Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

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Manchester

Mana is highly praised for its innovative tasting menu, exceptional service, and unique dining experience. Guests appreciate the open kitchen concept and the use of British ingredients with Nordic techniques. Some concerns include high pricing and the mandatory service charge.

Entdecken Sie das einzigartige kulinarische Erlebnis bei Mana in Manchester

In der pulsierenden Stadt Manchester bietet Mana eine kulinarische Reise, die Gourmets und Trendsetter gleichermaßen begeistert. Dieses innovative Restaurant vereint britische Zutaten mit nordischen Techniken in einem stilvollen Ambiente, das sowohl inspirierend als auch einladend ist.

Europe

United Kingdom

Im Herzen von Manchester bietet das Restaurant mana eine einzigartige kulinarische Erfahrung, die lokale britische Küche mit internationalen Einflüssen verbindet. Dieses stilvolle Lokal ist bekannt für seine kreative Speisekarte und sein modernes Ambiente, das sowohl Einheimische als auch Besucher gleichermaßen anzieht.

High-end, reservation-only British fixture with a locally sourced avant-garde menu & wine pairings.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYeExhb2N3EAE&d=17924085&t=1

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We went yesterday for the first time for my husband’s birthday and we had a great night.
The place is lovely, the food was delicious and the selection of wines were great.
We enjoyed every dish and the wine pairing.
The staff were very nice, the restaurant was accommodating with my crustaceans allergy.
The sommelier was one of the best we’ve ever had, he was super knowledgeable and fun!
The only constructive feedback we have is that some waiters should speak louder, sometimes it was difficult to understand them as the music was loud and they were talking a bit low.
Other that that, amazing night!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeDhfZXl3RRAB&d=17924085&t=1

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Stunning menu, great non alcoholic drink flight, very attentive service. great being able to observe the food being prepared.. very happy and would go again

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURicHFDdmRREAE&d=17924085&t=1

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Visiting Mana in Manchester was an unforgettable experience! From start to finish, the service was impeccable, striking the perfect balance between attentive and relaxed. Despite the meticulous attention to detail, the atmosphere was far from pretentious. Instead, it felt warm and welcoming.

We opted for matching wines and one of the highlights of our evening was interacting with the sommelier. Not only was he incredibly knowledgeable, but he also had a great sense of humour. We shared some laughs and left with a newfound appreciation for sake. The wine pairings were impressive—daring and refreshingly unexpected.

The food was spectacular. Every dish was a delicious adventure, a collision of rule-breaking daring fun.

This was my brother's first experience at a Michelin-starred restaurant, and Mana certainly set the bar high. He loved every moment of it. If you're looking for a dining experience that's both exceptional and down-to-earth, Mana is the place to go.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURscWJPdFFREAE&d=17924085&t=1

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A fabulous experience- beautiful, very clever dishes with incredible flavour. There was a quite a wait between dishes, and I suspect this is to let the diners experience the flavours. Great service, and fascinating to watch the food cooked basically in front of you. That also affords a view of the chef expressing displeasure with his other chefs, but maybe that’s par for the course. Expect to be there for several hours!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkc1BlX09nEAE&d=17924085&t=1

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Situated in Ancoats, Manchester, Mana presents an extraordinary culinary journey merging Nordic-inspired dishes with contemporary flair. Its simplistic yet inviting atmosphere creates an ideal backdrop for an exceptional dining adventure.

Under the helm of Chef Simon Martin, the tasting menu showcases his respect for  seasonal produce, the environment, and impeccable culinary skills. Each plate harmonizes a diverse range of flavors and textures, from cool oysters to warm duck breast, all created with attention to detail.

Service at Mana is top-notch, with a well-informed and attentive staff ensuring a seamless dining experience. The pacing allows diners to savor each moment and anticipate the next course, elevating the overall enjoyment.

In conclusion, Mana stands as a culinary treasure in Manchester, delivering an incomparable dining experience that tantalizes the palate and leaves a lasting impression.

Mana Restaurant in Manchester: Trendiges Food-Erlebnis

Mana, located at 42 Blossom Street in Ancoats, Manchester, is renowned for its innovative tasting menu that combines British ingredients with Nordic techniques. It became Manchester's first Michelin-starred restaurant in over four decades in 2019.

Erleben Sie die Erfolgsgeschichte von Mana, einem innovativen Restaurant im Herzen von Manchester, das seit seiner Eröffnung im Jahr 2018 die kulinarische Szene der Stadt maßgeblich beeinflusst.

Die faszinierende Geschichte von Mana in Manchester

mana

Mana offers a seasonal tasting menu featuring innovative dishes crafted with British ingredients and Nordic techniques.

