Entdecken Sie das kulinarische Paradies im Flora's Field Kitchen in Las Ánimas Bajas, Mexiko! Ein Ort, wo frisch vom Feld auf den Teller kommt und die Aromen der Natur in jedem Gericht lebendig werden.
Willkommen bei Flora's Field Kitchen, wo jede Speise eine Hommage an die nachhaltige Landwirtschaft und lokale Frische ist.
Vorspeisen - Frisch und voller Geschmack
Genießen Sie unsere erfrischenden Vorspeisen, die den Geschmack des Gartens widerspiegeln. Das Gazpacho, eine kalte Suppe aus Tomaten, Gurken, Paprika und Knoblauch, ist eine perfekte Wahl für heiße Tage. Für eine leichte, aber dennoch herzhafte Option empfehlen wir den Rucola-Salat mit geröstetem Auberginen, Cherry-Tomaten und Balsamico-Vinaigrette.
Hauptgerichte - Geschmackvolle Kreationen aus dem Garten
Unsere Hauptgerichte sind eine Ode an die Frische und Qualität der Zutaten. Probieren Sie die Neapolitanische Pizza mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum, oder die Fennel-Salami-Pizza für ein aromatisches Erlebnis. Für Fleischliebhaber empfehlen wir den Schweinenacken mit knusprigen Kartoffeln, Rosmarin, Knoblauch und Olivenöl. Für ein herzhaftes Lammgericht bietet sich unser Lammkotelett mit knusprigen Kartoffeln an.
Desserts - Süßer Abschluss
Gönnen Sie sich unsere hausgemachten Eissorten und Sorbets, die mit frischen Früchten und cremigen Milchprodukten zubereitet werden. Ein perfekter Abschluss für ein Festmahl inmitten der Natur.
Getränke - Erfrischende Begleiter
Unsere Getränkekarte bietet eine Auswahl an erfrischenden Getränken, perfekt, um die Aromen der Gerichte zu ergänzen. Von frisch gepressten Säften bis zu lokalen Weinen ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Spezialitäten des Hauses
Besondere Kreationen, die Sie nicht verpassen sollten, sind unsere hausgemachten Eissorten und Sorbets, die mit frischen Früchten zubereitet werden. Auch unsere Spezialitäten umfassen kreative Kombinationen, die den authentischen Geschmack Mexikos widerspiegeln.
