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Bristol

Bulrush is a Michelin-starred restaurant in Bristol, known for its imaginative modern British cuisine with Scandinavian and Japanese influences. The nine-course tasting menu is praised for its creativity and use of seasonal, foraged ingredients. The intimate setting and attentive service contribute to a memorable dining experience.

Entdecken Sie das Michelin-Stern-Restaurant Bulrush in Bristol

Europe

United Kingdom

Bulrush ist ein innovatives Restaurant in Bristol, das sich auf moderne britische Küche spezialisiert hat. Mit einem hellen, weiß getünchten Backsteininterieur schafft es eine einladende Atmosphäre, die perfekt für besondere Anlässe ist. Das Restaurant hat sich einen Namen gemacht, indem es saisonale Zutaten verwendet und kreative Gerichte anbietet, die sowohl geschmacklich als auch visuell beeindrucken. Die offene Küche ermöglicht es den Gästen, den Köchen bei der Zubereitung ihrer Speisen zuzusehen, was das kulinarische Erlebnis noch intensiver macht.

Das Restaurant bietet ein wechselndes Degustationsmenü, das mit viel Liebe zum Detail zubereitet wird. Die Gerichte sind nicht nur köstlich, sondern auch kunstvoll angerichtet. Zu den Highlights gehören unter anderem:

Bulrush bietet eine intime Atmosphäre mit Platz für eine begrenzte Anzahl von Gästen, was zu einem persönlichen und aufmerksamen Service führt. Das Restaurant ist ideal für besondere Anlässe und bietet eine sorgfältige Weinauswahl, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt ist. Reservierungen sind empfehlenswert, um Enttäuschungen zu vermeiden.

Das Bulrush befindet sich in der Cotham Road South, einem charmanten Viertel in Bristol, das für seine lebendige Kunstszene und kulturellen Attraktionen bekannt ist. In der Nähe finden Sie zahlreiche Galerien, Cafés und Parks, die zu einem entspannten Spaziergang einladen. Die Lage macht es einfach, nach dem Essen die Umgebung zu erkunden und die lokale Kultur zu genießen.

A: Ja, es gibt ein veganes Tasting-Menü auf Anfrage.

Erleben Sie die exquisite Küche im Bulrush und lassen Sie sich von den kreativen Gerichten und dem freundlichen Service begeistern. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in Bristol.

Whitewashed brick dining room for an innovative and seasonal Modern British selection.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfNXFLZjhnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJzSpDnt-NcUgREyNmjiEKMWI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfNXFLZjhnRRAB

We had the tasting menu which was £90pp (plus £70 for alcoholic and £44 for a non alcoholic drink pairing). The menu does change fairly regularly. Staff were very friendly and explained each dish and drink in a great way. They accommodated for a pescatarian version of dishes in a way that was executed just as well as the main menu. Each dish was presented beautifully and all had a unique and interesting twist. I had the non alcoholic drink pairing which was equally as impressive as the food. The kitchen is open so you can see your dishes being prepared. The restaurant itself is quite small and has a cosy feel. Would recommend for a special occasion and the price is very reasonable considering the quality.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2MFlPTnlBRRAB&d=17924085&t=1

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We did their tasting menu with wine pairing. Wine was hit or miss but mostly good. Some dishes were fantastic (lamb belly and carrot donut was my favorite and pigeon was my partner’s favorite) some were not. In general it was very enjoyable! Service was not the top quality though. They forgot about our sparkling water order we made until we reminded them of it until after two courses, dropped my wine glass to the floor while we were dining, and did not remember me and my partner’s different orders for cheese and mince pie which was an additional course we ordered.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaUpLaGx3RRAB&d=17924085&t=1

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Ate a vegan tasting menu here and was absolutely blown away. Can’t recommend places highly enough that go the extra mile to accommodate people’s food requirements. The waiters talked us through everything as the table had mixed meals, which was a nice touch. The fact they are able to cater to a vegan diet with a custom menu was incredible, just have to let them know in advance of your booking.

The food itself was incredible. The flavours packed into these dishes and the presentation were next level. Everything was done so well. A quality fine-dining vegan meal!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREdDl1dDlRRRAB&d=17924085&t=1

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We’ve been here twice now and it’s always an amazing experience. The first time, we had a 7-course dinner with an extra dish, paired with different wines for each course. The food was incredible and the wine pairings made it even better. The staff were so friendly and explained every dish to us, which added to the experience.

The second time, we came for lunch, and they didn’t disappoint, every dish was absolutely delicious. It’s definitely more of a special occasion place because of the price, but it’s worth it. We’ll definitely be coming back again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMdy15eGVREAE&d=17924085&t=1

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We ate here on Friday for our daughter and daughter in laws wedding meal.
First taster menu I've ever had, and not the last. It was amazing.
It was not the cheapest I've ever had, but it was a brilliant experience.  The staff were polite, helpful and attentive.

Bulrush Bristol: Top Restaurant für kulinarische Erlebnisse in der Stadt

Bulrush is a Michelin-starred restaurant in Bristol, known for its innovative modern British cuisine with Scandinavian and Japanese influences.

Das Bulrush in Bristol ist ein herausragendes Beispiel für die moderne britische Küche, die durch ihre innovative Herangehensweise und internationale Einflüsse beeindruckt. Seit seiner Eröffnung hat das Restaurant eine bedeutende Rolle in der kulinarischen Szene der Stadt eingenommen.