Celeriac and Lemon Thyme Tea

Grilled Carrot Crudités

Salted Butter Ice Cream

Oysters Rockefeller

Jacket Potato

Peppers

Scallops

Caviar

Mana Restaurant Menu

Das Mana in Ancoats, Manchester, bietet eine außergewöhnliche kulinarische Reise, die nordisch inspirierte Gerichte mit zeitgenössischem Flair vereint. Unter der Leitung von Chef Simon Martin wird ein saisonales Degustationsmenü präsentiert, das den Respekt vor saisonalen Produkten und der Umwelt widerspiegelt. Die Speisen sind eine harmonische Kombination aus verschiedenen Aromen und Texturen, die mit großer Sorgfalt zubereitet werden.

Die Atmosphäre ist einladend und schafft den perfekten Rahmen für ein außergewöhnliches Dinner-Erlebnis. Die aufmerksame Bedienung sorgt dafür, dass jeder Moment genossen werden kann, während die Gerichte serviert werden.

Das Restaurant ist bekannt für seine avantgardistische Herangehensweise und die Verwendung lokaler Zutaten, was es zu einem der besten kulinarischen Ziele in Manchester macht.

Celeriac and Lemon Thyme Tea: Ein erfrischender Start mit Aromen von Sellerie und Zitronenthymian.

Oysters Rockefeller: Ein klassisches Gericht mit einer köstlichen Mischung aus Spinat, Parmesan und Kräutern.

Jacket Potato: Ein einfaches, aber schmackhaftes Gericht, das mit Butter, Sauerrahm und Schnittlauch serviert wird.

Scallops: Zarte Jakobsmuscheln, die mit Kräutern und Butter zubereitet werden.

Salted Butter Ice Cream: Ein einzigartiges Dessert, das die Süße von Eis mit dem salzigen Geschmack von Butter kombiniert.

Das Mana bietet eine exquisite Auswahl an Weinen, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt sind. Die Weinbegleitungen sind mutig und erfrischend unerwartet, was das Gesamterlebnis bereichert.

Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Optionen für spezielle Ernährungsbedürfnisse, einschließlich vegetarischer, veganer und glutenfreier Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, um den Gästen eine sichere Wahl zu ermöglichen.

Der Chef empfiehlt saisonale Highlights, die die besten Zutaten der Region nutzen. Diese Gerichte bieten eine einzigartige Kombination aus Geschmack und Präsentation, die die Gäste begeistern wird.

Besuchen Sie das Mana in Manchester für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Lassen Sie sich von den kreativen Gerichten und der hervorragenden Weinauswahl begeistern.

Entdecken Sie das einzigartige Restaurant 'mana' in Manchester! Tauchen Sie ein in eine kulinarische Welt voller Genuss & Atmosphäre. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch!

Mana Manchester: Exquisites Fine Dining im stilvollen Ambiente

Manchester Municipality

A 16-course tasting menu showcasing seasonal British produce with Nordic-inspired techniques.

Tasting Menu

A selection of wines paired to complement the tasting menu.

Wine Pairing

Entdecken Sie das kulinarische Highlight in Manchester mit dem mana Restaurant.

Willkommen im mana, einem einzigartigen Restaurant in Manchester, das kulinarische Innovationen und saisonale britische Spezialitäten in einem nordisch inspirierten Ambiente bietet.

Ein unvergessliches Geschmackserlebnis mit unserem Tasting Menu.

Genießen Sie ein 16-gängiges Degustationsmenü, das saisonale britische Produkte mit nordischen Techniken verbindet.

Located at 42 Blossom St, Ancoats, Manchester, Mana is a high-end restaurant that offers a unique dining experience with a focus on Nordic-inspired cuisine. Known for its innovative tasting menu and exceptional service, this Michelin-starred establishment has garnered rave reviews for its creative dishes and warm atmosphere.

Innovative tasting menu featuring seasonal British ingredients

Exceptional service with knowledgeable staff

Unique dining experience with an open kitchen concept

Use of British ingredients with Nordic techniques

Mandatory service charge applied to bills

Mana is perfect for special occasions, romantic dinners, or food enthusiasts seeking a unique culinary experience.

Reservations are highly recommended due to limited seating.

Dress code is smart casual, so plan your outfit accordingly.

Be prepared for a lengthy dining experience to fully enjoy the tasting menu.

Mana is a culinary treasure in Manchester, offering a dining experience that is both innovative and welcoming. With a focus on quality ingredients and exceptional service, it stands out as a must-visit for food lovers.

Greater Manchester

Erleben Sie im Mana Restaurant in Manchester eine einzigartige kulinarische Reise mit saisonalem Menü, britischen Zutaten & Nordic-Techniken. Reservieren Sie jetzt!

Mana Restaurant Manchester – Innovatives Dining & Michelin-Star

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Erfahren Sie mehr über Mana, das erste Michelin-gekennzeichnete Restaurant in Manchester, bekannt für innovative Menüs und britisch-nordische Küche. Besuchen Sie das einzigartige Erlebnis!

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