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Vorteile

Bedale

Guests frequently commend the exceptional quality of the tasting menu, highlighting the use of seasonal and locally sourced ingredients. The service is described as friendly and knowledgeable, contributing to a welcoming atmosphere. The ambiance combines rustic charm with modern décor, creating a comfortable dining experience.

Entdecke das Hansom Restaurant and Wine Bar in Bedale, Großbritannien!

Das Hansom Restaurant and Wine Bar in Bedale ist ein kulinarischer Hotspot, der exquisite Geschmackserlebnisse mit einem charmanten Ambiente verbindet. Von Donnerstag bis Samstag ab 17:30 Uhr und sonntags von 12:00 bis 16:00 Uhr öffnet dieses elegante Lokal seine Türen für Genießer, die auf der Suche nach hochwertiger Gastronomie sind.

Das Restaurant punktet mit einer hervorragenden Auswahl an saisonalen, regionalen Zutaten, die in einem kreativen Menü zusammengestellt werden. Besonders hervorzuheben ist das vegetarische Tasting-Menü, das für seine Frische und Vielfalt gelobt wird.

Ideale Lage mit Parkmöglichkeiten, einschließlich kostenlosem Straßenparkplatz.

Was sind die Öffnungszeiten des Restaurants?

 Das Hansom ist Donnerstag bis Samstag von 17:30 bis 21:00 Uhr und sonntags von 12:00 bis 16:00 Uhr geöffnet.

 Ja, es gibt Parkmöglichkeiten an der Straße in der Nähe des Restaurants.

 Ja, das Restaurant bietet ein vegetarisches Tasting-Menü mit saisonalen Zutaten.

 Ja, Reservierungen können über die Website des Restaurants oder direkt telefonisch vorgenommen werden.

 Ja, das Hansom heißt auch Hunde willkommen.

Europe

United Kingdom

Überblick über das Hansom Restaurant und Wine Bar

Das Hansom Restaurant und Wine Bar in Bedale, North Yorkshire, ist ein kulinarisches Highlight, das sich durch seine exquisite Küche und einladende Atmosphäre auszeichnet. Gegründet von der talentierten Ruth Hansom, die bereits für ihre Kochkünste anerkannt ist, bietet das Restaurant ein unvergessliches Erlebnis für Feinschmecker. Die Kombination aus lokal inspirierten Gerichten und einer sorgfältigen Weinauswahl schafft eine harmonische Symbiose, die sowohl Einheimische als auch Reisende anzieht. Die Einrichtung ist modern und gemütlich, ideal für romantische Abendessen oder festliche Anlässe.

Das Restaurant hat sich schnell einen Namen gemacht und wird bereits nach nur vier Monaten im Michelin Guide gelistet. Es ist ein Beweis für die Qualität und das Engagement, das in jede Speise gesteckt wird.

Die Gäste können sich auf eine Vielzahl von Aromen freuen, die durch die Verwendung von frischen, lokal bezogenen Zutaten verstärkt werden.

Ein besonderes Merkmal des Hansom Restaurants ist das siebengängige Degustationsmenü, das die Gäste in eine kulinarische Entdeckungsreise entführt.

Die Atmosphäre ist entspannt und einladend, perfekt für einen Abend mit Freunden oder einen besonderen Anlass.

Das Restaurant verfügt über eine umfangreiche Weinkarte, die sorgfältig ausgewählte Weine aus der Region und darüber hinaus umfasst.

Die Gäste können auch eine Auswahl an Cocktails genießen, die von erfahrenen Barkeepern zubereitet werden.

Die Speisekarte wechselt regelmäßig, um die saisonalen Zutaten optimal zu nutzen und den Gästen stets neue Geschmackserlebnisse zu bieten.

• Zucchini-Fritter mit Ribblesdale Ziegenkäse und Honig
• Masons Gin eingelegter Whitby Meerforelle mit eingelegtem Gurken
• Geschmorte Swaledale-Lamm-Schulter mit Sauerteigbrot und Tomate
• Platter mit Charcuterie von Masham Pigs

Die Desserts sind ebenso verführerisch und runden das kulinarische Erlebnis perfekt ab.

