen Stätten in unmittelbarer Nähe. Ein Spaziergang entlang des Zürichsees oder durch die Altstadt bietet eine perfekte Ergänzung zu Ihrem Besuch im Restaurant.

Q: Gibt es eine vegetarische Speisekarte? A: Ja, Baur's bietet vegetarische Optionen an.

Q: Ist eine Reservierung erforderlich? A: Ja, es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren.

Q: Gibt es Parkmöglichkeiten in der Nähe? A: Ja, es gibt öffentliche Parkplätze in der Umgebung.

Erleben Sie die exquisite Küche und die elegante Atmosphäre von Baur's in Zürich. Ob für ein romantisches Dinner oder ein geschäftliches Treffen, Baur's bietet das perfekte Ambiente. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Modern & elegant restaurant with chandeliers serving new takes on classics, with extensive wines.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbDhMajV3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJC_Gdn-gLkEcRjWBS-xdaZsk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbDhMajV3RRAB

After many years I went bavk to Baur’s. I found a nice deco, retro/liberty style with nice details on lights, vase and floor style. The staff and the service was excellent. The dinner service was good, nice dishes and well prepared. In my case I opted for “alba white truffle” choices and therefore I have to say the dishes (risotto and tagliolini) are not complex. The truffe was excellent. The restaurant is not very big and there are quite a lot of tables, this make the atmosphere a bit noisy, but not excessive. Overall a nice experience! Happy to habe been back to Baur’s

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURycUxudm5nRRAB&d=17924085&t=1

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Very classy and elegant, the cocktails are good but the food is even better. The carpaccioa and tartar were superb! The linguine with langoustine was too good to be true. If you order the Zurich veal, make sure to include kidneys.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGcXZUdnpRRRAB&d=17924085&t=1

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Wonderful atmosphere both in the bar and restaurant.  Service was good, staff were very friendly, food was good, not exceptional, prices were your typical Zurich prices especially if you are ordering Alba truffle. We would come again, alone for the atmosphere

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNscy1mLU1nEAE&d=17924085&t=1

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Incredible atmosphere and decoration and also service is really TOP. We have been here for brunch and for drinks and overall we are very happy! When it comes to food, the portions are small nevertheless and prices are a bit high! Also nothing extremely tasteful, so food is just ok in my opinion. Nonetheless worths for sure to come once.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4eS11QlZ3EAE&d=17924085&t=1

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Great dining experience! The place inside is small but beautiful. The service is exceptional and the food so delicious. Also they have a very good wine selection!

Baur's Restaurant & Bar in Zürich – Kulinarisches Erlebnis im Herzen der Stadt

Baur's is a renowned restaurant located within the Baur au Lac hotel in Zurich, Switzerland. The restaurant offers a refined reinterpretation of classic European brasserie dishes, blending contemporary chic with international grace in an elegant yet warm ambiance. The menu features a fine selection of grill room-inspired dishes, modern takes on culinary classics, and plant-based delicacies, all crafted with fresh and seasonal products of the highest quality. The wine list is curated by Head Sommelier Marc Almert.

Das renommierte Restaurant Baur's im eleganten Baur au Lac Hotel in Zürich hat sich einen Ruf für seine raffinierte Neuinterpretation klassischer europäischer Brasserie-Gerichte erarbeitet. Mit seinem stilvollen Mix aus modernem Chic und internationaler Eleganz bietet es eine Atmosphäre, die sowohl das Auge als auch den Gaumen erfreut.

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Children

In the heart of Zürich, Baur’s invites patrons to indulge in an extraordinary culinary journey epitomizing elegance and refinement. This illustrious establishment, located at Talstrasse 1, casts a charming spell with its sophisticated ambiance, deftly melding modern flair with classic Swiss hospitality. Here, time seems to linger a little longer, allowing guests to savor not just meals but the art of gastronomy itself. The menu is a thoughtful compilation of seasonal delights, showcasing local ingredients that dance joyfully across the palate. From signature dishes that highlight Swiss culinary tradition to innovative creations that reflect contemporary trends, the masterful chefs at Baur’s create an unforgettable dining experience for every context. Moreover, the opulent bar beckons with an impressive selection of wines and handcrafted cocktails, ideal for unwinding after a bustling day of exploring the vibrant streets of Zürich.

Baur's

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

A refined reinterpretation of classic European brasserie dishes, featuring fresh, seasonal ingredients.

Zürcher Geschnetzeltes

Wiener Schnitzel

Linguine with Langoustine

Apple Tart with Vanilla Ice Cream

Chocolate Mousse with Raspberry Coulis

Baur's Menu

Entdecken Sie Baur's in Zürich, ein elegantes Restaurant und Bar, das mit kulinarischen Highlights und einzigartigem Flair begeistert. Jetzt reservieren und Genuss erleben!

Baur's Zürich – Elegantes Restaurant & Bar erleben

Zürich Municipality

A gourmet two-course meal, perfectly crafted, served, and savoured, all within 49 minutes.

Business Lunch

A delightful brunch experience every Sunday from 11:00 am to 3:00 pm.

Sunday Brunch

Entdecken Sie Baur's in Zürich: Ein Ort für Genießer und Trendsetter.

Baur's in Zürich: Ein Ort für Genießer und Trendsetter.

Located at Talstrasse 1 in Zürich, Switzerland, Baur's is a modern and elegant restaurant that combines a rich history with contemporary culinary artistry. Known for its exquisite ambiance and high-quality cuisine, this establishment has become a staple for both locals and visitors seeking a refined dining experience.

Elegant ambiance with retro/liberty style decor.

High-quality cuisine with vegetarian and vegan options.

High prices for dishes, especially truffle options.

Inconsistent food quality reported by some patrons.

Baur's is perfect for special occasions, romantic dinners, and business meetings, offering an upscale environment that caters to discerning diners.

Reservations are recommended, especially during peak hours.

Dress code is smart casual, so dress accordingly.

Parking can be limited in the area, consider public transport.

Baur's offers a sophisticated dining experience that balances elegance with quality. While it may come with a higher price tag, the attentive service and exquisite cuisine make it a worthwhile visit for those looking to indulge in Zürich.

Zürich Region

Entdecken Sie Baur's in Zürich, ein erstklassiges Restaurant mit europäischer Brasserie-Küche, veganen Optionen und exquisitem Weingenuss im Baur au Lac.

Baur's Restaurant Zürich | Elegante europäische Küche

Erleben Sie feine europäische Spezialitäten im Baur's Zürich, mit erstklassischem Service, großer Weinauswahl, Terrasse und veganen Gerichten im Baur au Lac.

Baur's Zürich | Exklusives Brasserie-Erlebnis am Zürichsee

Öffnungszeiten für Baur's, Zürich. Finden Sie die Öffnungszeiten für Baur's in Zürich auf Baur's im Baur au Lac.

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