Überblick über die Speisekarte
Das Restaurant 64 Goodge Street in London bietet eine Auswahl an französisch inspirierten Gerichten mit modernem Twist. Die Speisekarte umfasst eine Vielzahl von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts, die alle mit frischen, saisonalen Zutaten zubereitet werden. Die kulinarische Philosophie des Hauses basiert auf der Verbindung traditioneller französischer Kochkunst mit innovativen Techniken, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu schaffen.
Signaturgerichte
- Schnecken Bon Bons: Zarte Schnecken in einer knusprigen Hülle, serviert mit Bayonne-Schinken und Knoblauchbutter.
- Bayonne-Schinken & Sellerie Remoulade: Ein klassisches Gericht mit delikatem Schinken und einer würzigen Remoulade.
- Jakobsmuscheln, Linsen & Beurre Blanc: Zarte Jakobsmuscheln serviert mit einer feinen Linsensauce.
- Lobster Vol-au-Vent: Ein luxuriöses Gericht mit Hummer und einer köstlichen Sauce Américaine.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Von erfrischenden Weißweinen bis hin zu vollmundigen Rotweinen, die Kombinationen sind darauf ausgelegt, die Aromen der Speisen zu ergänzen. Die Mixologie des Hauses bringt kreative Cocktails hervor, die sowohl klassisch als auch innovativ sind.
Diätoptionen
Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Optionen für spezielle Ernährungsbedürfnisse, einschließlich vegetarischer und veganer Gerichte sowie glutenfreier Optionen. Allergene werden klar gekennzeichnet, um sicherzustellen, dass alle Gäste eine sichere und angenehme Erfahrung haben.
Empfehlungen des Chefs
Der Chef empfiehlt saisonale Highlights, die die Frische und Vielfalt der Zutaten widerspiegeln. Probieren Sie die Jakobsmuscheln oder das Lobster Vol-au-Vent, die beide in dieser Saison besonders beliebt sind.
Erleben Sie die Speisekarte
Besuchen Sie 64 Goodge Street in London und erleben Sie eine unvergessliche kulinarische Reise, die Ihre Sinne verwöhnt. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und genießen Sie die exquisite Küche!