Das Hansom Restaurant bietet auch eine Auswahl an Cocktails, die die Gäste in eine Welt der Aromen entführen.

Die Bar ist ein perfekter Ort, um vor dem Essen einen Drink zu genießen oder den Abend bei einem Cocktail ausklingen zu lassen.

Das Restaurant ist ein beliebter Ort für Feiern und besondere Anlässe, da es Platz für Gruppen bietet und eine reservierbare Option hat.

Die Lage des Hansom Restaurants ist ideal, um die Umgebung von Bedale zu erkunden.

Bedale ist eine charmante Stadt, die reich an Geschichte und Kultur ist. Die Umgebung bietet zahlreiche Möglichkeiten für Outdoor-Aktivitäten und Erkundungen.

In der Nähe befinden sich viele Sehenswürdigkeiten, darunter historische Stätten und malerische Landschaften, die einen Besuch wert sind.

Die Kombination aus hervorragendem Essen, einer einladenden Atmosphäre und der schönen Umgebung macht das Hansom Restaurant zu einem idealen Ziel für jeden Feinschmecker.

• **Q: Ist eine Reservierung erforderlich?** A: Ja, es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren, um einen Platz zu sichern.

• **Q: Gibt es vegetarische Optionen?** A: Ja, das Restaurant bietet auch vegetarische Gerichte an.

• **Q: Welche Zahlungsmethoden werden akzeptiert?** A: Das Restaurant akzeptiert Kreditkarten, Debitkarten und Bargeld.

• **Q: Gibt es Parkmöglichkeiten?** A: Ja, es stehen kostenlose Parkplätze in der Nähe zur Verfügung.

Besuchen Sie das Hansom Restaurant und Wine Bar heute und erleben Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in Bedale.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2dU5lbU1nEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJaVL-6B6nfkgRHNXSgDIdtE8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2dU5lbU1nEAE

The seven-course taster menu dinner was sumptuous, and the front-of-house service was second to none. It leaves me wondering how long it will be before owner and head chef Ruth Hansom earns her first Michelin Star! Bedale in the Michelin Guide—what an achievement that would be!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMa3ZyWTdBRRAB&d=17924085&t=1

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Absolutely loved my first visit - a special treat from my son for my birthday. We devoured the tasting dinner “blind” without taking a peek at the menu! Each course was delicious , perfectly cooked and beautifully presented. This will be the first of many visits I’m sure. The use of carefully sourced local produce reflected the quality and diversity of “Yorkshire’s Larder.” The relaxed atmosphere and fabulously knowledgeable Amy waiting on our table completed Ruth’s skill, passion and creativity in the kitchen made for a truly wonderful evening. Thank you so much .

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMblpuNF9BRRAB&d=17924085&t=1

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On a beautiful summer's evening a couple of nights ago and a pre-booking made several weeks ago to treat ourselves to an anniversary meal at Hansom Restaurant and Wine Bar was an absolute delight 😊 They do lovely cocktails too, as discovered the week before with friends. It is great to finally have a high-end restaurant in Bedale serving wonderful food, drinks in lovely surroundings.

No, it is not cheap (as rather negatively reviewed by a recent local publication) but you get what you pay for and we will certainly be returning, to try both the Sunday Lunch and the tasting menu. There is a discretionary service charge of 12% which we had no issues with as the service was spot on.

We chose the Small Plates menu and sat out alfresco watching the world go by in their lovely little outdoor dining area. Beautiful food, fantastic service, beautifully presented and the courgette fritters with Ribblesdale goats curd drizzled with honey were to die for! We also had a generous portion of huge olives, the best we have had. Other options we had; Masons Gin cured Whitby Sea Trout with pickled cucumber, braised Swaledale lamb shoulder with sourdough and tomato and a wonderful platter of Masham Pigs Charcuterie, again, a very decent size portion. We didn’t go for deserts as we couldn’t manage any more!