Im Jahr 2019 wurde das Bulrush weiter gewürdigt, als es in der renommierten Zeitung The Guardian für seine fantasievolle Geschmackskombination und beeindruckende Präsentation vorgestellt wurde. Dieses Ereignis unterstreicht die kontinuierliche Entwicklung und den innovativen Geist des Restaurants.

Der Weg des Restaurants ist eng verbunden mit seiner Auszeichnung und Anerkennung. Im Jahr 2018 erhielt das Bulrush seine erste Michelin-Stern-Auszeichnung, eine Anerkennung für die hervorragende Qualität und Innovation seiner Küche. Dies markierte einen bedeutenden Meilenstein in der Geschichte des Restaurants und festigte seinen Ruf als eine der führenden gastronomischen Adressen in Bristol.

Dine In

Restroom

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Coffee

Good for Groups

Serves Dessert

Serves Cocktails

In the heart of Bristol, where culinary artistry meets warm, inviting ambiance, Bulrush stands as a beacon of gastronomic innovation. This charming restaurant on Cotham Road South draws locals and visitors alike into a haven of flavors that celebrate British produce with a creative twist. The minute you step through its threshold, the aroma of seasonal ingredients and the promise of expertly crafted dishes envelop you. Bulrush embodies a unique dining experience where every plate tells a story. Inspired by the lush landscapes of England, the menu evolves with the seasons, ensuring that each visit unveils new taste sensations, from playful small plates to exquisite main courses. The chefs, passionate about sustainability, curate a selection of ingredients sourced from local farms, creating not just a meal but a sense of community. The atmosphere crackles with an understated elegance, dressed in soothing colors and adorned with tasteful decor that reflects the character of Bristol. An open kitchen invites the curious diner to witness the magic of preparation, where skilled hands transform fresh produce into gastronomic art. Patrons enjoy not only exquisite food but an immersive experience where the sights, sounds, and smells interweave to create unforgettable memories. As night falls, Bulrush becomes a romantic retreat, ideal for intimate dinners or celebratory gatherings. Pair your meal with one of their carefully curated wines or artisanal cocktails, each sip further enhancing the exquisite flavors on your plate. Whether you are a Bristolian or merely passing through, a visit to Bulrush promises a delightful journey through the enchanting world of modern British cuisine.

Bulrush

An innovative nine-course tasting menu featuring seasonal and foraged ingredients, showcasing modern British cuisine with Scandinavian and Japanese influences.

Amuse Bouche Trio

Beetroot Tartare

Pork Belly

Mushroom Ice Cream with Chocolate

Tasting Menu

Entdecken Sie das Bulrush in Bristol – ein einzigartiges Restaurant mit kreativer Küche. Genießen Sie innovative Speisen in einzigartiger Atmosphäre. Jetzt reservieren!

Bulrush Bristol: Innovatives Restaurant & Kulinarik-Erlebnis

Bristol Municipality

A nine-course tasting menu featuring seasonal and foraged ingredients, showcasing modern British cuisine with Scandinavian and Japanese influences.

An optional wine pairing to complement the tasting menu, featuring a selection of biodynamic wines.

Wine Pairing

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Bulrush in Bristol!

Im Bulrush erwartet Sie ein faszinierendes kulinarisches Erlebnis mit saisonalen und wild gesammelten Zutaten, die in einem neun-Gänge-Probiermenü präsentiert werden. Erleben Sie die Harmonie aus britischer Kochkunst mit skandinavischer Frische und japanischer Präzision.

Im Herzen von Bristol bietet das Bulrush eine einzigartige Kombination aus moderner britischer Küche, inspiriert von skandinavischen und japanischen Einflüssen. Für Feinschmecker, die neue Geschmackshorizonte erkunden möchten, ist dieses Restaurant ein absolutes Muss.

Optional können Sie Ihre kulinarische Reise mit einem exquisiten Weinpaaring ergänzen, das biodynamische Weine beinhaltet. Für nur 12,50 GBP pro Glas bietet das Weinbegleitangebot eine perfekte Ergänzung zu den Aromen des Menüs.

Bulrush in Bristol: Ein Ort voller kulinarischer Highlights und Herausforderungen.

Das Bulrush in Bristol besticht durch sein innovatives und geschmacksintensives Degustationsmenü, das saisonale und wild gesammelte Zutaten nutzt, um kreative kulinarische Erlebnisse zu bieten.

Das Personal wird für seine Aufmerksamkeit und Fachkenntnis geschätzt, was das kulinarische Erlebnis zusätzlich bereichert.

City of Bristol

Erleben Sie innovative nine-Gänge-Menüs im Michelin-gekrönten Restaurant Bulrush in Bristol, mit saisonalen, foraged Zutaten & skandinavischem Einfluss.

Bulrush Bristol: Michelin-starred Modern British & Scandinavian Cuisine

Genießen Sie eine geschmackvolle Reise bei Bulrush in Bristol, bekannt für kreative Menüs, lokale, foraged Zutaten & ein intimes, elegantes Ambiente.

Besuchen Sie Bulrush Bristol: Top Fine Dining mit Blick auf lokale Zutaten

Entdecken Sie die Welt des modernen British Cuisine bei Bulrush in Bristol, mit spektakulärem 9-Gänge-Tasting-Menü, Weinbegleitung & außergewöhnlicher Atmosphäre.

Menüübersicht

Wilson's Restaurant

Lido

Little Hollows Pasta