Fable Kitchen Menü in Vancouver: Ein kulinarisches Erlebnis mit lokalem Flair.
Entdecken Sie das Fable Kitchen Menü in Vancouver, eine Auswahl an Lieblingsgerichten, die mit saisonalen, lokal bezogenen Zutaten zubereitet werden.
Vorspeisen
Starten Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren exquisiten Vorspeisen, die sowohl Fleischliebhaber als auch Vegetarier begeistern.
- Traditional Benny: Toasted English Muffin mit Schinken, grainy mustard aioli, knuspriger Schalotte, Olivenöl Hollandaise und knusprigen Kartoffeln.
- Veggie Benny: Toasted English Muffin mit buntem Marktsgemüse, aufgeschlagener Ricotta, knuspriger Schalotte und Olivenöl Hollandaise.
- Vegetable Hash: Knusprige Kartoffeln mit Zucchini, Cherrytomaten, Enoki-Pilzen, Grünkohl, Schalotten, confiertes Knoblauch, Rucola und pochiertes Ei.
- Glory Sandwich: Weiches Rührei mit Frühlingszwiebeln, gereifter Cheddar und amerikanischer Käse, karamellisierte Zwiebeln, würzige Aioli und ein Potato Bun.
Hauptgerichte
Genießen Sie unsere herzhaften Hauptgerichte, darunter innovative Fleischgerichte und vegetarische Optionen.
- Gnocchi mit Schweinebauch: Hausgemachte Gnocchi mit zartem Schweinebauch, Parmesan und frischen Kräutern.
- Entenconfit: Zartes Enteconfit mit saisonalem Gemüse und einer aromatischen Sauce.
- Gericht des Tages: Eine wechselnde Spezialität, die saisonale und frische Zutaten hervorhebt.
Desserts
Verwöhnen Sie sich mit unseren unwiderstehlichen Desserts, die perfekt den Abschluss Ihres kulinarischen Abenteuers bilden.
- Lemon Meringue Parfait: Zitronencreme, Baiser und Graham Cracker Kruste.
- Cake: Klassischer Kuchen mit fluffigem Teig, cremiger Füllung und köstlicher Glasur.
Getränke
Erkunden Sie unsere vielfältige Getränkeauswahl, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt ist.
- Ausgewählte Weine, kreative Cocktails, frisch gepresste Säfte und mehr.