Everything was delicious, lovely ambience, top quality and top marks all round. If you are looking for a quality experience with excellent, unusual and varied cuisine, lovely selection of wines in a lovely atmosphere, then you will not be disappointed. Thank you, Ruth and all the team at Hansoms :) :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyeXNfdUNBEAE&d=17924085&t=1

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Well done to Ms Hansom for raising the offering in Bedale. The food is good, with efforts on local produce, but some items missed the mark. I'm sure they will improve. Already Michelin listed after just 4 months a bright future beckons. The meal I had was good, some different dishes and on point cooking. A bit more attention to some details and balance in dishes should herald greater awards.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiLXJIS1dnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJaVL-6B6nfkgRHNXSgDIdtE8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiLXJIS1dnEAE

Genuinely the nicest meal and evening we have ever had. The food is incredible, we had the tasting menu. All the staff are so friendly and informative and the atmosphere is extremely relaxing and welcoming. Thank you for a lovely experience.

Hansom Restaurant & Wine Bar in Bedale – Kulinarischer Genuss im Herzen des Vereinigten Königreichs

Hansom Restaurant and Wine Bar, located in Bedale, North Yorkshire, is helmed by award-winning chef Ruth Hansom. The restaurant offers a modern British dining experience, emphasizing seasonal and locally sourced ingredients. It has received acclaim for its tasting menus and Sunday roasts.

die geschichte des hansom restaurants and wine bar in bedale, nord yorkshire.

Die Geschichte des Hansom Restaurants and Wine Bar in Bedale, Nord Yorkshire.

Das Restaurant wurde im Jahr 2024 eröffnet und ist unter der Leitung der preisgekrönten Köchin Ruth Hansom, die zuvor im berühmten Ritz gearbeitet hat und als Finalistin bei The Great British Menu glänzte.

Das Hansom Restaurant and Wine Bar in Bedale, Nord Yorkshire, wurde im Jahr 2024 eröffnet und hat sich schnell einen Namen gemacht für seine modernen britischen Spezialitäten, die aus saisonalen und regionalen Zutaten zubereitet werden.

Seit seiner Eröffnung im Jahr 2024 hat das Hansom Restaurant und Wine Bar zahlreiche positive Kritiken für seine Verkostungsmenüs und sonntäglichen Braten erhalten. Es hat sich schnell als eine der Top-Adressen in der Region etabliert, die sowohl Feinschmecker als auch Einheimische begeistert.

Restroom

Parking

Live Music

Good for Groups

Good for Children

In the charming town of Bedale, tucked away on North End, lies the Hansom Restaurant and Wine Bar, a culinary gem that embodies the welcoming spirit of North Yorkshire. This establishment invites you into a warm and inviting atmosphere that seamlessly blends traditional British influences with contemporary flair. The aroma of locally sourced ingredients wafts through the air, heralding a menu designed to showcase the best of regional produce alongside exciting international flavors. Hansom Restaurant's commitment to quality and service transforms every visit into a memorable occasion, making it a delightful journey through taste and tradition.

Hansom Restaurant and Wine Bar

Our sample menus showcase the finest seasonal and locally sourced ingredients, crafted into exquisite dishes by Chef Ruth Hansom.

Tasting Menu

Vegetarian Tasting Menu

Friday Lunch

Sunday Roast

Festive Afternoon Tea

Christmas Day Menu

Cocktail Menu

Plant Based Menu

Set Dinner Menu

Sample Menus

Entdecken Sie das Hansom Restaurant and Wine Bar in Bedale, UK.

Entdecken Sie eine vielfältige Auswahl an Vorspeisen, die Ihren Appetit anregen.

Ein Fest für die Sinne mit saisonalen Zutaten

Tasting Menu mit saisonalen und regionalen Zutaten

Sonntagsbraten mit Wasserford Farm Sirloin

Festlicher Afternoon Tea mit Scones und Clotted Cream

Entdecken Sie das charmante Hansem Restaurant und Weinbar in Bedale! Genieße exquisite Speisen & erlesene Weine in gemütlicher Atmosphäre. Jetzt reservieren!

