Entdecken Sie das kulinarische Paradies im Nanku Restaurant in Fortuna, Costa Rica.
Willkommen im Nanku Restaurant, wo authentische costa-ricanische Aromen auf moderne Gourmet-Kreationen treffen. Unser vielfältiges Menü bietet eine perfekte Balance zwischen traditionellen Gerichten und innovativen Spezialitäten, alles zubereitet mit frischen, regionalen Zutaten.
Vorspeisen und kleine Köstlichkeiten.
- Gallo Pinto – Das klassische costa-ricanische Frühstück mit Reis, Bohnen, Eiern und süßen Kochbananen.
- French Toast – Hausgemachtes Brot mit Marmelade, Honig und saisonalen Früchten.
- Caribe Sandwich – Mit Käse, Salat, Tomaten, Hühnchen und hausgemachter Soße.
- Pancakes – Mit Nutella und saisonalen Früchten.
- Tuna oder Salmon Bagel – Mit hausgeräuchtem Tuna oder Lachs, Ziegenkäse, eingelegten roten Zwiebeln im Bagel.
Hauptgerichte – Frisch und voller Geschmack.
- Tilapia mit Zitrone, Kapern und Weißweinsauce – Ein Fischgericht, das leicht und aromatisch ist.
- Herb-Umhüllter Lachs – Mit frischen Kräutern gebacken, perfekt für Liebhaber feiner Meeresfrüchte.
- Knoblauch-Garnelen – Jumbo-Garnelen in würziger Knoblauchsoße.
- Chimichurri Sirloin – Zartes Rindersteak mit argentinischer Chimichurri-Soße.
- Marbled Ribeye – Geschmackvoller Ribeye-Steak, der auf der Zunge zergeht.
- Jalapeño Tenderloin – Würziger Tenderloin mit Jalapeño-Soße.
- Spinacia und Gorgonzola gefülltes Hühnchen – Zartes Hühnchen mit Spinat und Gorgonzola-Käse.
- Hähnchen Parmesan – Klassisch italienisch mit Parmesan und Tomatensauce.
- Gebratenes Hühnchen mit Passionsfrucht – Mit speziellen Gewürzen veredelt.
Süße Verführungen.
- Kokosnuss Flan – Cremiges Dessert mit tropischem Kokosgeschmack.
- Flambierte Ananas – Frische Ananas flambiert mit Orangen-Sauce und Triple Sec.
- Brownie – Schokoladiger Kuchen mit extra Schokostückchen.
- Käsekuchen – Cremiger Käsekuchen auf knusprigem Graham-Cracker-Boden.
Getränkevielfalt.
- Frischer Fruchtpunsch – Eine erfrischende Mischung aus tropischen Früchten.
- Lokale Biersorten – Probieren Sie die Vielfalt an costa-ricanischen Bieren.
- Hausgemachte Limonaden – Süß und erfrischend, perfekt für heiße Tage.
Täglich wechselnde Spezialitäten.
- Unsere Chef-Kreationen – Lassen Sie sich von unseren täglich wechselnden Spezialitäten überraschen.





