Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im The Elder Restaurant in Bath.
Vorspeisen
- Knusprige Artischocke mit saisonalen Garnierungen.
- Geröstete Herbstwurzeln, perfekt im Ofen gegart und mit Kräuteröl veredelt.
Hauptgerichte
- Venisonhüfte, serviert mit geröstetem Kürbis, cremigem Kohl, knusprigem Grünkohl und einer robusten Grand Veneur Sauce.
- Miso-glasiertes Seefischfilet, begleitet von Dashi-Brühe, schwarzem Kohl und Pilzen.
Desserts
- Prune- und Vanillepuddingtorte, verfeinert mit Kardamom-Eis.
- Limetten-Meringue-Kuchen, mit cremiger Limettencreme und knuspriger Baiserhaube.