Hansom Restaurant & Weinbar in Bedale – Kulinarischer Genuss

Bedale Municipality

A seven-course tasting menu highlighting seasonal and locally sourced ingredients.

A seven-course vegetarian tasting menu featuring seasonal produce.

A three-course lunch menu available on Fridays.

Traditional Sunday roast with all the trimmings.

Afternoon tea with a festive twist, including assorted teas, finger sandwiches, scones, and pastries.

Special Christmas Day menu featuring traditional dishes.

A selection of classic and contemporary cocktails.

Hansom Restaurant and Wine Bar in Bedale entdecken: Kulinarische Highlights in Großbritannien.

Das Hansom Restaurant and Wine Bar in Bedale, im malerischen Vereinigten Königreich, lädt Gourmets und Genießer auf eine kulinarische Reise ein. Mit einem Fokus auf saisonale und lokal bezogene Zutaten bietet dieses charmante Etablissement eine Vielzahl von exquisiten Angeboten, die jeden Besuch zu einem Erlebnis machen.

Kulinarische Spezialitäten für jeden Geschmack.

Das Highlight des Hauses ist das sieben Gänge umfassende Tasting Menu, das die Gäste mit saisonalen, regionalen Produkten verwöhnt. Für Vegetarier gibt es eine ebenso leckere vegetarische Variante, die die Frische und Vielfalt der saisonalen Erzeugnisse perfekt zur Geltung bringt.

Freitags erwartet die Gäste ein drei-Gänge-Lunch für nur 25 GBP, ideal für einen entspannten Wochenendauftakt.

Jeden Sonntag bietet das Restaurant einen traditionellen Sonntagbraten mit allen üblichen Beilagen, perfekt für Familien und Freunde.

Für festliche Anlässe bietet das Haus ein festliches Nachmittagstee-Erlebnis, inklusive einer Auswahl an Tees, Sandwiches, Scones und süßen Köstlichkeiten.

Die umfangreiche Cocktailkarte bietet sowohl klassische als auch moderne Kreationen ab nur 8 GBP. Perfekt, um einen Abend stilvoll ausklingen zu lassen.

Ein besonderes Augenmerk liegt auf dem plant-based Menü, das eine sieben Gänge umfassende vegane Erfahrung bietet, sowie auf einem Set Dinner Menü mit drei Gängen, das für ein elegantes Abendessen sorgt.

Located in Bedale, North Yorkshire, Hansom Restaurant and Wine Bar offers a unique dining experience that combines exceptional cuisine with a warm, inviting atmosphere. This establishment has quickly gained attention for its innovative menu and commitment to using locally sourced ingredients. With a focus on quality and creativity, it's becoming a notable spot in the culinary landscape of the United Kingdom.

Use of seasonal and locally sourced ingredients

Offers both tasting menus and à la carte options

Higher price point compared to some local establishments

Limited seating capacity may require advance reservations

Hansom Restaurant and Wine Bar is perfect for special occasions, romantic dinners, and food enthusiasts seeking a memorable dining experience.

Reservations are recommended due to limited seating.

The restaurant has a discretionary service charge of 12%.

Hansom Restaurant and Wine Bar stands out for its dedication to quality and creativity. With a menu that highlights local produce and a commitment to excellent service, it is quickly becoming a culinary landmark in Bedale. While the price point may be higher than some local options, the experience is well worth it for those seeking a memorable meal.

North Yorkshire

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Hansom Restaurant und Weinbar in Bedale – Exklusive kulinarische Erlebnisse

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Hansom Restaurant Bedale – Fine Dining & Seasonal Menus in North Yorkshire

Besuchen Sie Hansom in Bedale für innovative Menüs, lokale Zutaten und eine entspannte Atmosphäre. Perfekt für Gourmets und Weinliebhaber. Reservieren Sie heute!

Entdecken Sie das Hansom Restaurant and Wine Bar in Bedale, UK.

Vorspeisen

Hauptgerichte

Desserts

Getränke