Entdecken Sie das Signature Menu im Bagatelle Los Cabos
Das Bagatelle Los Cabos bietet ein exklusives Signature Menu, das die kulinarischen Meisterwerke der renommierten Küchenchefs Rocco Seminara und Marco Estrada präsentiert. Dieses Menü entführt Sie auf eine geschmackliche Reise entlang der französischen Riviera, kombiniert mit den frischen Aromen Mexikos.
Vorspeisen
- Carpaccio de bar 'façon tonnato', câpres croustillants – Zarter Seebarsch, serviert mit cremiger Tonnato-Sauce und knusprigen Kapern für einen perfekten Auftakt.
Hauptgerichte
- Ravioles 'Del Plin' au Castelmagno, gekocht mit saisonaler Trüffel – Feinste Ravioli gefüllt mit Castelmagno Käse, veredelt mit aromatischer saisonaler Trüffel für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Desserts
- Pizzetta au chocolat Jivara, noisettes caramélisées – Ein dekadentes Dessert mit Jivara Schokolade, verziert mit karamellisierten Haselnüssen, perfekt zum Abschluss.
Getränke
Genießen Sie eine Auswahl an erlesenen Getränken, die perfekt auf Ihr Menü abgestimmt sind, von erfrischenden Cocktails bis zu edlen Weinen, um Ihren kulinarischen Genuss zu vervollkommnen.
