Überblick über das Menü
Das SO.UK in London vereint traditionelle Aromen mit modernen Techniken und bietet eine exquisite Auswahl an Gerichten. Die Speisekarte spiegelt die kulinarische Philosophie wider, die auf frischen Zutaten und innovativen Zubereitungsmethoden basiert. Hier wird Wert auf Qualität und Geschmack gelegt, um ein unvergessliches Esserlebnis zu schaffen.
Signature-Gerichte
Die Auswahl an Gerichten im SO.UK ist vielfältig und bietet für jeden Geschmack etwas.
- Tempura Selection: Eine Auswahl an Meeresfrüchten und Gemüse, leicht paniert und frittiert.
- Wagyu Rump: Gegrilltes Wagyu-Rindfleisch, serviert mit saisonalem Gemüse.
- Iberico Pork: Gegrilltes Iberico-Schweinefleisch, serviert mit saisonalem Gemüse.
- Black Cod: Miso-marinierter Schwarzbarsch, perfekt gegrillt.
- Sashimi Selection: Eine Auswahl an frischen Sashimi-Scheiben.
- Soft Shell Crab: Knusprig frittierte Softshell-Krabbe, serviert mit Dipsauce.
- Truffled Macaroni and Cheese: Makkaroni mit trüffelinfusierter Käsesauce, im Ofen gebacken.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte im SO.UK bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, Cocktails und alkoholfreien Getränken, die perfekt zu den Gerichten passen.
Diätoptionen
Das SO.UK bietet eine Vielzahl von Optionen für spezielle Ernährungsbedürfnisse, einschließlich vegetarischer, veganer und glutenfreier Gerichte.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die Frische und Qualität der Zutaten betonen.
Erleben Sie das Menü im SO.UK
Besuchen Sie das SO.UK in London und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
